E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Шоколадные пряники на молоке

    Шоколадные пряники на молоке

    Конфеты, печенье, пирожные, пряники или другие сладости - незаменимые спутники к чашечке ароматного чая или кофе. Редкая семья, собираясь попить чай, обходится без какого-либо десерта. Поэтому предлагаю приготовить шоколадные пряники на молоке и угостить своих родных вкусной домашней выпечкой. Приготовить эти замечательные пряники не составит труда. Надеюсь, этот рецепт станет одним из ваших любимых.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная в/c - 470-500 г

    Молоко (комнатной температуры) - 240 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 200 г

    Масло растительное - 40 мл

    Какао-порошок - 35 г

    Разрыхлитель теста - 7 г

    Глазурь:

    Сахарная пудра - 100 г

    Яичный белок (от крупного яйца) - 1 шт.

    Вода - 2 ч.л.

    У меня получилось 30 пряников
    • 256 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Приготовим продукты по списку.


    В емкость наливаем молоко, добавляем растительное масло, сахар и яйцо. Перемешиваем до однородности ручным венчиком или используем миксер.


    Всыпаем просеянные: муку, разрыхлитель и какао-порошок.


    Замешиваем тесто. Оно получается мягким, немного липким.


    Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем его в пласт толщиной 1,5-2 см. Вырезаем круглые заготовки диаметром 5 или 5,5 см, используя круглую вырубку или подходящий по диаметру стаканчик.


    Выкладываем заготовки на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки. Помещаем в разогретый духовой шкаф. Печем на среднем уровне при температуре 180 градусов 15-17 минут (ориентируйтесь на свою духовку).


    Пока пряники находятся в духовке, займемся приготовлением глазури. Сахарную пудру и белок (от крупного яйца) взбиваем миксером до однородности. В конце взбивания вливаем воду. Глазурь для пряников готова.


    Выпеченные пряники окунаем в глазурь, затем выкладываем на решетку, чтобы глазурь высохла.


    Мягкие шоколадные пряники на молоке готовы.


    Эти пряники стоит приготовить!


    Шоколадные пряники на молоке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье на молоке

    Подборка рецептов

    Пышные вергуны на дрожжах
    Ржаные коржики
    Овсяное печенье без яиц
    Печенье из жидкого теста
    Пряники

    Подборка рецептов

    Пряники расписные
    Пряничные человечки
    Имбирные пряники с корицей
    Глазурь для имбирных пряников (+пряники)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье «Гусиные лапки»
    Заливной пирог с грибами, сыром, фаршем и рисом
    Кекс на сметане в духовке
    Пирог с рикоттой и абрикосами
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Сочный шоколадный пирог
    Дрожжевой пирог с яблочным пюре и миндалем
    Хлеб «Шерстяной рулон»
    Вафли льежские бездрожжевые
    Новогодняя выпечка

    Коллекция рецептов

    Рождественское печенье на маргарине
    Торт «Вишня в шалаше»
    Торт с кокосовым кремом и бананами «Обезьяна»
    Куриный пирог «Хрюшка» (порционный)
    Печенье на Рождество

    Коллекция рецептов

    Пряничные елки
    Печенье рождественское имбирное
    Французское рождественское печенье
    Печенье имбирное как из ИКЕИ
    Рождественские пряники

    Коллекция рецептов

    Постные имбирные пряники
    Пряники рождественские имбирные
    Новогодние имбирные пряники «Снеговики»
    Белые имбирные пряники
    Рождественская выпечка

    Коллекция рецептов

    Шоколадный рождественский кекс
    Быстрый рождественский кекс
    Творожный штоллен
    Новогодняя елка с шоколадом (из слоеного теста)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Надежда
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Надежда Новичок
    Испекла прянички по вашему рецепту. Получились вкусные и мягкие, а главное, что продуты вполне доступные. Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Надежда, спасибо за отзыв! Рада, что пряники Вам понравились)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    Пряники не понравились. Сделала все до грамма по рецепту. Безвкусные и пресные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Татьяна, у меня пряники получились вкусными и ароматными. Интересно почему они у Вас получились  безвкусными и пресными, если в тесто добавлен сахар и какао-порошок? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kcuxen
    Какие симпатюльки! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Оксана, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Пью кофий. Давай сюдой свои пряники! Я их уже давно приметила)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Конечно, Олесик, угощайся
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта