E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кулинарные советы и хитрости →
    Овощи для винегрета в мультива

    Овощи для винегрета в мультиварке

    Если любите вкусный винегрет, но не хотите долго варить овощи на плите, а потом отмывать от них посуду, то приготовьте их в мультиварке! Этот вариант будет более удобным - техника сама подаст звуковой сигнал, когда овощи будут готовы. Главное - заливать их кипятком, иначе мультиварка будет тратить время на прогревание воды.

    Я указала время варки для небольших по размерам овощей, но вы имейте в виду их величину.

    Прокалывать ни картофель, ни свеклу не нужно, а вот тщательно промыть перед закладыванием в чашу - обязательно. В таком случае даже если кожура лопнет, овощи не «втянут» в себя мутную жидкость.

    Ингредиенты

    Морковь - 2 шт.

    Свекла - 2-3 шт.

    Картофель - 3-4 шт.

    Вода - 700 мл

    • 52 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.62
    • Ж: 0.21
    • У: 10.86

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите всё необходимое для приготовления овощей для винегрета в мультиварке.


    Подберите овощи практически одинакового размера, чтобы они проварились одинаково. Тщательно промойте каждый из них жесткой стороной губки, вымывая всю пыль и грязь. Не срезайте подпорченные места, если они есть - не нарушайте целостность кожуры.


    Выложите овощи в чашу мультиварки. Многие выкладывают картофель в емкость для варки на пару, чтобы он не впитал свекольный сок. Если вы не подрезаете или не прокалываете свеклу, то делать это необязательно!


    Залейте в чашу кипяток и активируйте режим «Варка» или «Суп». Закройте крышку и варите овощи для винегрета в мультиварке 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, проверьте готовность картофеля. Если он проварился, то и остальные овощи - тоже. Я имею в виду тогда, когда они одинакового размера. Если свекла крупнее, то ее нужно будет еще 5-10 минут доварить на этом же режиме.


    Выложите овощи в ледяную воду и остудите в течение 20-30 минут. Теперь они полностью готовы к приготовлению винегрета.


    Приятного вам!


    Овощи для винегрета в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет пп с фасолью (без картошки)
    Винегрет с горошком и капустой (классический рецепт)
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Винегрет с маринованным луком
    Постный винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с кукурузой вместо горошка
    Винегрет с фасолью
    Винегрет с маринованным луком
    Винегрет с яблоками
    Винегрет классический

    Подборка рецептов

    Винегрет с солеными грибами
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Винегрет с грибами
    Винегрет с оливками и яблоком
    Постный Винегрет на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Постный салат Оливье
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Салат «Ромашка» со свежей свеклой
    Баклажаны по-корейски с огурцами
    Винегрет с солеными огурцами

    Подборка рецептов

    Винегрет с майонезом
    Винегрет «Летний»
    Винегрет с корейской морковкой
    Винегрет без горошка (классический рецепт)
    Винегрет с квашеной капустой

    Подборка рецептов

    Винегрет со свежим огурцом и свежей капустой
    Винегрет с маринованным луком
    Винегрет классический
    Винегрет с рыбой (соленой)
    Кулинарные советы и хитрости

    Рубрика рецептов

    Масло для салатов
    Картошка и морковь для Оливье кубиками (быстрый способ варки)
    Декорируем пасхальные яйца надувными шарами
    Катык (из домашнего молока)

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из овощей на каждый день (375)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (1958)Морковь (874)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Обед из овощей (918)Овощные салаты (511)Салат с морковью (522)Свекла (541)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Самый полезный овощКак и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта