Слоеные салаты на праздничный стол

Ингредиенты

Рис - 150 г

Печень отварная - 300 г

Лук - 2 шт. (крупный)

Яйца - 3-4 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Зеленый лук - 2 ст.л.

Майонез, соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Капуста белокочанная молодая - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт. (крупное)

Лук репчатый - 0,5 шт.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Ветчина - 200 г

Яйца - 3 шт.

Морковь по-корейски - 150 г

Маринованные грибы - 200 г

Сыр сливочный - 70 г

Майонез - 70 г

Ингредиенты

Красная рыба слабосоленая - 150 г

Икра красная - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Картофель - 2 шт. (небольшие)

Огурец свежий - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Укроп - 20 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Яйца - 3 шт.

Грузди солёные - 200 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп (или другая зелень) - 10 г

Майонез - 50 г

Сметана - 50 г

Ингредиенты

Креветки - 100 г

Картофель - 150 г

Яйцо (С2) - 2 шт.

Каперсы - 1 ч.л.

Майонез - 2 ст.л.

Икра красная - 2 ч.л.

Ингредиенты

Мойва пряного посола (вес готового филе) - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Картофель - 200 г

Морковь - 200 г

Свекла - 300 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Мойва свежемороженная - 500 г

Вода - 500 мл

Соль - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перец горошек - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Ингредиенты

Говядина отварная - 300 г

Свекла - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Яблоко - 1 шт.

Морковь по-корейски - 250 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Морковь - 150 г

Картофель - 200 г

Лук красный - 70 г

Майонез (постный) - 150 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Соль - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Лимон - 0.5 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Картофель - 2 шт.

Сыр твердый - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Помидор - 1 шт.

Майонез - 200 мл

Петрушка - 1 веточка

Ингредиенты

Рис отварной - 180 г

Семга слабосоленая - 150 г

Авокадо - 1 шт

Сыр творожный - 200 г

Укроп нарезанный - 10 г

Сыр полутвёрдый - 150 г

Рис сухой - 80 г

Вода - 160 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 щепотка

Уксус рисовый - 1 ч.л.

Ингредиенты

Курица отварная - 250 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Помидоры черри - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Майонез - 70 г

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Сельдь соленая (филе) - 200 г

Лук красный - 100 г

Каперсы - 15 г

Горчица зернистая - 1 ч. л.

Свекла варёная - 200 г

Яйца - 4 шт.

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Свекла - 1 шт. (средняя)

Филе соленой сельди - 250 г

Сыр твердый - 100 г

Картофель - 2 шт.

Сметана - 100 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Сельдь малосольная (филе) - 150 г

Картофель (вареный) - 2 шт.

Морковь (вареная) - 1 шт.

Яйцо (вареное) - 2 шт.

Лук красный (или репчатый) - 0,5 шт.

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Ингредиенты

Скумбрия горячего копчения - 200 г

Картофель (вареный) - 1 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Укроп - 3 г

Ингредиенты

Картофель отварной - 2-3 шт.

Редька арбузная - 0,5 шт.

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - 3 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты

Яйцо отварное - 4 шт.

Сыр твёрдый - 100 г

Огурец свежий - 2 шт.

Майонез - 3-4 ст. л. (по вкусу)

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное мясо - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сыр твердый - 70 г

Орехи грецкие - 30 г

Чернослив - 6-8 шт.

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Редиска - 4-5 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Картофель - 2 шт.

Свекла - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Чернослив - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Консервированный зеленый горошек - 100 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Копчёная курица - 250 г

Чернослив - 80 г

Грецкие орехи (очищенные) - 30 г

Яйцо - 2 шт.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Майонез - 100 г

Ингредиенты

Куриное бедро - 1 шт.

Кукуруза - 120 г

Морковь по-корейски - 130 г

Яйцо отварное - 3 шт.

Майонез - 3-4 ст. л.

Чипсы - 3-6 шт.

Соль - по вкусу

Зеленый лук - 3 пера для украшения

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Филе сельди с/с - 250 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Помидор - 2 шт.

Молоко - 4 ст.л.

Мука - 1 ч.л.

Майонез - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец маринованный - 2 шт. (средний)

Морковь - 1 шт.

Консервированный зеленый горошек - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Чернослив без косточек - 120 г

Сыр твердый - 70 г

Майонез - 90 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 200 г

Картошка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Копченая икра - 250 г

Майонез - для пропитки слоев

Ингредиенты

Говядина - 250 г

Картофель отварной - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Огурцы маринованные - 100 г

Яйца - 2 шт.

Майонез - по вкусу

Гранат - 300 г

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 100 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Постный майонез на огуречном рассоле - 6 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кальмары - 200 г

Яйца - 3 шт.

Огурцы - 2 шт.

Зелень - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу