Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Барбекю и шашлык - страница 7
Аймкук
Свиные ребрышки на решетке на мангале готовить буду из этого набора продуктов.
Посолить и поперчить рёбра, тщательно "помассажировать" руками.
Обмазать ...
Ингредиенты
Рёбра свиные - 1,8 кг
Гранатовый соус - 150 мл
Соль - 1,5 ст.л.
Перец чёрный или смесь перцев - 1 ч.л.
Продукты для приготовления шампиньонов на шампурах на мангале - перед вами!
Грибы тщательно промойте в воде, удаляя грязь и ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 400 г
Сметана любой жирности - 150 мл
Горчица магазинная - 1,5 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Креветки на мангале в соевом соусе готовим из таких ингредиентов.
Головы креветок я сразу убрала, в них нет толку, вес ...
Ингредиенты
Креветки королевские - 200 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Мёд - 1 ч.л.
Перец чёрный - 1 щепотка
Продукты для приготовления молодой картошки на мангале на шампурах - перед вами!
Картофель помойте жесткой стороной губки в воде, ...
Ингредиенты
Картофель молодой (средний) - 15-16 шт.
Приправа для шашлыка - 1 ст.л.
Приправа овощная - 1 ст.л.
Масло растительное - 40 мл
Болгарский перец на мангале готовим из таких ингредиентов.
В масло добавить соевый соус, соль, перец и тёртый чеснок. Перемешать.
...
Ингредиенты
Перец - 2 шт.
Масло растительное - 1.5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Филе скумбрии на мангале готовим из таких ингредиентов.
Я не видела в продаже филе этой рыбы, поэтому беру скумбрию и делаю ...
Ингредиенты
Филе скумбрии - 2 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления острых куриных крылышек на мангале - перед вами!
Промойте крылышки в воде, обсушите их бумажными салфетками. Выложите ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 6-8 шт.
Кетчуп острый - 5 ст.л.
Приправа для шашлыка - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Продукты для приготовления шашлыка из баранины в маринаде с уксусом - перед вами!
Минеральную воду выбирайте сильногазированную. Лук очистите от ...
Ингредиенты
Баранина - 1,5 кг
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Уксус 6% - 60 мл
Минералка - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления шашлыка из щуки - перед вами!
Приобретайте щуку от 1,5 кг (если есть такая возможность), чтобы в ...
Ингредиенты
Щука - 1,5 кг
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 3-4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Баклажан с беконом на мангале будем готовить из такого набора продуктов.
Баклажан нарезать тонкими слайсами (удобно это сделать овощечисткой).
Посолить и ...
Ингредиенты
Баклажан - 0,5 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Характерный рисунок мраморной говядины получил такое название благодаря внешнему сходству с рисунком благородного одноименного камня. Мраморные стейки представляют собой мышечное ...
Ингредиенты
Мраморная говядина: 1,5 кг
Розмарин: 6 веточек
Тимьян: 6 веточек
Репчатый лук: 1 шт.
Соль, перец: по вкусу
Продукты для приготовления эскалопа из свинины на гриле - перед вами!
Промойте свинину в воде и обсушите бумажными салфетками. ...
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Для приготовления маринада «Алабама» для шашлыка вам понадобятся все эти продукты. Хрен можете взять любой, я буду использовать очень острый, ...
Ингредиенты
Майонез - 3 ст.л.
Горчица зерновая - 1 ст.л.
Хрен - 1 ч.л.
Яблоко - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления куриного шашлыка в беконе на мангале возьмите необходимые ингредиенты.
Курицу нарезать кубиком.
Полить мясо соевым соусом, ...
Ингредиенты
Филе куриное - 400 г
Бекон сырокопчёной - 150 г
Паприка - 0,5 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Чтобы приготовить куриные крылышки в соусе терияки на мангале, я взяла крылья, соус и немного соли, но в процессе решила ...
Ингредиенты
Куриные крылья - 800 г
Соус "терияки" - 100 г
Шашлык из говядины с курдюком готовим из таких ингредиентов, как на фото.
Лук нарезать кольцами подсолить и поперчить. Помять ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 800 г
Киви - 2 шт.
Минеральная вода с газом - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Курдюк - 80 г
Продукты для приготовления шашлыка Бараньи семечки на мангале (из ребрышек) - перед вами!
Зачистите мясо от пленок и жил, нарежьте ...
Ингредиенты
Бараньи ребрышки мелкие - 1,2 кг
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Продукты для приготовления шашлыка из свиного сердца на мангале - перед вами!
Свиные сердца разрежьте пополам, удалите свернувшуюся кровь ...
Ингредиенты
Сердце свиное - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Для шашлыка из курицы в гранатовом соке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Стараюсь грамотно экономить на продуктах, как ...
Ингредиенты
Филе куриных бёдер - 6 шт.
Гранатовый сок - 200 мл
Лимонный сок - 1 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Растительное масло - 0-2 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Продукты для приготовления шашлыка из бараньих ребрышек на мангале - перед вами!
Лук очистите от кожуры и промойте в ...
Ингредиенты
Бараньи ребрышки - 1,5 кг
Майонез любой жирности - 150 г
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень сушеная - 1 ст.л.
Продукты для приготовления стейков из капусты на мангале - перед вами!
Капусту разрежьте пополам (если будете использовать целую), каждую ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 700 г
Приправа овощная - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Лимон - 0,25 шт.
Куриные сердечки в соевом соусе на мангале готовим из таких ингредиентов.
Жирок я намеренно оставляю, так сердечки не пересыхают в ...
Ингредиенты
Сердечки куриные - 250 г
Соевый соус - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Для рецепта подойдут любые части курицы, я взяла любимые крылышки.
Сначала приготовим медово-горчичный маринад для курицы на мангале.
В ...
Ингредиенты
Мёд жидкий - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1 ст.л.
Крылья куриные - 900 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления куриных сердечек в соусе терияки на мангале.
Жирок лучше не срезать, он даёт остаться сердечкам ...
Ингредиенты
Сердечки куриные - 250 г
Соус "терияки" - 2 ст.л.
Смесь перцев - щепотка
Перец чили - щепотка
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить картошку с салом на мангале на решетке.
Тонкими пластиками нарезать картофель и сало.
В масло ...
Ингредиенты
Картофель - 2-3 шт.
Сало - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Куркума - 1/3 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Чтобы готовить морского окуня на мангале на решетке, берём такие продукты.
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, обрезать плавники.
...
Ингредиенты
Морской окунь - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Лимонная соль - 1 ч.л.
Розмарин сушенный - 0,5 ч.л.
Собрала необходимые ингредиенты для приготовления дорадо на гриле в пикантном маринаде.
Розовый, зеленый и белый перцы измельчаю в ступке.
...
Ингредиенты
Дорадо - 2 шт. (вес одной рыбы - 450-600 г)
Чеснок - 2 зубчика
Устричный соус - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Гранатовый соус /наршараб/ - 3 ст.л.
Перец розовый - 1 ч.л.
Перец зеленый - 0,5 ч.л.
Перец белый - 0,5 ч.л.
Перец лонг африканский - 3 шт.
Розмарин - 1 веточка
Тимьян - 6 веточек
Оливковое масло - 2 ст.л.
Продукты для приготовления цыпленка табака на мангале - перед вами!
Всыпьте в глубокую емкость приправу для курицы, соль и ...
Ингредиенты
Цыпленок бройлерный - 1,2 кг
Лимон - 0,5 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Приправа для курицы - 1,5 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Собрала ингредиенты для приготовления креветок на гриле в гранатовом маринаде.
Первым делом подготавливаю креветок.
Креветкам удалила головы, панцири, кишечник ...
Ингредиенты
Креветки - 16 шт.
Гранат - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили - 1 шт.
Мед - 1 ст.л.
Горчица острая - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Вустерширский соус - 2 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Продукты для приготовления шашлыка из свиной печени - перед вами!
Промойте печень в воде, срежьте все жилы и пленки, ...
Ингредиенты
Печень свиная - 350 г
Сало соленое (в специях) - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень сушеная - 1 ч.л.
Соль - 3-4 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
|
|
|