E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Рыба с баклажанами

    Рыба с баклажанами

    Вкусное, легкое блюдо из баклажанов и рыбы, идеально подойдет для диетического питания.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт

    Рыба - 2 стейка

    Сметана - 2 ст.л.

    Специи для рыбы - 1 ч.л.

    Лук репчатый - 1/2 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 56 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Рыба с баклажанами - вкусное, легкое блюдо для всей семьи.


    Друзья, летом хочется как можно больше кушать сезонные овощи! Блюд с ними можно приготовить великое множество, и сегодня я хочу рассказать, как запечь рыбу с баклажанами в духовке. Рыбу можно использовать абсолютно любую, как красную, так и белую, главное, чтобы она была без мелких косточек, также можно взять филе рыбки.


    В данном рецепте я использую сметану - просто хочу, чтобы блюдо было менее калорийным, но можно взять майонез, это уже по вашему усмотрению.


    Итак, подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению.


    Для начала вымоем баклажаны и нарежем на кружочки, не очень толстые.


    Добавим сметану, приправим специями, посолим, поперчим и хорошенько перемешаем.


    Кружочки из баклажанов выложим в огнеупорное блюдо.


    Сверху выложим стейки рыбы, смажем сметаной, приправим специями.


    Лук нарежем кольцами и выложим на рыбу, прикроем фольгой, поставим в разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф на 30 минут, снимем фольгу и оставим запекаться еще на 15 минут.


    Рыба с баклажанами готова, подавать нужно в горячем виде, сразу после приготовления.


    Приятного аппетита!


    Рыба с баклажанами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Семга со сладким перцем и луком
    Рыба в сметанном соусе
    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Рыба с кабачками в духовке
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)
    Толстолобик, запечённый с помидорами и сыром
    Селёдка с картошкой в духовке
    Дорадо запеченная с овощами и оливками
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Форель с грибами в духовке
    Скумбрия с овощами в горшочках в духовке
    Форель по-царски (в духовке)
    Навага с маринадом в духовке
    Баклажаны в духовке

    Подборка рецептов

    Лодочки из баклажанов с курицей
    Овощи, запеченные в фольге
    Баклажаны с помидорами и чесноком
    Эскаливада
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка с куриными желудками на сковороде
    Отбивные из свинины в сметанном соусе
    Рисовые биточки
    Навага с картошкой в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баклажаны с курицей в мультиварке
    Лангустины в кляре
    Макароны по-флотски с печенью
    Паста орзо с креветками и сметаной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта