Большую любовь и известность завоевал десерт "Павлова" из меренги, взбитых сливок и ягод и/фруктов. Он легкий и воздушный... Предлагаю поимпровизировать и приготовить ещё более легкий, но в смысле приготовления, десерт... Для экспресс-варианта десерта "Павлова", т.е. "Фрукты со сливками" возьмите уже готовые, покупные меренги или безе, любые свежие фрукты на ваш вкус и сливки, пригодные для взбивания.
Такой десерт может приготовить даже малоопытный кондитер ;)
Подготовьте фрукты: вымойте обсушите и нарежьте на кусочки.
Сливки взбейте до увеличения в объема и плотной консистенции. Советую добавить закрепитель для сливок.
Сливки взбиты.
В креманки уложите кусочки меренги, безе или вот такие аккуратненькие безешки, добавьте слой фруктов.
Укройте сливками.
Снова добавьте фрукты.
Украсьте десерт на свой вкус.
Десерт "Фрукты со сливками" готов.
Приятного аппетита!