| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
17.11.2024 в 19:23:28 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 913 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыПолбяная мука - 400 г Вода - 280 мл Растительное масло - 3 ст.л. Соль - 1 ст.л. Дрожжи гранулированные - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки
Ингредиенты для приготовления хлеба из полбяной муки в хлебопечке должны иметь приблизительно комнатную температуру. Если они будут слишком холодными, это ...
ИнгредиентыСливки - 600 мл Крахмал кукурузный - 50 г Сахар - 50 г Ванильный сахар - 7 г
Подготовьте ингредиенты для сливочного пудинга.
Доведите до кипения пол-литра сливок.
В 100 мл сливок разведите крахмал.
Введите в кипящие сливки ...
ИнгредиентыМука - 400 г Вода - 120 мл Молоко - 120 мл Соль - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Дрожжи быстродействующие - 1 упаковка весом 7 г, рассчитанная на 500 г муки
Приготовьте ингредиенты для выпечки тостового хлеба в хлебопечке (в идеале все они должны иметь комнатную температуру).
Влейте в ёмкость хлебопечки ...
ИнгредиентыКрасная рыба - 150 г Рис - 200 г Вода - 500 мл Укроп - 2 веточки Соль, перец - по вкусу
Красная рыба с рисом - блюдо, состоящее всего из двух основных ингредиентов. Приправы абсолютно произвольны.
Залить рис с рыбой водой ...
ИнгредиентыТопинамбур - 800 г Молоко - 300 мл Сливки - 200 мл Крахмал (кукурузный либо рисовый) - 30 г Сыр пармезан - 30 г Твёрдый сыр - 100 г Соль - по вкусу
Приготовить ингредиенты для гратена из топинамбура.
Почистить топинамбур.
Нарезать топинамбур на пластинки (толщиной 2-3 мм).
Отлить 100 мл молока и ...
ИнгредиентыМолоко - 500 мл Сахар коричневый - 100 г Сахар ванильный - 15 г Желтки - 3 шт.
Подготовим ингредиенты для приготовления кустарда. В общей сложности основных продуктов три: молоко, яичные желтки и сахар.
Возможны следующие соотношения ингредиентов: 1 ...
ИнгредиентыШпинат - 100 г Сыр твёрдый - 100 г Соль - по вкусу Вода для ошпаривания шпината - по потребности
Данное блюдо действительно состоит только из шпината, сыра и соли. Шпинат и сыр нужно брать в равных долях (по весу). ...
ИнгредиентыКартошка - 500 г Сыр плавленый - 50 г
Для приготовления картошки с плавленым сыром нам нужны... картошка и плавленый сыр. Картошку можете приготовить любым угодным вам способом (сварить, ...
ИнгредиентыКурятина - 600 г Рис - 300 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы сушеные - 25 г Приправа для плова - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок - 1 головка Вода - 900 мл Соль - по вкусу Вода для замачивания грибов - по потребности
Ингредиенты для плова с сушеными грибами - перед вами.
Замочите грибы в холодной воде на час.
Тщательно отожмите грибы после ...
ИнгредиентыМолоко - 1000 мл Сливки для взбивания - 200 мл Крахмал кукурузный или рисовый - 80 г Сахарный песок - 80 г Ванильный сахар - 15 г
Подготовьте ингредиенты для приготовления пудинга со сливками. Обратите внимание, что крахмал должен быть кукурузным либо рисовым, но не картофельным.
Отлейте ...
ИнгредиентыФарш мясной - 300 г Яйцо - 1 шт. Булочка сухая - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло для жарки - по потребности Соль, перец - по вкусу
Ингредиенты для приготовления котлет в панировке на сковороде.
Лук и чеснок потереть на мелкой тёрке, излишки жидкости слить. Кстати, мне ...
ИнгредиентыМолоко - 500 мл Ваниль - 1 шт. Коричневый сахар - 45 г Крахмал кукурузный - 40 г
Приготовить ингредиенты для бланманже из молока. Кстати, я тут использую не свежий стручок ванили, а несколько старых, у которых были ...
ИнгредиентыШпинат свежий - 110 г Яйцо - 1 шт. Сливки - 50 мл Масло сливочное - 3 г Соль - по вкусу
Омлет со шпинатом на сковороде состоит из минимального и предсказуемого набора основных ингредиентов: шпинат, яйцо и сливки (или молоко).
Шпинат ...
ИнгредиентыДорадо - 1 шт. Петрушка - 10 г Майонез (или сметана) - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Подготовить ингредиенты для запекания дорадо в духовке в фольге. Поставить духовку на разогрев до 200°С. Если есть решетка - ...
ИнгредиентыХлеб - 1 кусок Рыбные консервы - 70 г Яйцо - 1 шт. Соль, перец, зелень - по вкусу
В бутерброды с рыбными консервами и яйцом подходят, в сущности, любые рыбные консервы, хоть шпроты. Но я предпочитаю какую-нибудь рыбу ...
ИнгредиентыШпинат (свежий) - 100 г Вода - 300 мл Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для супа со шпинатом и яйцом.
Яйцо поставить вариться вкрутую.
Воду для варки шпината поставить закипать в кастрюле ...
ИнгредиентыХлеб - 1 кусок Ветчина - 1 кусок Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 20 г Соль, перец - по вкусу
Приготовьте ингредиенты для бутерброда с яйцом и ветчиной и... три сковороды. Ну, в идеале - именно столько. На трёх - ...
ИнгредиентыДорадо - 1 шт. Масло сливочное - 30-40 г Соль, перец - по вкусу
Сегодня я запеку дорадо в духовке без фольги, и сделаю это с абсолютным минимумом приправ, чтобы сосредоточить внимание на собственном ...
ИнгредиентыВода - 700 мл Оливки - 70 г Рис - 50 г Пастернак - 1 шт. Петрушка - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Этот суп с оливками состоит из четырёх основных ингредиентов: воды, оливок, томатной пасты и риса. Всё остальное - абсолютно произвольно ...
ИнгредиентыМука - 180 г Молоко - 180 мл Сахар коричневый - 180 г Масло сливочное - 200 г Яйца - 2 шт. Какао-порошок - 70 г Какао-бобы дроблёные - 4 ст.л. Разрыхлитель - 10 г Сахар ванильный - 10 г
Для приготовления шоколадного пирога с какао в духовке следует заранее выложить все ингредиенты из холодильника, они должны быть комнатной температуры.
...
ИнгредиентыСметана 10% - 200 мл Вода - 100 мл Желатин - 10 г Коричневый сахар - 45 г Ванильный сахар - 10 г
Подготовить продукты для бланманже со сметаной по списку ингредиентов. Обратите внимание на то, что пишет производитель на упаковке с желатином! ...
ИнгредиентыКартошка - 500 г Колбаса - 170 г Огурцы маринованные - 40 г Соль - по вкусу Маcло для фритирования растительное - 700 мл
Подготовьте продукты для салата с картошкой фри и колбасой по списку. Сорт колбасы роли не играет, лишь бы не сырокопчёная.
...
ИнгредиентыГовяжья вырезка - 350 г Кинза - 15 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Подготовим ингредиенты для приготовления салата с кинзой и говядиной. Единственное требование по качеству продуктов: говядина должна быть абсолютно без жира.
...
ИнгредиентыВода - 1000 мл Кукурузная мука для поленты - 250 г Растительное масло - 2 ст.л. Приправа бля бульона - 1 ст.л. Фарш - 600 г Томатная паста - 60 г Лук репчатый - 1 шт. Пастернак - 1 шт. Сыр - 150 г Соль - по вкусу
Подготовить ингредиенты для поленты с фаршем, а также огнеупорную форму. Пусть цвет моей муки для поленты вас не смущает - ...
ИнгредиентыСвинина - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 шт. Йогурт - 1 ст.л. Кинза - 2 веточки Томатная паста - 1 г Соль, перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для приготовления люля-кебаба в микроволновке по списку, или увеличив их количество вдвое.
Лук и чеснок почистите, лук порежьте ...
ИнгредиентыМолоко - 350 мл Шоколад - 130 г Яичные желтки - 2 шт. Сахарный песок - 50 г Сливки для взбивания - 80 мл Бисквит - 80 г Желатин - 1 пластина Какао - 2 щепотки Кофейный ликёр - по вкусу Вода - для размачивания желатина
Для приготовления шоколадного трайфла взбитые сливки должны быть обязательно из холодильника, а температура остальных продуктов роли не играет. Ингредиентов достаточно ...
ИнгредиентыМука - 120 г Сахарный песок - 120 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Молоко - 2 ст.л. Бурбон-ваниль - 1 шт. Разрыхлитель - 1 щепотка Масло и мука - для смазывания формы
Подготовьте ингредиенты для приготовления ванильного кекса в духовке.
Стручок ванили надрезаем остриём ножа вдоль по всей протяженности, раскрываем и, прижимая ...
ИнгредиентыФасоль - 250 г Сало - 100 г Репчатый лук - 1-2 шт. Вода - 1000 мл Соль - по вкусу Вода и сода - для вымачивания фасоли
Запеканка из фасоли может быть выполнена и с более богатым набором приправ, чем указан у меня. Но фасоль и сало ...
ИнгредиентыДля салата:Салат айсберг - 1 шт. Яйца - 6 шт. Сметана жирностью 10% - 200 мл Креветки - 100 г Красная икра - 2 ст.л. Майонез - 1 ч.л. Соль - по вкусу Для декора:Креветки - 20 г Красная икра - 1 ст.л.
Подготовьте продукты для салата с креветками, яйцами и красной икрой.
Отвариваем вкрутую яйца и охлаждаем их. Если креветки не варёные, ...
ИнгредиентыТопинамбур - 1000 г Растительное масло - 2-3 ст.л. Соль, приправы - по вкусу
Подготовим ингредиенты для приготовления топинамбура в духовке.
Топинамбур моем после чистки.
Нарезаем крупные клубни таким образом, чтобы размер кусочков приблизительно ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
