Все необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с болгарским перцем и чесноком - перед вами. Овощи очистите и сполосните. Отмерьте необходимое количество продуктов для маринада.
Вскипятите воду с солью, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 700 г
Перец болгарский - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Маринад:
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Семена укропа - 1/2 ч.л.
Соберите по списку все продукты для приготовления маринованной вареной картошки. Я использовала молодой мелкий картофель, но можно абсолютно любой. Если использовать более крупный картофель, то в отварном виде его лучше ...
Ингредиенты
Картофель молодой - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец чили свежий - 0,5 шт.
Свежий базилик - 10 г
Свежая петрушка - 15 г
Свежий укроп - 15 г
Масло растительное - 100 г
Уксус яблочный - 30 г
Вода холодная питьевая - 50-100 мл
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованного лука с морковкой.
Почищенный репчатый лук измельчите, нарежьте тонкими или средними полукольцами.
Морковь натрите на терке, лучше взять для этого корейскую ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 180 г
Морковь - 100 г
Растительное масло - 45 мл
Уксус яблочный, 6% - 35 мл
Сахар - 8 г
Кориандр молотый - 3 г
Паприка сладкая, молотая - 3 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления луковых колец в аэрогриле. Если у вас нет сухарей панко, то возьмите обычные панировочные сухари или измельченные кукурузные хлопья без сахара. Если вам нравятся острые ...
Ингредиенты
Лук - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Молоко - 130 мл
Сухари Панко - 50 г
Карри - 0,5 ч.л.
Молотая паприка - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло (в спрее) - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринованного лука с чесноком по списку.
Лук очистите от шелухи, промойте холодной водой и разрежьте пополам.
Залейте лук и предварительно очищенный чеснок холодной водой, ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Для маринада
Перец горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 0,5 л
Соль - 20 г
Уксус 9 % - 100 мл
Сахар - 25 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринованного лука с горчицей.
Почистите репчатый лук и сполосните его, нарежьте тонкими перьями-полукольцами.
В отдельной посуде смешайте соль и сахар.
Всыпьте горчичный порошок и ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 200 г
Вода - 300 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Уксус столовый, 9% - 1 ст. л.
Горчица (порошок) - 10 г
Сахар - 5 г
Соль - 5 г
Перец горошком - 7-8 шт.
Возьмите ингредиенты для приготовления маринованной редиски по-корейски.
Редиску помойте, обрежьте хвостики и нарежьте на терке для моркови по-корейски.
Морковь помойте, очистите и натрите на той же терке.
Выложите морковь с ...
Ингредиенты
Редиска - 300 г
Морковь - 150 г
Лук зеленый - 40 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите продукты для приготовления итальянской тортильи с картошкой на сковороде. Сыр натереть на мелкой терке.
Вареную картошку можно использовать оставшуюся от ужина или обеда. Можно сварить картошку в подсоленной воде ...
Ингредиенты
Тортилья - 4 штуки
Картошка - 400 г
Молоко - 35 мл
Сыр - 100 г
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для запекания свеклы кусочками в аэрогриле. Возьмите сырую свеклу, немного растительного масла, сушеных специй и свежего чеснока.
Свеклу помойте и очистите от кожуры.
Нарежьте ее ...
Ингредиенты
Свекла - 3 шт.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для такой оригинальной шакшуки (без яиц) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество всех ингредиентов может варьироваться, т.к. шакшука с тофу – не столько точный рецепт, сколько просто способ! Как ...
Ингредиенты
Томаты в собственном соку – 400 г
Тофу – 80 г
Помидор – 1 шт.
Перец сладкий – 0,5-1 шт.
Лук – 0,5 головки
Чеснок – 1 зубчик
Сахар – до 0,5 ч.л.
Масло топлёное гхи – для жарки
Куркума молотая – для цвета
Паприка молотая – по вкусу
Кориандр молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Петрушка свежая – для подачи
Соберите необходимые продукты для приготовления брускетты с песто, моцареллой и помидорами черри.
Помидоры помыть и обсушить, с моцареллы слить рассол. Чиабатту нарезать на ломтики и поджарить на сухой сковороде. ...
Ингредиенты
Чиабатта - 5 ломтиков
Помидоры черри - 8 шт.
Мини-моцарелла - 5 шт.
Песто - 3 ч.л.
Оливковое масло - 3 ч.л.
Листья салата - 3 шт.
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить копченые шампиньоны, возьмите обязательно свежие грибы и лучше одинакового размера.
Разрезать грибы пополам.
Полить грибы маслом, посолить, приправить перцем и паприкой.
Удобно это делать в пакете.
...
Ингредиенты
Шампиньоны - 7 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Перец черный (или смесь перцев) - щепотка
Соль - 1/3 ч.л.
Собрать по списку продукты для приготовления чесночных стрелок с морковью по-корейски.
Морковь помыть, почистить, натереть на терке для корейской моркови или на терке с крупной ячейкой.
Чесночную стрелку ...
Ингредиенты
Чесночная стрелка – 80 г
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Сладкая паприка – 0,5 ч.л.
Кориандр – 1 г
Кунжут - 0,5 ч.л.
Вот такой набор продуктов нам понадобится для приготовления ферментированных баклажанов.
Баклажаны очистите от кожуры. Нарежьте кусочками среднего размера, но не слишком мелко.
Посыпьте баклажаны солью, хорошо перемешайте. Оставьте примерно ...
Ингредиенты
Баклажаны - 500 г
Кинза - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Черный перец горошком - 2-3 шт.
Соль - 20 г
Для рассола:
Вода - 500 мл
Соль - 12 г
Все ингредиенты для приготовления красного соуса Песто - перед вами.
Скажу так, точных пропорций соуса не существует. К примеру, мой супруг не очень любит сыр Пармезан в соусе, поэтому его ...
Ингредиенты
Базилик - 30 г
Вяленые томаты - 70 г
Сыр пармезан - 10 г
Кедровые орешки - 25 г
Оливковое масло - примерно 70 мл
Соль - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Продукты для приготовления тарталеток с имитированной икрой - перед вами!
Творог любой жирности и сметану перемешайте с солью или отпюрируйте погружным блендером. Тарталетки можно использовать вафельные или песочные. Вафельные тарталетки ...
Ингредиенты
Тарталетки песочные - 7 шт.
Творог - 120 г
Сметана - 2 ст.л.
Икра имитированная - 30 г
Салат листовой - 2 шт.
Соль - 1-2 щепотки
Соберите продукты для приготовления соуса из лука для шашлыка.
Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими перьями.
Разогрейте сковороду или сотейник с растительным маслом и положите в него нарезанный лук.
...
Ингредиенты
Лук - 250 г
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Уксус рисовый - 1 ч.л.
Соберём ингредиенты для приготовления соуса из помидоров с рукколой.
Помидоры идеальны мясистые (хуже всего - мелкие типа черри). Лимон не обязателен. Оливковое масло - чем более деручее на вкус, тем лучше. ...
Ингредиенты
Помидор - 200 г
Руккола - 200 г
Масло оливковое - 20 мл
Соль - по вкусу
Лимон - по желанию
Продукты для приготовления кимчи из баклажанов - перед вами.
Баклажаны промойте, высушите и почистите.
Нарежьте на брусочки небольшого размера.
Заполните кастрюлю водой. Доведите ее до кипения и щедро ...
Ингредиенты
Баклажаны - 620 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук зеленый - 30 г
Паста для кимчи - 4 ст. л.
Соль - 4 ст. л.
Вода - 2 литра
Соберите ингредиенты для приготовления жареного тофу по-китайски.
Тофу нарежьте небольшими кубиками.
Для маринада смешайте в миске соевый соус, сушеный чеснок, лимонный сок, кунжутное масло.
Отправьте в маринад ...
Ингредиенты
Тофу - 250 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кунжут - для подачи
Маринад:
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Соус:
Соевый соус - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Вода - 1-2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Чиабатту с сыром на мангале я готовила из ржаной чиабатты, можно взять пшеничную.
В мягкое масло измельчить чеснок и петрушку, посолить, поперчить и перемешать.
Чиабатту разрезать ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Сыр - 60 г или больше
Петрушка - 5 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления быстрой маринованной капусты с куркумой вам понадобятся продукты на фото. Морковь и чеснок почистите, помойте вместе с капустой, стряхните остатки воды.
В сотейник влейте воду, всыпьте все специи, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 400 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец душистый - 3 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Куркума - 1 ст.л.
Чтобы приготовить помидоры с сыром на мангале (на гриле или в духовке), возьмите достаточно крупные помидоры, они должны быть плотными и зрелыми.
Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок - ...
Ингредиенты
Помидор - 2 шт.
Сыр - 80 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез или сметана - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления брускетт с лисичками. Грибы у меня из летних запасов, после покупки свежие грибы я промыла, почистила, отварила в слегка подсоленной воде около 10 минут, после откинула ...
Ингредиенты
Чиабатта - 8 ломтиков
Лисички (с/м) - 200 г
Творожный сыр - 2 ст. л.
Сметана 15-20% - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое (для хлеба) - 2 ст. л.
Масло сливочное - 15 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Орегано сушеный - 1/4 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Укроп (для подачи) - 1 веточка
Для приготовления зелёной редьки с маслом и солью понадобится всего несколько ингредиентов.
Редьку помыть, почистить, нарезать на тонкие слайсы овощечисткой или ножом.
Поместить кусочки редьки в миску, пересыпать ...
Ингредиенты
Редька зелёная – 1 шт.
Масло растительное нерафинированное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Кунжут - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления бутербродов с тыквой.
Ломтики нарезанного батона (или другого белого хлеба) подсушите на сухой сковороде с двух сторон. Жарьте быстро, до хрустящей корочки - примерно ...
Ингредиенты
Белый хлеб (или батон) - 200 г
Тыква - 150 г
Репчатый лук - 45 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 г
Сливочное масло - 30 г
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - для декора
Все ингредиенты для приготовления икры из баклажанов с яблоками - перед вами, на фото.
Баклажаны помойте, обрежьте плодоножку, наколите и выложите на тарелку. Запекайте в микроволновке 5 минут при мощности ...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Яблоко - 2 шт. (небольшие)
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению лукового конфитюра с мёдом.
В идеале готовить такой конфитюр из крымского красного лука. Такой лук ароматный и сладкий. Подготовьте 3-4 ...
Ингредиенты
Мёд - 4 ст. л.
Лимон - 1/2 шт.
Лук репчатый - 3 шт. (400 г)
Масло сливочное - 50 г
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе на сковороде.
Кабачки помойте и очистите, молоденькие можно не чистить. Нарежьте кружками толщиной 0,5-0,7 см. Крупные кружки разрежьте пополам.
Выложите ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Крахмал - 0,5 ч.л.
Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Чтобы приготовить сыр камамбер в духовке с чесноком, вам понадобятся все продукты из списка ингредиентов.
Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Чеснок почистить и нарезать на тонкие слайсы. ...
Ингредиенты
Сыр камамбер - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Виноград - 100 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Итальянские травы - 2 щепотки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
