Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианские закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажана с рикоттой и чесноком - перед вами. Баклажан помойте, срежьте хвостик, вытрите насухо, нарежьте вдоль тонкими ломтиками. Выстелите противень пекарской ...

Ингредиенты

Баклажан крупный - 1 шт.

Сыр рикотта - 180 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

78 ккал
40 мин
0 (2)
10
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт маринованных стрелок чеснока быстрого приготовления предполагает следующие ингредиенты. Чесночные стрелки промойте под проточной холодной водой. Срежьте кончики с соцветиями - в районе, где стержень не разламывается, а просто ...

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 500 г

Вода - 1 л

Соль - 50 г

Сахар - 50 г

Уксус 9% - 120 мл

21 ккал
300 мин
1 (8)
34
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этот раз мы коптили такие овощи. Кабачок нарезать "шайбами", не сильно толстыми. Остальные овощи разрезать пополам, из перца вынуть косточки. Все овощи слегка присолить. Выложить овощи на ...

Ингредиенты

Кабачок - 150 г

Баклажан - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец - 1 шт.

26 ккал
60 мин
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, вот те продукты, которые вам понадобятся для приготовления маринованной капусты с острым перцем. Количество острого перца вы можете регулировать на свое усмотрение. Всё зависит и от самого перца, ведь его ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Перец красный острый (свежий) - 50 г

Маринад:

Вода - 500 мл

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 75 мл

Семена укропа - 0,5 ч.л.

Для подачи:

Масло подсолнечное - по вкусу

46 ккал
1455 мин
3
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами продукты, которые потребуются для приготовления грибных «Пеньков» из багета и шампиньонов. Вместо шампиньонов можно взять и другие грибы, например, вешенки или лесные. Вешенки нужно будет приготовить так же, как ...

Ингредиенты

Багет – 230 г

Свежие шампиньоны – 250 г

Репчатый лук – 100 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Полутвердый сыр – 100 г

Сметана – 2 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло – 3-4 ст.л.

Черный молотый перец – 1/3 ч.л.

Соль – 1/4 ч.л. (по вкусу)

191 ккал
25 мин
32
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для запекания чеснока в духовке. Включите духовку и разогрейте ее при температуре 190 градусов. Количество головок можно выбрать любое. Рекомендую выбирать крупные и ...

Ингредиенты

Чеснок - 4 головки (380 г)

Соль - 2 щепотки

Черный молотый перец - 2 щепотки

Тимьян - 4 веточки

Масло оливковое - 4 ст. л.

181 ккал
95 мин
15
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления брускетт с вялеными томатами и моцареллой. Чиабатту нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте по минутке-две с каждой стороны на сухой сковороде. Сильно обжаривать ...

Ингредиенты

Чиабатта - 150 г

Соус "Песто" - 75 г

Вяленые томаты - 100 г

Оливки - 70 г

Мини-моцарелла - 75 г

Для подачи:

Руккола - 10 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

275 ккал
15 мин
0 (8)
12
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления жареных каштанов в домашних условиях в сковороде и в духовке выбирайте крупные и блестящие каштаны. Первые 4 шага подходят как для жарки на сковороде, так и запекания каштанов ...

Ингредиенты

Каштаны - 400 г

Вода - 100 мл

166 ккал
70 мин
0 (1)
7
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сулугуни в лаваше на мангале готовим из двух основных ингредиентов + немного сливочного масла. Сыр натереть на крупной тёрке. Лаваш нарезать полосками. Положить на лаваш сыр (чем больше, тем ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Сыр сулугуни - 100 г

Масло сливочное - 10 г

276 ккал
60 мин
0 (4)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления лепешек роти с сыром (сначала представим, что вы купили эти лепешки в магазине, а ниже покажу рецепт лепёшек). На лепешку выложить натертый сыр. ...

Ингредиенты

Лепешка роти - 4 шт.

Сыр - 100 г

Масло сливочное - 10 г

Для лепёшек роти:

Мука - 350 г

Вода - 200 мл

Сливочное масло - 40 г

Соль - 5 г

378 ккал
10 мин
23
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению этих чудесных сладких маринованных огурцов. Огурцы хорошо промойте, срежьте кончики и нарежьте кружочками. Почистите одну небольшую головку репчатого лука и ...

