Элементарный постный салат (веганский). Сыр тофу подойдёт любой, включая копченый и с добавками. Заправку можно делать острой или же...
Ингредиенты
Сыр тофу - 100 г
Помидоры - 1-2 шт.
Салат Айсберг - 2-3 листа
Соль - по вкусу
Сок лимона - 1 ч.л.
Базилик - 3-4 листа
Зеленый лук - 2 пера
Лук репчатый - 1/3 шт.
Горчица - 1/3 ч.л.
Свежие огурцы и редис нарежьте небольшими кубиками, соедините их с зелёным луком и добавьте по вкусу соль. Заправьте салат майонезом.
Ингредиенты
Редис - 250 г
Огурец - 2-3 шт.
Лук зелёный - 20 г
Соль - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Для приготовления салата из свежей моркови и зелёного лука подготовьте продукты по списку.
Из зелени предлагалось взять петрушку, мол, с ней вкуснее, но у нас петрушка только кучерявая - мне ...
Ингредиенты
Морковь - 500 г
Горчица - 1-2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) - 20 г
Зелёный лук - 30 г
Если у вас в холодильнике есть вяленое мясо, то вы можете обеспечить себе вкусное блюдо для перекуса - приготовить из него салат, добавив овощные нарезки. Главное - нарезать мясо мелкими ...
Ингредиенты
Вяленое мясо - 120 г
Помидор - 2 шт.
Огурец - 4-5 шт. (мелкие)
Майонез - 1,5 ст.л.
Лук зеленый - 1 стебель (5-6 г)
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Нарезать редиску и огурцы, измельчить петрушку, укроп и зелёный лук. Салат посолить и поперчить, заправить ароматным постным маслом.
Ингредиенты
Редиска - 300 г
Огурец - 250 г
Петрушка - 10 г
Укроп - 10 г
Зелёный лук - 3-4 шт.
Соль, перец - по вкусу
Постное масло - 3-4 ст.л.
Возьмите спелое авокадо, нашинкуйте капусту, добавьте немного редиски и огурца. Заправьте смесью меда, соевого соуса, лимонного сока и масла
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт.
Капуста белокочанная - 100 г
Редис - 1 шт.
Огурец - 30 г
Кинза - 3 веточки
Укроп - 3 веточки
Зеленый лук - 2 пера
Грецкий орех - 4 ядра
Заправка:
Соевый соус - 1 ч.л.
Мед - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Капусту тонко нашинкуем, огурцы и редис нарежем полукружочками, помидоры - дольками. Зелень измельчим. Заправим салат растительным маслом.
Ингредиенты
Капуста молодая - 250 г
Огурец - 3 шт. (200 г)
Редис - 4 шт. (150 г)
Помидор - 1 шт. (110 г)
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 20 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу)
Сочный и полезный салат из лебеды можно создавать хоть каждый день в летнее время, варьируя различные добавочные зеленые ингредиенты.
Ингредиенты
Лебеда - 50 г (пучок)
Огурец свежий - 2-3 шт. (мелкие)
Лук зеленый - 15 г (2-3 стебля)
Петрушка - 5 г (0,25 пучка)
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ч.л.
Порой для приготовления вкусного и полезного обеда необходимы самые простые и доступные продукты. Предлагаю приготовить необычный, освежающий и даже диетический салат с редиской, огурцами и творогом. В весенне-летнюю пору такое ...
Ингредиенты
Огурцы свежие - 100 г
Редиска - 100 г
Творог зернистый - 100 г
Зеленый лук перьями - 3-4 шт.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с квашеной капустой и колбасой и начнем кулинарить!
Квашеную капусту промойте в воде, откиньте на дуршлаг, оставьте на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость, а после ...
Ингредиенты
Капуста квашеная - 200 г
Колбаса копченая - 120 г
Колбаса куриная - 120 г
Лук зеленый - 5 г (2-3 стебля)
Масло растительное - 1 ст.л.
Давайте приготовим зеленый овощной салат напоминающий по составу греческий салат. В качестве сыра можно использовать любой рассольный сыр.
Ингредиенты
Огурцы – 2 шт
Листья салата – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок
Оливки фаршированные лимоном – 1 банка
Сыр Фета (или брынза) – 200 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Возьмите продукты по списку. Промойте свежие овощи, зелень — в сезон желательно употреблять новый урожай.
Сегмент нежной ранней капусты нашинкуйте соломкой. Огурцы и помидоры нарежьте довольно крупными кубиками — так ...
Ингредиенты
Капуста молодая - 150 г
Помидор - 2 шт.
Огурец (мелкие) - 3-4 шт.
Балык - 150 г
Сыр - 100 г
Зеленый лук - 30 г
Кинза - 30 г
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Оливковое масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Острый перец - по вкусу
Для салата с редиской и майонезом вам понадобится доступный набор ингредиентов - это редиска, майонез, укроп, зеленый лук и специи. В сезон эти компоненты всегда есть в продаже и по ...
Ингредиенты
Редиска - 200 г
Майонез - 40 г
Зеленый лук - 7 г
Укроп - 4 г
Соль, черный перец - по вкусу
Редис нарезать кружочками, помидоры - ломтиками. Измельчить укроп, лук и салат латук. Сложить ингредиенты в салатник, влить постное масло.
Ингредиенты
Редис - 250 г
Помидоры - 2 шт.
Лук зелёный - 3 шт.
Салат латук - 3-4 листика
Укроп - 15 г
Постное масло - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата из дайкона с морковью и майонезом подготовьте продукты по списку.
На тёрке натрите дайкон и морковь.
Добавьте соль, перец, нарезанный лук (у меня замороженный) и ...
Ингредиенты
Дайкон - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 дольки
Соль, перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Зелёный лук - 1-2 шт.
Продукты для приготовления салата с мидиями, рукколой и помидорами черри - перед вами!
Помидоры, рукколу и зеленый лук промойте в воде, подсушите бумажными салфетками.
Выложите зелень на тарелку - ...
Ингредиенты
Мидии в масле - 100 г
Помидоры черри - 3-4 шт.
Руккола - 20 г
Соль - 1-2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Лук зеленый - 3 г
Чайот, или как его еще называют - мексиканский огурец, растет в России, созревает к осени. В Сочи этот огурец можно свободно купить на рынке или вырастить самостоятельно.
Чайот по вкусу ...
Ингредиенты
Чайот - 1 шт.
Зеленый горошек - 200 г
Зеленый лук - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Соль - 5 г
Черный перец - 3 г
Майонез - 2 ст.л.
Продукты для салата с вермишелью быстрого приготовления представлены на фото (подробнее - в списке ингредиентов).
Вместо подсолнечных семечек можно использовать и тыквенные семечки или их смесь.
В этом салате мы ...
Ингредиенты
Пекинская капуста - 100 г
Роллтон - 1 упаковка (60 г)
Зелёный лук - 30 г
Семечки - 50 г
Миндальные лепестки - 50 г
Заправка:
Сок лимона - 40 мл
Сахар - 5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 50 мл
Для приготовления салата из капусты с горошком и кукурузой (консервированными) нам понадобятся все продукты на фото. Капусту, зеленый лук и укроп помойте и обсушите. Слейте сок с горошка и кукурузы.
...
Ингредиенты
Капуста - 400 г
Горошек консервированный - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Лук зеленый - 2-3 шт.
Укроп - несколько веточек
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Уксус 6% - по желанию
Чтобы приготовить простой салат из помидоров с кинзой и луком, подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов. Я взяла два вида лука, а вы можете взять тот, который нравится больше.
...
Ингредиенты
Помидоры - 350 г
Лук зеленый - 40 г
Лук репчатый - 1/4 шт.
Кинза - 25 г
Лимонный сок - 1 ст.л. (по вкусу)
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чесночная соль (обычная) - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты для салата из огурцов и зеленого лука со сметаной. У нас продают сладкие огурцы, они не имеют колючек и никогда не горчат. Для салата вы можете их ...
Ингредиенты
Огурцы - 350 г
Лук зеленый - 40 г
Укроп - 25 г
Сметана - 2 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления салата с копченой колбасой и яйцами - перед вами! Заранее отварите куриные яйца в воде 12 минут и резко охладите в ледяной воде еще 5-6 минут.
...
Ингредиенты
Колбаса копченая - 300 г
Яйцо куриное отварное - 4 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Лук зеленый - 5 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Продукты для приготовления вьетнамского салата с креветками и манго - перед вами!
Промойте огурцы в воде, срежьте хвостики. Нарежьте пекинскую капусту или замените ее листовым салатом, шпинатом, миксом из ...
Ингредиенты
Манго - 0,5 шт.
Креветки королевские (отварные) - 150 г
Огурец свежий (мелкий) - 1-2 шт.
Капуста пекинская - 50 г
Соевый соус - 30 мл
Масло растительное - 20 мл
Сок лимонный - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лук зеленый - 15 г
Горошек зеленый - 30 г
Для приготовления салата из морской капусты с морковью и яйцом подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Морскую капусту я брала маринованную. Зелёный лук можете заменить на белый или фиолетовый (нежгучий) репчатый ...
Ингредиенты
Маринованная морская капуста - 400 г
Морковь - 1 шт. (160 г)
Яйца - 4 шт.
Зелёный лук - 30 г
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 3 ст.л. (30 мл)
Продукты для приготовления салата «Ежик» с копченой колбасой и кукурузой - перед вами!
Заранее отварите куриные яйца 12 минут и остудите в ледяной воде. Очистите от скорлупы и промойте, ...
Ингредиенты
Колбаса копченая - 150 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Лук зеленый - 5-6 г
Соль - 2 щепотки
Продукты для приготовления салата из капусты с брусникой - перед вами!
С капусты срежьте верхние листья и отрежьте от вилка небольшую часть. Нарежьте ее лентами мелко или крупно - ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 200 г
Брусника - 60 г
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 3-4 г
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 20-30 мл
Продукты для приготовления сочного зеленого салата из листьев хрена - перед вами.
Промойте всю зелень в воде, срежьте с листьев хрена стебли и обрежьте сочную зелень с сердцевинки. Сердцевины ...
Ингредиенты
Листья хрена - 5-6 шт.
Лук зеленый - 6-7 г
Укроп - 10 г
Рукола - 10 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления салата с тунцом и ананасом - перед вами!
Отварите в течение 12 минут куриные яйца. Остудите.
Чтобы салат не получился жидковатым, заранее сцеживайте масло с тунца и ...
Ингредиенты
Тунец консервированный - 180 г
Ананас консервированный - 150 г
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Лук зеленый - 10 г
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Все продукты для заправки салата Оливье подготовьте по списку. Чтобы получить хорошо сваренный желток, варите яйца вкрутую 10-12 минут, затем залейте холодной водой, очистите и извлеките вареные желтки. Белки пока ...
Ингредиенты
Заправка:
Желток яичный (вареный) - 3 шт.
Йогурт натуральный - 3 ст.л.
Горчица (не острая) - 1 ч.л.
Маринад (от огурцов) - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Оливье:
Белок яичный (вареный) - 3 шт.
Картофель (вареный) - 150 г
Морковь (вареная) - 150 г
Ветчина - 150 г
Огурец маринованный - 100 г
Лук зеленый - 30 г
Каперсы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления салата из дайкона с помидорами вам понадобятся все продукты на фото. Овощи и зелень помойте и обсушите насухо бумажными салфетками. Отварите яйцо около 10 минут, остудите в холодной ...
Ингредиенты
Редька дайкон - 100 г
Помидоры - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Укроп - 10 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|