|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Ягодный десерт
Соберём ингредиенты для приготовления клубничного желе ПП. Если вы используете замороженную клубнику, её надо заранее разморозить и использовать вместе с ягодным соком, который выделится при оттаивании.
В качестве подсластителя ...
Ингредиенты
Клубника - 300-350 г
Вода - 150 мл
Пектин NH Plus - 6-8 г (или 10-12 г яблочного/цитрусового пектина)
Сахарозаменитель (жидкая стевия) - по вкусу
Берем необходимые ингредиенты и приступаем к готовке матча моти (с чаем матча).
Я взяла мороженую клубнику, но лучше бы взять свежую, в ней будет меньше жидкости.
Я уже готовила ...
Ингредиенты
Тесто:
Рисовая мука - 80 г
Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Матча - 1 ч.л.
Вода - 90 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Крем:
Сыр творожный - 70 г
Клубника - 50 г
Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Дополнительно:
Крахмал - для подпыла
Приготовить ингредиенты для трайфла с голубикой.
В первую очередь надо испечь бисквит.
Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
Перемешать лопаткой ...
Ингредиенты
Шоколадный бисквит:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 50 г
Какао-порошок - 10 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Заварной крем:
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Сахар - 50 г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло сливочное - 15 г
Дополнительно:
Голубика - 100 г
Таежный десерт готовим из описанных ингредиентов.
Бруснику я взяла мороженую, она слегка оттаяла.
В небольшие креманки выложить бруснику.
Залить ягоду сгущенкой.
Щедро засыпать орехом.
Таежный десерт с брусникой готов.
Перемешайте ...
Ингредиенты
Брусника - 100 г
Кедровый орех - 50 г
Сгущенное молоко - 120 г
Соберём продукты для приготовления мармелада из зелёного крыжовника. Я использовала термообратимый пектин NH+, но подойдёт и обычный яблочный или цитрусовый пектин. При такой замене учитывайте, что обычного пектина понадобится чуть ...
Ингредиенты
Крыжовник свежий - 200 г
Пектин NH+ - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. обычного пектина)
Сахар (для пектина) - 20 г
Сахар (для пюре) - 110 г
Лимонная кислота - 1 г
Сахар для обваливания мармеладок - 2-3 ст.л.
Мороженое с голубикой будем готовить из такого набора продуктов.
В голубику добавить ложку воды, проварить до мягкости, буквально пару минут.
Протереть ягоду через ситечко. Для мороженого возьмём только ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 200 г
Сгущенное молоко - 50 г
Голубика - 100 г
Вода - 1 ст.л.
Чтобы крем получился более бархатистым, добавьте во взбитые сливки мягкий творог любой жирности или творожный сыр, маскарпоне. Вместо сахара допустимо использовать сахарную пудру или другой подсластитель.
Подготовьте необходимые ингредиенты для ...
Ингредиенты
Безе:
Белки куриных яиц - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сливки 35% - 150 мл
Творог мягкий - 50 г
Сахар - 2 ст.л.
Клубника - 100 г
Мята - для украшения
Подготавливаем ингредиенты для трайфла «Вишня в шоколаде».
Для бисквита (коржа) смешиваем яйца с сахаром.
Добавляем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель.
Хорошо вымешиваем венчиком либо взбиваем миксером. Получается жидковатое ...
Ингредиенты
Бисквит (корж):
Яйца - 2 шт.
Мука - 70 г
Какао - 25 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Вишневый конфитюр:
Вишня замороженная - 200 г
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
Сахар - 6 ст.л.
Крем:
Натуральный йогурт - 250 г
Мёд - 2 ч.л.
Подготовьте продукты для джема из замороженной малины.
Поскольку джем не длительного хранения, то сахара я беру мало. Кроме того, малина сама по себе довольно сладкая ягода, и нет необходимости брать сахар ...
Ингредиенты
Малина замороженная - 300 г
Вода - 30 мл
Сахар - 180 г
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления малинового конфи с крахмалом. Малину лучше всего брать свежую, но если вы используете замороженную ягоду, то её нужно заранее полностью разморозить. Крахмал лучше брать кукурузный, ...
Ингредиенты
Малина - 300 г
Сахар - 2 ч.л. (или сахарозаменитель равный 2 ч.л. сахара)
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Вода - 30 мл
Сок лимона - 1 ч.л.
Для приготовления конфитюра из голубики на зиму возьмите следующие ингредиенты.
Ягоду помыть. Измельчить в блендере.
Протереть через сито, жмых не используем.
Добавить в пюре сахар и агар.
Перемешать.
...
Ингредиенты
Голубика - 400 г
Сахар - 100 г
Агар-агар - 1,5 ч.л.
Продукты для приготовления молочного коктейля как в Макдональдс - перед вами!
Выложите в чашу блендера или кухонного комбайна классическое мороженое и сверху добавьте сгущенное молоко, сироп. У меня обычный ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Пломбир» - 70 мл
Сгущенка клубничная - 1 ст.л.
Сироп карамельный - 1 ст.л.
Продукты для заготовки замороженной клубники с бананом на зиму (измельчённых в блендере) - перед вами.
У меня всегда в морозилке есть очищенные и замороженные бананы, для десертов и коктейлей. Я ...
Ингредиенты
Бананы очищенные - 500 г
Клубника свежая - 500 г
Сахар - 200 г
Продукты для приготовления сырого "варенья" из черной смородины с мёдом на зиму - перед вами.
Снимите ягоды с веточек, переберите, удалите все подпорченные. Ягоды должны быть крепкими, спелыми.
Залейте ...
Ингредиенты
Черная смородина - 200 г
Мед - 150 г
Продукты для приготовления мини-чизкейков с клубникой - перед вами!
Творог любой жирности, сметану, сахар, соль выложите в глубокую миску. Вбейте туда же куриное яйцо и тщательно все перемешайте венчиком ...
Ингредиенты
Основа:
Крошка печенья (любого) - 150-200 г
Масло сливочное - 80 г
Начинка:
Творожный сыр (творог) - 200 г
Сметана - 100 мл
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка
Клубника - 150 г
Подготовить продукты черничного мороженого. Ягоды перебрать от листиков.
Ягоды с сахаром выложить в чашу измельчителя и пробить в пюре. Отставить в сторону на пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
...
Ингредиенты
Сливки для взбивания - 200 мл
Черника свежая - 150 г
Сахар - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления кето-десерта из творога. Замороженным ягодам дайте оттаять. Сливочное масло достаньте заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким
В миску положите творог, мягкое сливочное масло и ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 1 ст.л.
Кокосовая стружка - 30 г
Ягоды - 5-6 ст.л.
Для приготовления новогоднего мандаринового рулета соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Печенье измельчаем в блендере и перекладываем в чашу. Бананы также измельчаем в блендере до состояния каши.
В ...
Ингредиенты
Печенье - 350 г
Бананы - 2-3 шт.
Какао - 2 ст.л.
Творог - 450 г
Мёд - 3 ст.л.
Мандарины - 6 шт.
Малина - для украшения
Сахарная пудра - по желанию
Возьмите ингредиенты для приготовления ленивого мильфея.
Тесто разморозить.
Нарезать тесто на прямоугольники или квадраты.
Выпекать 7 минут при температуре 180 градусов. Смазать верхушки мёдом.
Выпекать ещё 7-10 минут, ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 200 г
Вишня - 100 г
Сахар - 120 г
Сливки 33% - 150 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Вода - 50 мл
Мёд - 1 ст.л.
Соберите продукты для десерта из лаваша со сливками и клубникой.
Влейте в сотейник сливки, вбейте яйцо. Добавьте 1/2 стакана сахара, крахмал, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте венчиком и ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 150 г
Сливки 10% - 500 мл
Яйца - 1 шт.
Крахмал кукурузный (картофельный) - 2 ст.л.
Клубника - 7 шт.
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сгущёнку регулируйте по сладости - как надо вам, но не забывайте, что мороженое сладкое)).
Клубничный суп с мороженым готовим из такого набора продуктов.
Ягоды поместить в стакан блендера, пробить ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Сгущенное молоко - 2-3 ст.л.
Печенье - 2 шт.
Мороженое сливочное - 40 г
Итак, для удобства сразу соберите все ингредиенты для приготовления чизкейка с голубикой без выпечки.
Приготовим корж из печенья и сливочного масла.
Измельчите печенье. Используем именно шоколадное, оно идеально подчеркнет вкус десерта. ...
Ингредиенты
Печенье шоколадное - 70 г
Сливочное масло - 40 г
Голубика замороженная - 120 г
Лимонный сок - 30 мл
Сахар - 130 г
Крем-чиз - 140 г
Сметана - 210 г
Цедра половины лимона
Сливки 33-35% - 150 г
Желатин - 20 г
Собрать по списку продукты для салата «Фруктовая фантазия». Бананы должны быть хорошо спелыми, клубника подойдет замороженная (предварительно разморозить ягоды).
Фрукты помыть. С киви снять кожицу, мякоть нарезать кубиками.
...
Ингредиенты
Банан – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Виноград – 100 г
Лимонный сок – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Клубника – 100 г
Киви – 1 шт.
Густая сметана или сливки – 50 мл
Мята – 2 г
Для приготовления муссовых трайфлов соберите необходимые ингредиенты. Ягодное наполнение можно взять любое. Я буду готовить с вишней. Ягоды необходимо разморозить. Жидкость сливать не надо. Желатин заранее залейте холодной водой и ...
Ингредиенты
Для мусса:
Желатин - 8 г
Вода - 50 мл
Шоколад белый - 100 г
Молоко - 200 мл
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Для начинки:
Ягоды - 270 г
Крахмал - 1 ст. л.
Сахар - 3-4 ст. л.
Соберите продукты для приготовления йогурта с гранолой и ягодами. Гранолу приготовьте самостоятельно. Мед при запекании карамелизуется и придаст граноле сладость и хрустящую корочку.
Ягоды возьмите по вкусу. Можно как свежие, ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 100 г
Курага - 50 г
Изюм - 50 г
Мед - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Семена подсолнечника - 1 ст.л.
Йогурт - 1 стаканчик
Ягоды - по вкусу
Соберите продукты для заморозки малины со сгущенкой на зиму. Ягоды очистить от веточек и плодоножек. У меня малина не червивая и я её не держала в соленой воде. Я использовала ...
Ингредиенты
Малина свежая - 800 г
Сгущенное молоко - 400 г
Вот такой набор продуктов нам понадобится для приготовления трайфла с черникой.
Ягоду (100 г) выложить в сотейник и поставить на огонь. Проварить до мягкости, пару минут.
Затем протереть ягоду ...
Ингредиенты
Шоколадный бисквит (домашний или из магазина) - 120 г
Сметана 15% - 150 г
Сахар ванильный - 30 г
Черника - 150 г
Сахар - 1 ст.л.
Для приготовления желе из черной смородины с агар-агаром возьмите ингредиенты по списку.
Черную смородину помойте и выложите в глубокую посуду.
Налейте 100 мл воды и взбейте миксером.
...
Ингредиенты
Смородина черная - 150 г
Сахар - 70 г
Вода - 550 мл
Агар-агар - 2 ст.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления моти с клубникой по списку.
Смешайте воду, сахарный песок и краситель.
Добавьте рисовую муку и хорошо перемешайте массу, до однородности.
Переложите тесто в емкость, ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Сахар - 50 г
Вода - 180 мл
Пищевой краситель - 1 г
Творожный сыр - 150 г
Клубника - 6 шт.
Кукурузный крахмал - 20 г
Для приготовления клубничного конфитюра для торта из замороженной клубники соберите необходимые ингредиенты по списку.
Замороженную клубнику немного погрейте в микроволновке, буквально 1,5-2 минуты. Она будет еще твердой, но её уже ...
Ингредиенты
Клубника замороженная - 450 г
Сахар - 220 г
Крахмал кукурузный - 30 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