Ингредиенты

Огурцы - 400 г

Лук репчатый - 50 г

Горчица в зернах - 50 г

Сахар - 100 г

Куркума - 1 ст. л.

Яблочный уксус питьевой - 150 мл

Вода - 50 мл

64 ккал
100 мин
0 (6)
14
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов с соусом бешамель в духовке. Баклажаны помойте и очистите. Каждый баклажан разрежьте на две части вдоль. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, делая небольшое ...

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Сыр твердый - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

99 ккал
35 мин
1
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления жареных баклажанов по-корейски необходимы следующие продукты. Старайтесь выбирать разноцветные продукты, чтобы закуска получилась ярче. Если помидоры используете красные, то перец лучше возьмите жёлтый. Нарежьте баклажан длинными брусочками. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 250 г (1 шт.)

Болгарский перец - 80 г (1 шт.)

Помидоры - 140 г (2 шт.)

Лук - 70 г (1 шт.)

Чеснок - 1 зубок

Соевый соус - 2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Приправа для корейской моркови - 1-2 ч.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Кинза - 10 г

Растительное масло - для жарки

Кунжут - для подачи

Соль, перец - по вкусу

94 ккал
210 мин
22
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приступим к приготовлению домашних банановых чипсов в духовке. Собственно, для их приготовления нам нужны только бананы. Лучше использовать среднеспелые, но если у вас, как у меня, почерневшая кожура, а сам ...

Ингредиенты

Бананы - 2-3 шт.

346 ккал
130 мин
1 (2)
19
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления папоротника с грибами. Грибы у меня замороженные лесные, невероятно ароматные и вкусные. Если бы у меня были шампиньоны, например, или шиитаке, я бы, пожалуй, добавила соевый ...

Ингредиенты

Папоротник - 300 г

Грибы - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-5 зубчиков

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

92 ккал
150 мин
0 (6)
6
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления банановых чипсов в микроволновке понадобятся бананы и растительное масло (для смазывания поддона). Важно! Бананы не должны быть с почерневшей мякотью. Бананы очистите от кожуры, нарежьте мякоть на ...

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

354 ккал
20 мин
0 (2)
7
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления тыквы в кисло-сладком соусе. Тыкву очистите от кожуры и семян, помойте. Нарежьте ломтиками толщиной приблизительно 0,7 сантиметра. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом ...

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Сахар - по вкусу

Уксус 6% (винный, яблочный) - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Подсолнечное масло - для жарки

90 ккал
30 мин
8
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чипсы из гречки готовим из самых простых ингредиентов. В дальнейшем можно попробовать добавить специи. Крупу промыть, залить водой и хорошенько разварить, посолить. Измельчить кашу в блендере или протереть через сито. На ...

Ингредиенты

Гречка - 80 г

Вода - 400 мл

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

226 ккал
80 мин
0 (4)
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания быстрой и легкой закуски из сыра сулугуни, запеченного в духовке, и хлеба. Ломтики батона, багета, кирпичика разрежьте пополам. Сулугуни тонко нарежьте или натрите на ...

Ингредиенты

Сулугуни - 150 г

Хлеб белый - 4 ломтика

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 40 мл

364 ккал
15 мин
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления кабачковой икры с грибами - перед вами. Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно. В данном случае форма нарезки не имеет значения, так как в ...

Ингредиенты

Кабачок - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Томатный морс - 100 г (или 2 помидора)

Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

Морковь - 1-2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

62 ккал
40 мин
1 (4)
17
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед приготовлением соленых абрикосовых косточек Дона шурак (Шур-донак) эти самые косточки надо помыть под проточной водой, выложить на бумажные полотенца и посушить пару-тройку дней при комнатной температуре, ядра станут чуть ...

Ингредиенты

Абрикосовые косточки - 500 г

Вода - 300 г

Соль - 3 ст.л.

496 ккал
40 мин
0 (3)
4
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготавливаем ингредиенты для рулета из лаваша с творогом и зеленью. Приготовим начинку. Петрушку мелко нарезаем. Смешиваем творог, сметану, петрушку, соль, перец. Чтобы рулет не порвался в процессе приготовления, ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 листа

Творог - 400 г

Петрушка - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сметана - 100 г

177 ккал
40 мин
0 (2)
21
Алина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеченный адыгейский сыр в духовке готовить будем из представленных ниже ингредиентов. Травы подойдут любые, которые нравятся, под тип итальянских или прованских. Сыр нарезать нетонкими кусочками. Сложить в пакет ...

Ингредиенты

Адыгейский сыр - 200 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Травы сухие - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

243 ккал
30 мин
0 (3)
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления квашеного репчатого лука - перед вами! Лук очистите от шелухи и промойте в воде. Срежьте подпорченные части, если они присутствуют на овощах. Нарежьте полукольцами или ...

Ингредиенты

На 1 л банку:

Лук репчатый - 7-8 шт.

Вода отфильтрованная - 300 мл

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

43 ккал
14430 мин
0 (2)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чесночные гренки из черного хлеба в аэрогриле готовим из привычных ингредиентов. Чеснок измельчить, перемешать с маслом, солью и перцем. Хлеб нарезать ломтиками, обрезать края. Сложить друг на ...

Ингредиенты

Черный хлеб - 250 г

Чеснок - 5 зубчиков

Масло растительное - 30 мл

Соль и перец - по вкусу

366 ккал
30 мин
10
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для приготовления камамбера в аэрогриле с багетом и помидорами. В масло натрите чеснок, добавьте соль, перец, травы и паприку. Багет нарежьте тонкими кусочками. На лист ...

Ингредиенты

Камамбер - 1 шт. (120 г)

Черри - 8-10 шт.

Багет - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Итальянские травы - 1/3 ч.л.

Паприка - 1/3 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

211 ккал
20 мин
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления домашнего "Адыгейского" сыра из молока и уксуса потребуются ингредиенты, указанные в списке. Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. Доведите молоко до кипения и добавьте сметану, ...

Ингредиенты

Молоко - 1,5 л (жирность 3,6%)

Сметана - 100 мл (жирность 20%)

Уксус 9% - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Петрушка - 10 г

220 ккал
520 мин
36
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления веганского бургера соберем все необходимые ингредиенты по списку. Для начала приготовим котлеты. Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде. С заранее ...

Ингредиенты

Зеленая чечевица - 150 г

Лук - 1 шт.

Красный лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 20 г

Петрушка - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Смесь перцев - по вкусу

Хмели сунели - 1 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Майонез постный - по вкусу

Листья салата - 4 шт.

Помидор - 1 шт.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Горчица - по вкусу

Тофу - 150 г

Соевый соус - 50 г

Готовые постные булочки - 4 шт.

157 ккал
45 мин
1 (8)
7
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Конвертики с тыквой будем готовить из такого набора ингредиентов. Сыр и тыкву натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой. Если тыква слишком сочная, то лучше отжать. Перемешать ...

Ингредиенты

Лаваш круглый - 2 шт.

Тыква - 100 г

Сыр - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

212 ккал
20 мин
21
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Закуску из тофу с авокадо готовить будем с такими дополнениями. Тофу (если влажный - промокнуть салфеткой) нарезать кубиком. Переложить в пакет. Посыпать солью и перцем. Засыпать крахмалом, ...

Ингредиенты

Тофу - 120 г

Авокадо - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Красный перец - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Соль и перец - по вкусу

162 ккал
35 мин
2
Мария

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат со сливами и куриной грудкой

Зелёная редька с маслом и солью

Банановый пудинг в духовке

Тыквенный пирог без яиц

Яблочная галета с пряным ореховым кремом

Сухой посол плотвы

Фрикадельки в сливочно-сырном соусе

Салат с брискетом

Картофельный салат по-турецки

Плов с куриными сердечками на сковороде

Куриные сердечки в соусе Том Ям

Утиная грудка сувид в мультиварке

Карп в сливках в духовке

Груши с творогом в аэрогриле
Мобильная версия сайта