Кимчи с мясом

Как и вы, я люблю простые, вкусные блюда. И замечено давно: чем проще, тем вкуснее получается🤷‍♀️. Сегодня рецепт для любителей остренького - нежнейшее мясо с пикантной капустой - не оторваться😋😋)). Давайте готовить!!!

Ингредиенты

Свинина - 350 г

Кимчи - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Соевый соус - 2 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Кунжутное масло - 2/3 ч. л.

Рассол от кимчи - 2 ст. л.

Растительное масло - 3 ст. л.

Получается 4 порции

200 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 9.56
Ж: 14.39
У: 8

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления кимчи с мясом (свининой). Можно взять больше кимчи, меньше мяса - по вашему вкусу).

Замаринуем мясо. Для этого нарежьте недлинной соломкой лук, измельчите чеснок.

В миске смешайте мясо, лук, чеснок, соевый соус, сахар, кунжутное масло, добавьте по желанию рассол от кимчи.

Тщательно перемешайте, накройте пленкой (или крышкой), оставьте мариноваться на полчаса.

Затем в сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо. Обжаривайте до румяного цвета. Аромат такой, что уже хочется съесть😄.

Теперь, когда мясо готово, выкладываем кимчи. Жарим буквально пару минут, нам по сути, нужно просто прогреть капусту. Попробуйте - если нужно, то добавьте соль. А если кимчи у вас была очень кислой, то, возможно, вам захочется добавить еще сахара.

Вот и всё!! Подавайте кимчи с мясом с отварным рисом или лапшой. При подаче украсьте зеленью и кунжутом по желанию.

Приятного аппетита🤗🤗🤗!

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда Корейской кухни

Подборка рецептов

Соевое мясо по-корейски

Чесночные стрелки по-корейски

Пибимпап (бибимбаб)

Баклажаны в азиатском стиле

Корейские блюда с мясом

Подборка рецептов

Салат из фунчозы по-корейски

Пуктяй (корейский суп)

Пирожки «Пян се»

Веча (ве-ча) - корейский салат

Кимчи

Подборка рецептов

Кимчи из белокочанной капусты

Кимчи из огурцов

Кимчи из пекинской капусты по-корейски

Кимчи из краснокочанной капусты

Жареная свинина

Подборка рецептов

Свиная вырезка с луком на сковороде

Свиная шея на гриле

Свинина по-корейски

Свинина с тамариндом

Жареная свинина с овощами

Подборка рецептов

Сырный кляр для отбивных (+отбивные)

Шницель из фарша

Отбивная на гриле

Медальоны из свинины

Свинина жареная кусочками

Подборка рецептов

Отбивные из свинины на сковороде без панировки

Мясо по-тайски с огурцами

Мясо по-дунгански

Стейк из свинины на гриле (на решетке на мангале)

Мясо жареное

Подборка рецептов

Куриная печень с хрустящим луком и яблоками

Куриные кармашки с сыром

Отбивные из свинины на сковороде без панировки

Курица в беконе на сковороде

Жареное мясо кусочками

Подборка рецептов

Свинина по-корейски

Стейки из свинины на сковороде

Свиные ребрышки на электрогриле

Свинина в сладком соусе

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4557)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Блин, ни разу кимчи не пробовала, теперь буду исправляться!!!😍

ответить

Elfooboo Автор рецепта

Алена Прика, ну дае😆, надо пробовать, обязательно, скоро рецепт сниму, как ее делать простым и быстрым способом✌️

ответить

Алена Прика

Elfooboo, супер!🏆

ответить

Ната

Очень любим кимчи... и как салат, и как дополнение к другим блюдам 👌

ответить

Elfooboo Автор рецепта

Ната, и мы)) я просто могу кимчи и рис есть весь день и наслаждаться)))

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Какое мясо для борща лучше?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кимчи с мясом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты