Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Чечевица с томатами

Полезное, яркое, вкусное и сытное блюдо. Особенно актуальна чечевица с помидорами будет в Пост. Отлично это блюдо подойдёт и вегетарианцам. А также всем, кто старается питаться правильно или следит за массой тела. Блюда из чечевицы - отличный вариант на все случаи жизни.

Ингредиенты

Чечевица зеленая - 200 г

Лук-порей - 100 г

Томаты в собственном соку - 350 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Орегано - 1/3 ч.л.

Вода - 500 мл

Соль - по вкусу

78 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 5.42
Ж: 1.39
У: 12.83

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления чечевицы с томатами по списку.

Чечевицу я использую зеленую, она для данного варианта подходит больше. Что касается томатов, то в сезон, конечно, используйте свежие спелые томаты. А в остальных случаях отлично подойдут консервированные томаты в собственном соку или замороженные помидоры.

Лук-порей можно заменить на репчатый, но с пореем получается нежнее и вкуснее.

Чечевица с помидорами будет вкуснее, если её готовить в толстостенной кастрюле или казане - там она хорошо напарится и не пригорит.

Очистите лук-порей от верхних вялых листочков, тщательно промойте его и нарежьте тонкими колечками. Разогрейте в казане растительное масло и обжарьте порей до лёгкого золотистого цвета.

Всыпьте в казан сухую чечевицу.

Добавьте томаты в собственном соку, орегано, влейте воду. Перемешайте содержимое казана, накройте крышкой и поставьте на плиту.

Доведите до кипения и снизьте огонь. Варите чечевицу с томатами 30-40 минут на тихом огне.

Периодически помешивайте чечевицу, чтобы она не подгорела. За 10 минут до готовности посолите и по желанию добавьте сахар (если помидоры кислые).

Вся вода должна впитаться. Плиту выключите и дайте чечевице постоять под крышкой еще 10-15 минут.

Готово! Полезная и аппетитная чечевица с помидорами удалась на славу! Подавайте как самостоятельное блюдо или используйте в качестве гарнира.

Полезные подборки и рецепты ...

Каша из чечевицы

Подборка рецептов

Сердце индейки с чечевицей на сковороде

Мжаддара хамра (маджадра, муджадра)

Чечевица с тыквой

Чечевичная каша

Чечевица на гарнир

Подборка рецептов

Тушеная чечевица с овощами

Ленивые вегетарианские голубцы с чечевицей и рисом (постные)

Гарнир из зелёной чечевицы

Чечевица с гречкой

Блюда из чечевицы без мяса

Подборка рецептов

Картофельная запеканка с чечевицей

Тушеная чечевица с сыром и овощами

Котлеты из гречки и чечевицы

Чечевица в томатном соусе

Блюда из чечевицы с овощами

Подборка рецептов

Картофельный суп с килькой и чечевицей

Паштет из чечевицы с грецкими орехами

Суп из красной чечевицы с молоком

Чечевичный суп с нутом и машем

Вегетарианские блюда из зеленой чечевицы

Подборка рецептов

Томатный суп с чечевицей

Чечевица с сыром

Чечевица с песто из базилика и сыра

Вареники с чечевицей и грибами

Вегетарианские блюда из чечевицы

Подборка рецептов

Чечевица с овощами в мультиварке

Суп «Масурдал» из чечевицы

Суп с чечевицей и плавленым сыром

Фалафель из чечевицы

Вторые блюда из чечевицы

Подборка рецептов

Чечевица с фасолью и печеными овощами

Чечевица с мясом в горшочке

Чечевица с куриной печенью в сковороде

Тушеная чечевица с овощами

Вторые блюда с зеленой чечевицей

Подборка рецептов

Чечевица с песто из базилика и сыра

Каша из чечевицы

Гарнир из зелёной чечевицы

Чечевица с сыром

Вторые блюда с чечевицей

Подборка рецептов

Сердце индейки с чечевицей на сковороде

Чечевица с овощами в мультиварке

Чечевица с опятами

Карри из чечевицы

Чечевица с помидорами

Подборка рецептов

Борщ с чечевицей (постный)

Чечевица с копчеными ребрышками в сковороде

Суп из баранины с чечевицей

Турецкий жареный суп (Mercimek Çorbası)

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда из красной чечевицы (48)Вегетарианские блюда из чечевицы (49)Вторые блюда из чечевицы (48)Вторые блюда с красной чечевицей (37)Вторые блюда с чечевицей (59)Постные блюда из чечевицы (34)Постные блюда из чечевицы (58)Суп из красной чечевицы (46)Чечевица (108)Чечевица в кастрюле (53)Чечевица красная (93)Чечевица на второе (50)Чечевица с луком (85)Чечевица с морковью (62)Чечевичный суп (66)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Свинина по-гречески	Лазанья с фаршем с томатным соусом	Овсянка с грушей и сыром	Яйца в беконе в духовке	Брускетта с тыквой	Орзо с лососем	Торт «Красный бархат» с вишней
Куриные крылышки с кабачком в духовке	Салат с капустой, помидорами и тунцом	Паста алио олио	Батат с фаршем в духовке	Царские щи с грибами	Паста с говядиной и грибами	Банановые пакоры

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чечевица с томатами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти