Пост — страница 111

Ингредиенты

Стебли сельдерея - 200 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Мёд жидкий - 2 ч.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Вода - 50 мл

Ингредиенты

Морковь (крупная) - 2 шт.

Соевый соус - 60 мл

Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л.

Масло растительное - 30 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Черешня - 500 г

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Лук зеленый - 4 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 30 мл

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Соевый соус - 60 мл

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Свекла - 2-3 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Вода - 700 мл

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Перец красный острый - 15 г

Кориандр в зёрнах - 1 ч.л.

Реган (фиолетовый базилик) - 20 г

Петрушка- 20 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус (столовый 9% или винный) - 2 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Ингредиенты

Рис - 0,5 стакана

Соевый соус - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Нори - 1 лист

Масло растительное - 1 ч.л.

Вода - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Сушеный ледяной гриб - 100 г

Уксус 9% - 50 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Специи для корейской моркови - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 7-9 шт.

Вода - 1,5 литра

Ингредиенты

Горбуша (голова, хвост) - 700 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

Масло растительное - 50 мл

Лавровый лист - 1-2 шт.

Вода - 3-4 л

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 150 г

Вода - 300-400 мл

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Кабачок - 280 г

Ингредиенты

Киноа - 5 ст.л.

Шпинат - 50 г

Помидоры черри - 150 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок (по желанию) - 1 зубчик

Лимонный сок - по желанию

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Мука - 3-4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Сода (по желанию) - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Рис - 180 г

Консервированная кукуруза - 180 г

Сладкий перец - 80 г

Репчатый лук - 35 г

Оливковое масло - 40 г

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Петрушка - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Макароны - 150 г

Вода горячая - 400 мл

Паприка молотая - 1 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты

Кабачок - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Специи - по вкусу

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Щука - 600 г

Картошка - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пшено - 2 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Перец душистый - 3-4 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 150 г

Морковь - 3 шт.

Лук репчатый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа овощная - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука - при необходимости

Ингредиенты

Зелёная гречка - любое количество

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Вода - 800 г

Лук репчатый - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 3-5 г

Лавровый лист - 1 шт.

Черный перец горошком - 3-4 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сметана - для подачи

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450-500 г

Вода (кипяток) - 250 г

Растительное масло - 2 ст. л. + для жарки

Соль - 0,5 ч. л.

Шпинат - 20 г

Зеленый лук - 5-7 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель (средний) - 4 шт.

Гречка - 100 г

Вода горячая - 400 мл

Жир куриный (или растительное масло) - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 100 г

Овсяное молоко - 85 мл

Оливковое масло - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 3 г

Ингредиенты

Батон ржаной - 0,5 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 30 мл

Соль - 1-2 щепотки

Ингредиенты

Свёкла - 2 шт. (примерно 300 г)

Лук репчатый - 50 г

Корень имбиря - 50 г

Чеснок сушеный - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Масло для жарки - 2 ст. л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 50 г

Кокосовое молоко - 250-300 мл

Мед - 2 ч.л.

Ягоды - 100 г

Грецкие орехи - 10 г

Ингредиенты

Речная рыба - 1,5 кг

Вода - 2 л

Морковь - 1 шт.

Картофель средний - 2 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп - 1 веточка

Ингредиенты

Кабачок молоденький - 220 г

Лук красный - 50 г

Каперсы - 1 ст.л.

Петрушка - 5 г

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сок лимонный - 1-2 ст.л.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 170 г

Фруктовое пюре (у меня персиковое) - 185 г

Сахар - 50 г

Масло растительное (у меня кукурузное) - 75 мл

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Соль - щепотка

Ингредиенты

Мякоть арбуза - 300 г

Банан - 1 шт. (108 г без кожуры)