E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Постные морковные котлеты с овсянкой

Постные морковные котлеты с овсянкой

Вкусные, полезные постные котлеты - отличный вариант, чтобы разнообразить свое питание во время поста. Котлеты получаются достаточно калорийными, поэтому отлично утоляют голод. Подавать морковные котлеты с овсяными хлопьями вкуснее всего с салатом из свежих овощей. Такие котлеты могут быть полноценным обедом или ужином, а можно подать их в качестве сытного перекуса.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 150 г

Морковь - 3 шт.

Лук репчатый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа овощная - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука - при необходимости

  • 169 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 4.94
  • Ж: 4.83
  • У: 28.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления постных морковных котлет с овсянкой нам понадобятся все продукты, что вы видите на фото. Лук и морковь почистите, помойте и обсушите.

Фото 1


Овсянка нам понадобится мелкого помола и быстрого приготовления. Переложите ее в глубокую миску, залейте небольшим количеством кипятка, перемешайте и накройте плоской тарелкой, оставьте минут на 5-7 набухать. Набухшая каша должна получиться густой и вязкой.

Фото 2


А пока разогрейте немного растительного масла, обжарьте на нем мелко нарезанный репчатый лук до мягкого состояния.

Фото 3


Морковь натрите на мелкой терке тоненькой стружкой, добавьте к набухшей и остывшей овсянке.

Фото 4


Переложите в миску лук, приправу, а также соль и перец по вкусу.

Фото 5


Тщательно перемешайте массу. На этом этапе будет понятно, нужно ли добавлять муку. Если масса получилась вязкой и хорошо держит форму при лепке котлет, то мука не понадобится, в противном случае подсыпьте немного любой муки - овсяной, нутовой, амарантовой и т.д.

Фото 6


Сформируйте небольшие котлетки желаемой формы, выложите в огнеупорную форму и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 15-20. Конвекцию включать не следует, лучше готовить под верхним грилем.

Фото 7


Постные морковные котлеты с овсянкой готовы!

Фото 8


Приятного!


Постные морковные котлеты с овсянкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
солнышко в тарелке
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ирина Белая, они очень яркого цвета получаются))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)

Белки

Жиры

Углеводы