Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лисички в сметане в духовке

Блюдо можно приготовить порционно или в общем блюде, а еще уместно посыпать тертым сыром, буквально за пять минут до готовности. Подайте их с отварной картошечкой - вашей семье точно понравится.

Ингредиенты

Лисички - 300 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

67 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все нужные продукты для приготовления лисичек в сметане в духовке. Первым делом очистите лисички, хорошенько промойте в холодной воде. Если крупные, нарежьте помельче.

Лук очистите и нарежьте на маленькие кусочки. Разогрейте сковороду со сливочным и растительным маслом, выложите нарезанный лук и, помешивая, обжарьте до золотистого цвета.

СОВЕТ! Грибы отлично сочетаются с луком. Если вы его любите, не жалейте - чем больше, тем вкуснее будет блюдо.

Выложите лисички и обжарьте на среднем огне, помешивая, около 15-20 минут. В процессе приготовления добавьте 100-120 миллилитров воды или грибного бульона, если такой имеется. Посолите и поперчите по вкусу.

Снимите сковороду с огня, добавьте сметану, перемешайте.

Переложите лисички в сметане в огнеупорную посуду. Ничем не закрывая, поставьте ее в заранее разогретый духовой шкаф минут на 10.

На этом этапе можно посыпать сыром, но это уже по вашему желанию.

Запеченные в духовке лисички в сметане готовы. Подавать можно в горячем или теплом виде, с гарниром или без.

Приятного аппетита!

Лисички в сметане в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Грибы в духовке

Подборка рецептов

Жульен из белых грибов с курицей

Ананас с грибами в духовке

Жульен в булочках

Картошка с грибами и майонезом в духовке

Грибы в сметане

Подборка рецептов

Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой

Сметанно-соевый соус с целыми шампиньонами

Рыжики в сметане

Грибная подлива со сметаной

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами

Тушеная капуста с сыром

Арбузно-виноградный сок

Смузи с бананом и голубикой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Макароны, запеченные с томатным соусом и сыром

Постная лапша

Картофельное пюре с гуляшом из говядины

Котлеты из пророщенного маша

Дополнения к рецепту

По данному рецепту можно готовить любые грибы.
Сметану лучше взять пожирнее - от 15%.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Алена Прика

Давайте-ка мне всю тавочку!

Нравится

(1)

ответить

Галюша Автор рецепта

Алена Прика, бери на здоровье))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Макароны по-флотски с яйцом	Пицца с ветчиной на слоеном тесте	Постное дрожжевое тесто для булочек	Салат «Сказка» с курицей и сыром	ПП клубника в шоколаде	Гренки из белого хлеба в микроволновке	Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
Пирожное «Картошка» из сухарей со сгущенкой	Чиабатта в хлебопечке	Желтый соус для шаурмы	Шаурма с рыбой	Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке	Тарталетки с лимонным курдом и меренгой	Свиные котлеты на пару

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное