E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с курицей и грибами

Омлет с курицей и грибами

Самый лучший завтрак - это омлет. А если приготовить его с добавлением курицы и грибов, то энергии вам хватит на целый день. Готовится омлет достаточно быстро и просто, исключительно полезный завтрак не заставит себя ждать!

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Молоко - 90 г

Шампиньоны - 80 г

Куриное филе - 100 г

Репчатый лук - 35 г

Сливочное масло - 20 г

Растительное масло - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 156 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 9.99
  • Ж: 11.71
  • У: 1.84

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с курицей и грибами на сковороде.


Почистите лук и шампиньоны. Лук нарежьте четверть-кольцами, а шампиньоны - пластинками.


Куриное филе сполосните и нарежьте средними кусочками.


Разогрейте растительное масло на сковороде, добавьте кусочек сливочного масла для вкуса и аромата. Всыпьте лук и шампиньоны. Пассеруйте их 3-4 минуты, чтобы продукты обжарились и стали золотистыми.


Добавьте в сковороду кусочки куриного мяса, жарьте все вместе еще пару минут. Куриное филе жарится мгновенно. Затем добавьте соль и черный перец по вкусу.


Приготовьте омлетную смесь - вбейте куриные яйца в мисочку, влейте туда молоко и размешайте все венчиком или вилкой. Добавьте соль по вкусу и снова размешайте.


Когда грибы и курица обжарятся, влейте в сковороду омлетную смесь. Прикройте сковороду крышкой и убавьте огонь.


Готовьте омлет на тихом огне под крышкой около 3-х минут, он станет пышным и воздушным.


Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Омлет с курицей и грибами получается очень вкусным, ароматным, полезным и питательным!


Приятного вам аппетита!


Омлет с курицей и грибами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»

Рулет из куриной печени с сыром

Маринованный лук с лимоном

Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

Маринад для креветок с соевым соусом

Квашеная капуста по-деревенски

Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты
Мобильная версия сайта