E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 10:32:11 Подписаться
Zoya7В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1411 шт. Рецепты автораИнгредиентыКапуста белокочанная - 1 кг Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Мёд - 2 ст.л. Соль крупная - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Уксус 9% - 3 ст.л. Подсолнечное масло - 50 мл Лавровый лист - 1 шт. Перец черный горошком - 7-8 шт. Вода - 500 мл
Ингредиенты для приготовления быстрой маринованной капусты с медом - перед вами.
В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист и ...
ИнгредиентыВиноград - 150 г Айва - 1 шт. Сахар - по вкусу Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Вода - 500-600 мл
Для приготовления компота из винограда и айвы на зиму потребуются следующие ингредиенты.
Виноград помойте и удалите веточки.
Айву ...
ИнгредиентыКарп - 1 кг Пиво светлое - 300 мл Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления тушеного карпа в пиве потребуются ингредиенты, указанные в списке, а также показанные на фото.
Карпа очистите, выпотрошите, ...
ИнгредиентыПеленгас - 600 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Пшено - 4 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Вода - 1,2 л Петрушка, укроп - 10 г
Продукты для приготовления кулеша с рыбой - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Рыбу очистите, выпотрошите, удалите плавники, ...
ИнгредиентыГруша - 1 шт. Айва - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Вода - 500-600 мл
Для приготовления компота из груш и айвы на зиму возьмите продукты, показанные на фото и указанные в списке ингредиентов.
...
ИнгредиентыМолоко - 200 мл Сахар - 100 г Масло сливочное - 60 г Дрожжи свежие - 20 г Мука пшеничная - 400-450 г Соль - 0,5 ч.л. Груша - 3 шт. Сахар ванильный - 10 г Яйцо куриное - 2 шт.
Для приготовления булочек с грушей из дрожжевого теста возьмите ингредиенты, показанные на фото.
Приготовьте тесто. В миску налейте теплое ...
ИнгредиентыФиле судака - 700 г Батон белый - 100 г Лук репчатый - 1-2 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Морковь - 1 шт. Свекла - 1 шт. (небольшая) Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Продукты для приготовления тефтелей из судака представлены на фотографии.
Вот такое большое филе было у моего судака. Аккуратно срежьте ...
ИнгредиентыКурица - 300 г Колбаса вареная - 200 г Сосиски молочные - 200 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Огурец соленый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Маслины без косточки - 12-15 шт. Вода - 1,2 л Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления сборной мясной солянки с грибами возьмите ингредиенты согласно списку и фотографии.
Сварите бульон для солянки. Курицу помойте, выложите ...
ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Белый батон - 100 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Подсолнечное масло - 30 мл Панировочные сухари - 60 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления биточков из индейки в духовке - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Одну луковицу, чеснок ...
ИнгредиентыРыбное филе - 500 г Яйцо куриное - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Петрушка - 10 г Молоко - 30 мл Мука - 3 ст.л. Сухари панировочные - 70 г Подсолнечное масло - 60 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления рулетиков из рыбы с начинкой возьмите ингредиенты, показанные на фото и перечисленные в списке.
Приготовьте начинку для ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Вода - 100 мл Масло сливочное - 60 г Дрожжи прессованные - 15 г Мука пшеничная - 400 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Курица отварная - 200 г Рис отварной - 3 ст.л. Огурец соленый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания пирога)
На фото и в списке ингредиентов указаны все необходимые продукты для приготовления пирога «Рассольник».
Начните с приготовления теста. В ...
ИнгредиентыФиле куриных бедер - 6 шт. Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 30 мл Майонез - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ч.л. Горчица - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления рулетиков из куриных бедер с грибами показаны на фото и перечислены в списке.
Приготовьте начинку для ...
ИнгредиентыКурица - 300 г Сосиски - 150 г Ветчина - 150 г Колбаса вареная - 150 г Огурец соленый - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Маслины без косточки - 12-15 шт. Вода - 1,3 л Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления солянки без копченостей - перед вами.
Сварите куриный бульон. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Доведите ...
ИнгредиентыПечень куриная - 250 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вермишель - 70 г Подсолнечное масло - 40 мл Сливочное масло - 20 г Вода - 1,5 л Соль - по вкусу
Для приготовления супа с куриной печенью и вермишелью возьмите ингредиенты согласно предложенному списку и фотографии.
Картофель очистите, помойте, нарежьте. ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Начинка:Творог - 400 г Сахар - 50 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Груша - 2 шт.
Для того чтобы испечь королевскую ватрушку с грушами и творогом, потребуются продукты на фото (подробнее - в списке ингредиентов).
...
ИнгредиентыКефир - 250 мл Сахар - 200 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 300 г Абрикосы - 250 г (без косточки) Сахар ванильный - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л.
Для приготовления кекса на кефире с абрикосами возьмите кефир любой жирности. У меня был жирностью 3,2%, достаточно густой. Если кефир ...
ИнгредиентыМацони - 350 мл Мука пшеничная - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст.л. Сода - 1/3 ч.л. Соль - 1 щепотка Подсолнечное масло - 40 мл
Для приготовления оладий на мацони возьмите все продукты, показанные на фото и перечисленные в списке ингредиентов.
Мацони выложите в ...
ИнгредиентыКартофель - 400 г Колбаса вареная - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Молоко - 50 мл Соль - по вкусу
Для приготовления картофельного пюре с колбасой потребуются следующие продукты (подробнее - в списке ингредиентов).
Картошку очистите, помойте и нарежьте. ...
ИнгредиентыВиноград - 300 г Сахар - 2-3 ст.л. Крахмал картофельный - 2 ст.л. Вода - 1,3 л
Для приготовления киселя из винограда на крахмале потребуются следующие компоненты (подробнее - в списке ингредиентов).
Виноград помойте, удалите веточки ...
ИнгредиентыМолоко - 450 мл Вода - 150 мл Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 120 г Масло сливочное - 20 г Сахар - 2 ч.л. Соль - 2 щепотки
Для приготовления молочного супа с клецками возьмите ингредиенты, показанные на фото.
В миску насыпьте муку и соль.
В другую миску ...
ИнгредиентыКурица - 500 г Картофель - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. (крупный) Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Сушеный базилик - 0,5 ч.л. Петрушка - 10 г
Возьмите ингредиенты для приготовления шулюма из курицы с картошкой согласно списку и фото.
Кастрюлю с толстым дном или антипригарным ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Мёд - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Крем:Молоко - 600 мл Желтки - 3 шт. Сахар - 100 г Крахмал кукурузный - 3 ст.л. Шоколад черный - 50 г Масло сливочное - 50 г
Продукты для приготовления торта Медовик с шоколадным кремом - перед вами.
Приготовьте тесто. В миске взбейте яйца с сахаром ...
ИнгредиентыСухофрукты - 500 г Вода - 2 л
Для приготовления компота из сухофруктов без сахара потребуются, собственно, сухофрукты и вода.
Сухофрукты выбирайте по вкусу. У меня ассорти: ...
ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Кефир - 300 мл Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Ингредиенты для приготовления шашлыка из индейки на сковороде - перед вами.
Филе индейки помойте, нарежьте кусочками размером приблизительно 3х3 ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 200 г Мука пшеничная - 220 г Сахар - 100 г Крахмал - 70 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Цедра апельсина сухая молотая - 1 ч.л.
Ингредиенты для приготовления рассыпчатого, нежного песочного печенья показаны на фото ниже.
Мягкое сливочное масло выложите в миску. Насыпьте сахар ...
ИнгредиентыКурица - 400 г Вода - 1,7 л Картофель - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 150 г Лапша - 50 г Сливки - 100 мл Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Укроп, петрушка - 10 г
Подготовьте ингредиенты для супа с яблоками и курицей.
Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения, ...
ИнгредиентыРебрышки копченые - 300 г Рис - 100 г Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Помидор - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Вода - 1,5 л Чеснок - 3-4 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Кинза, петрушка, укроп - 15 г Лавровый лист - 1 шт.
Ингредиенты для приготовления супа харчо с копчеными ребрышками подготовьте согласно списку и фото.
Копченые ребрышки разрежьте, помойте и выложите ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 1 кг Филе рыбы - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Манная крупа - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. (с горкой) Томатная паста - 1 ст.л. Мука пшеничная - 2 ч.л. (без горки) Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Продукты для приготовления голубцов с рыбой - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Приготовьте фарш для голубцов. Рыбное ...
ИнгредиентыБульон куриный - 1,3 л Цветная капуста - 200 г Шампиньоны - 150 г Рис пропаренный - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Укроп, петрушка
Продукты для приготовления супа с цветной капустой и грибами представлены на фото.
Я варила суп на курином бульоне. Курицу ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 450 г Кефир - 200 мл Масло сливочное - 80 г Дрожжи свежие - 20 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 2 ч.л. Начинка:Мак - 100 г Сахар - 3 ст.л.
Продукты для приготовления булочек с маком на кефире в духовке - перед вами (подробнее смотрите в списке ингредиентов).
Кефир ...
|