E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Творожная запеканка с гречкой

    Творожная запеканка с гречкой

    Приготовим вкусную, полезную запеканку из отварной гречневой каши и творога. Приготовить ее можно, как вариант, из оставшейся с ужина или обеда гречневой каши. Получится вкусный и сытный завтрак, который с удовольствием едят и детки. Кстати, приготовить такую запеканку можно и в несладком варианте, а вместо фруктов добавить овощи или жареные грибы. Такая запеканка может стать отличным блюдом для всей семьи.

    Ингредиенты

    Гречневая крупа - 150 г

    Вода - 250 мл

    Соль - по вкусу

    Творог - 250 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сметана - 100 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Ванилин - по вкусу

    Яблоки - 2 шт.

    Вяленая клюква - 50 г

    Масло сливочное - для смазывания формы

    • 127 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.23
    • Ж: 3.96
    • У: 16.82

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с гречкой. Для сочности и усиления сладости я добавила яблоки и немного сушеной клюквы. Эти продукты отлично сочетаются как с гречкой, так и с творогом.


    Гречневую крупу хорошо промойте, залейте холодной водой (молоком) и отварите до готовности. Подсолите слегка готовую кашу и дайте ей остыть.


    Остывшую гречневую кашу переложите в подходящую посуду, добавьте творог и яйца. Перемешайте.


    К гречнево-творожной массе добавьте сахар, ванилин и сметану. Хорошо перемешайте содержимое миски.


    Яблоки очистите от кожуры и удалите семенную коробку, а мякоть нарежьте небольшим кубиком. Вяленую клюкву промойте и обсушите. К гречневой массе добавьте нарезанные яблоки и клюкву. Хорошо перемешайте.


    Массу из гречки и творога переложите в смазанную сливочным маслом форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Важно! Не пересушите гречку!


    Наша творожная запеканка с гречкой готова! Подавать ее можно как теплой, так и остывшей. Вкусно ее подать со сметаной, медом или сгущенкой.


    Приятного аппетита!!!


    На этом фото видно, что гречка не пересушена, а рассыпчатая и сочная. Считаю, что именно добавление яблок придало запеканке сочность и влажность.


    Творожная запеканка с гречкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки

    Рубрика рецептов

    Жульен с курицей
    Заливные кабачки
    Творожная запеканка с манкой на сковороде
    Творожная запеканка для диабетиков
    Запеканка из гречки с творогом

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с какао
    Творожная запеканка с рисовой мукой в мультиварке
    Налистники с творогом
    Творожная запеканка ПП в микроволновке в кружке
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Творожно-кокосовая запеканка с ягодами
    Творожная запеканка с кокосовой стружкой (диета Дюкана)
    Творожная запеканка с овсянкой и вишней
    Творожная запеканка «Баунти»
    Запеканка с гречкой в духовке

    Подборка рецептов

    Крупеник из гречневой каши
    Крупеник гречневый
    Гречневая запеканка с рикоттой и шпинатом
    Запеканка из гречки с творогом
    Гречневая запеканка с сыром

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с гречкой в духовке
    Запеканка из куриной печени с гречкой в духовке
    Гречневая запеканка с рикоттой и шпинатом
    Гречневая запеканка с курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Вторые блюда из гречки (238)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (673)Гречка (376)Завтрак из творога (332)Запеканка в духовке (597)Запеканки (688)Запеканки без глютена (363)Запеканки без фарша (603)Обед из гречки на каждый день (269)Сырная запеканка (319)Творог (1477)Творожные пироги (226)Творожный пирог в духовке (227)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Классно ты придумала!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Паста с тунцом и сливками
    Морковные палочки в духовке
    Ячневая каша с курицей
    Крем-суп из индейки
    Пирог-перевертыш с яблоками на сковороде
    Пирог с зеленым луком на сковороде
    Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

    Каймак в домашних условиях
    Луковый суп с плавленым сыром
    Булочки из зеленой гречки
    Роллы с курицей и грибами
    Суп с рисом и вермишелью
    Мясо по-сербски
    Хот-дог с яйцом и сосиской
    Мобильная версия сайта