E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Паштет →
    Паштет из чечевицы с грецкими

    Паштет из чечевицы с грецкими орехами

    Рецепт паштета из красной чечевицы с грецкими орехами пригодится всем, кто придерживается Рождественского поста, но хочет встретить Новый год за праздничным столом с вкусными и красивыми блюдами. Нежный, ароматный, с ореховой ноткой паштет станет не только отличной закуской в будни и праздники, но и хорошим перекусом в течение дня. Его можно намазать на хлеб, тосты, гренки, крекеры, есть с лепешкой или лавашем. Паштет можно смело отнести к разряду полезного питания - максимум растительного белка и минимум жира.

    Ингредиенты

    Красная чечевица - 200 г

    Морковь - 80 г

    Лук репчатый - 80 г

    Орехи грецкие - 50 г

    Подсолнечное масло - 20 мл

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - по вкусу

    Вода - 300 мл

    • 164 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 7.25
    • Ж: 7.48
    • У: 15.6

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления паштета из чечевицы с грецкими орехами.

    Фото 1


    Красную чечевицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой.

    Фото 2


    Чечевица должна хорошо развариться. Чтобы паштет был более густым, отправьте кастрюлю с готовой чечевицей в холод на 30-40 минут.

    Фото 3


    Пока чечевица варится, морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду, налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите на небольшом огне до мягкости 8-10 минут.

    Фото 4


    Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, измельчите любым доступным способом и добавьте в кастрюлю с вареной чечевицей.

    Фото 5


    Туда же выложите лук с морковью и нарезанный зубчик чеснока. Посолите по вкусу.

    Фото 6


    С помощью блендера взбейте все ингредиенты до нежной, однородной, кремовой консистенции.

    Фото 7


    Паштет из чечевицы с грецкими орехами готов.

    Фото 8


    Ароматный, полезный и вкусный паштет можно подавать к столу.


    Паштет из чечевицы с грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сухарики чесночные
    Овощи, запеченные в рукаве в духовке
    Кисель из шелковицы
    Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Форель пряного посола
    Вареные раки в мультиварке
    Бутерброды с вяленым мясом и помидорами
    Яичница с кабачками и помидорами
    Постные блюда из чечевицы

    Коллекция рецептов

    Котлеты из чечевицы (постные)
    Расам
    Суп с чечевицей и овощами
    Карри из чечевицы
    Постный паштет

    Коллекция рецептов

    Паштет из фасоли с орехами
    Фасолевый цимес (паштет)
    Паштет из белой фасоли
    Постный паштет из фасоли с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Отличное сочетание, а подача вообще супер! С Наступающим Зоечка! Всех благ твоей семье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анжелика, дорогая! Тебя тоже с наступающим! Мира, здоровья, любви, благополучия и радости от близких!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Спасибо большое, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Надо же, вегетарианский паштет, смотрится эффектно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Лана! Сама его готовлю только второй раз в жизни. Семье нравится.)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Отличное сочетание! С наступающим, Зоя!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Олеся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Отличный паштет, обожаю такие сочетания бобовых и орехов
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, дорогая! Я тоже люблю такие сочетания.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (40 мин.) и времени приготовления (40 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы