E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Была на сайте
сегодня в 20:31:04 Подписаться
Светлана* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 946 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыМука - 200 г Кефир - 300 мл Сахар - 180 г Клюква замороженная - 150 г Яйцо С1 - 3 шт. Сода - 1 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с клюквой на кефире.
У меня клюква замороженная, но также можно использовать и свежую ягоду. ...
![]() ИнгредиентыСемечки подсолнечника (очищенные) - 400 г Мед жидкий - 150 г Арахис (бланшированный) - 100 г Изюм - 60 г Подсолнечное масло - 60 мл
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП халвы без сахара и муки в домашних условиях. Изюм промоем и просушим на салфетках.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Ржаная мука - 200 г Соль - 1/2 ч.л. Яйцо С1 - 1 шт. Вода - 80 мл Начинка:Фарш мясной (у меня свиной) - 250 г Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Лук репчатый - 1/2 шт. Чеснок - 1 зубчик
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пельменей из ржаной муки. Почистим чеснок и лук.
Готовим тесто на пельмени из ржаной муки. ...
![]() ИнгредиентыСтейк (свиной) — 2 шт. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Перец черный молотый — 1/2 ч.л. Красное сухое вино — 150 мл Прованские травы — 1 ч.л. Сушеный чеснок — 1 ч.л. Сливки (20% жирность) — 150 мл Горчица в зернах — 1 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для стейка по-французски.
Стейки промоем в холодной воде и просушим на салфетках.
Сковороду смажем тонким ...
![]() ИнгредиентыСемечки подсолнечные (очищенные) - 300 г Мед (жидкий) - 80 мл Растительное масло - 40 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для халвы из семечек с мёдом.
Семечки все высыплем на противень и поставим в духовку.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Кефир - 500 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Мука - 400-500 г (сколько возьмет) Начинка:Творог - 400 г Соль - 1/2 ч.л. Яйцо С1 - 1 шт. Свежая петрушка (любая свежая зелень) - 20 г Для подачи:Масло сливочное - 150 г
Подготовим необходимые ингредиенты для ингушских лепешек чепалг (чапильг). Промоем в проточной воде свежую зелень - у меня петрушка.
В ...
![]() ИнгредиентыЯблоки - 3-4 шт. Мука - 300 г Масло сливочное - 200 г Сливки (10% жирности) - 100 мл Сахар - 120 г Корица - 1 ч.л. Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка
Подготовим ингредиенты для яблочного коблера. Яблоки помоем.
С яблок снимем кожуру, удалим семена и хвостики, нарежем небольшими кусочками мякоть.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука - 270 г Сахар - 150 г Яйцо С1 - 3 шт. Масло сливочное - 120 г Шоколад тёмный - 90 г Мята свежая - 30 г Какао-порошок - 45 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 1/2 ч.л. Имбирь молотый - 1 ч.л. Для обваливания:Сахарная пудра - 80 г Сахар - 90 г
Подготовим необходимые ингредиенты для шоколадно-мятных пряников. Мяту ополоснем и просушим.
В миску просеем муку, какао, добавим соль, разрыхлитель, молотый ...
![]() ИнгредиентыДля шоколадного бисквита:Мука - 200 г Какао - 40 г Сода - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Яйцо С1 - 2 шт. Молоко - 150 мл Кипяток - 100 мл Сахар - 100 г Масло растительное - 60 мл Для ванильного бисквита:Мука - 240 г Ванильный экстракт - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Яйцо С1 - 2 шт. Молоко - 150 мл Кипяток - 100 мл Сахар - 100 г Масло растительное - 60 мл Для крем-чиз:Творожный сыр мягкий - 600 г Сливки (жирность 30-33%) - 500 мл Сахарная пудра - 100 г Для шоколадной глазури:Горький шоколад - 60 г Сливки (жирность 20%) - 60 г
Подготовим ингредиенты для двух бисквитов - шоколадного и ванильного.
Сначала приготовим шоколадный бисквит. В миску просеем всю муку и ...
![]() ИнгредиентыТопинамбур - 300-350 г Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ст.л. Уксус (9%) - 40 мл Перец черный горошком - 5-6 шт. Вода - 500 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки маринованного топинамбура на зиму. Баночки для консервации и закаточные крышки простерилизуйте удобным для вас способом. ...
![]() ИнгредиентыКрасноглазка (свежемороженая) - 1 шт. (400 г) Масло растительное - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Специи для рыбы - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Свежая петрушка - 3-4 веточки
Подготовим необходимые ингредиенты для запекания красноглазки в духовке. Для работы обязательно выбираем качественный силиконизированный пищевой пергамент (во избежание прилипания после ...
![]() ИнгредиентыМука - 400-450 г Вода (кипяток) - 200 мл Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 50 мл Начинка:Сыр твердый - 200 г Зелень свежая (у меня петрушка) - 30 г Для подачи:Масло сливочное - по вкусу
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления чуду с сыром и зеленью.
В миску просеем муку.
Добавим соль и растительное ...
![]() ИнгредиентыТворожный сыр - 500 г Сливки (жирность 30-33%) - 500 мл Сахарная пудра - 100 г Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Ингредиенты для приготовления крема для «Медовика» с творожным сыром - перед вами. Сливки должны быть хорошо охлажденными - можно их ...
![]() ИнгредиентыТопинамбур (очищенный) - 200 г Мука - 2-3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Специи для картофеля - по вкусу Яйцо С1 - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для обжаривания
Подготовим необходимые ингредиенты для оладий из топинамбура.
Клубни топинамбура почистим и помоем.
Натрем очищенные клубни на средней терке ...
![]() ИнгредиентыМаргарин - 130 г Сметана - 200 г Мука - 500 г Растительное масло - 60 мл Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. Яйцо с1 - 1 шт. Для смазывания:Яйцо - 1 шт.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления лепешек на маргарине и сметане в духовке.
В миску вобьем яйцо и засыплем сахар.
...
![]() ИнгредиентыТворог - 200 г Сгущенное молоко варенное - по вкусу Сахарная пудра - 30 г Масло сливочное - 30 г Шоколад горький - 90 г
Подготовим необходимые ингредиенты для глазированных сырков с вареной сгущенкой. Масло выложим из холодильника за час до начала приготовления, чтобы оно ...
![]() ИнгредиентыМука - 120 г Какао - 30 г Сахар - 100 г Кефир - 200 мл Масло сливочное - 120 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного брауни на кефире.
В сотейнике растопим сливочное масло на маленьком огне.
Растопленное ...
![]() ИнгредиентыТворог - 200 г Сахарная пудра - 30 г Масло сливочное - 30 г Орехи (у меня фундук) - 20 г Шоколад горький (какао 85%) - 90 г
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления глазированных сырков с орехами. Масло выложим из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
В ...
![]() ИнгредиентыПочки говяжьи - 500 г Рис - 150 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4-5 шт. Бульон (у меня свиной) - 2 л Растительное масло - для обжаривания Специи - по вкусу Соль - 1 ч.л. Для подачи:Петрушка свежая - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для супа с говяжьими почками.
Перед приготовлением основного блюда обязательно следует подготовить говяжьи почки. Промоем субпродукт, ...
![]() ИнгредиентыТворог - 200 г Сахарная пудра - 40 г Масло сливочное - 40 г Белый шоколад - 90 г
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления глазированных сырков в белом шоколаде.
В миску выложим творог, добавим сахарную пудру и мягкое ...
![]() ИнгредиентыГовяжьи почки - 500 г Сметана - 200 г Лук репчатый - 1 шт. (80 г) Мука - 1 ст.л. Специи для мяса - по вкусу Соль - 1 ч.л. Растительное масло - для обжаривания Для подачи:Петрушка свежая - по вкусу
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления тушеных говяжьих почек. Репчатый лук почистим.
Предварительно следует замочить в воде говяжьи почки не ...
![]() ИнгредиентыМанная крупа - 200 г Йогурт (без добавок) - 300 мл Мука - 130 г Сахар - 100 г Ванилин - 2 г Масло сливочное - 80 г Изюм - 40 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для выпечки манника на йогурте в мультиварке. Изюм промоем и просушим на бумажных полотенцах.
В миску ...
![]() ИнгредиентыМука - 200 г Какао - 40 г Сода - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Яйцо С1 - 2 шт. Молоко - 150 мл Кипяток - 150 мл Сахар - 100 г Масло растительное - 60 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для влажного шоколадного бисквита для торта (на кипятке и молоке).
В миску просеем муку и какао, ...
![]() ИнгредиентыМанная крупа - 160 г Мука - 160 г Молоко - 250 мл Сахар - 80 г Варенье (у меня вишневое) - 100 мл Растительное масло - 80 мл Сода - 1 ч.л. Яйцо С1 - 2 шт.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления манника на молоке с вареньем в мультиварке.
В миску вобьем яйца, засыплем сахар.
...
![]() ИнгредиентыЧечевица (у меня зеленая) - 200 г Рис - 120 г Мука - по необходимости Лук репчатый - 1 шт. (70 г) Растительное масло - для обжаривания Соль - 1 ч.л. Хмели-сунели (или любимые специи) - 1 ч.л. Панировочные сухари - 4-5 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для постных котлет из чечевицы и риса. Лук почистим.
Выложим чечевицу в сотейник, зальем водой и ...
![]() ИнгредиентыМука - 450 г Молоко - 250 мл Соль - 1 ч.л. Яйцо С1 - 1 шт. Лук репчатый - 3-4 шт. Масло сливочное - 80 г Картофель крупный - 3-4 шт. (700 г)
Подготовим необходимые ингредиенты для немецких галушек с картошкой.
Картофель я использовала молодой и он невероятно аппетитно разварился. Количество лука можно ...
![]() ИнгредиентыТворог (жирность 1%) - 300 г Мед - 2 ст.л. Шоколад горький (содержание какао 85%) - 150 г
Подготовим необходимые ингредиенты для глазированных творожных сырков ПП.
Шоколад поломаем на кусочки и выложим в миску, которую установим на ...
![]() ИнгредиентыМанная крупа - 200 г Ряженка - 500 мл Мука - 100 г Сахар - 80 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо С1 - 2 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Ванилин - 2 г
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления пышного манника на ряженке в мультиварке.
Всыплем всю манку в миску и зальем ряженкой.
...
![]() ИнгредиентыРисовая мука - 200 г Ряженка - 150 мл Яйцо С1 - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Ванилин - 2 г Соль - щепотка Стевия жидкая (или любой сахарозаменитель) - 4 г
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП кексов на рисовой муке в духовке.
Рисовую муку просеем в миску, добавим ванилин, ...
![]() ИнгредиентыМука - 200 г Банан - 2 шт. Растительное масло - 40 мл Вода - 200 мл Морковь - 1 шт. (80 г) Стевия жидкая - 3 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л. Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Подготовим ингредиенты для постного морковно-бананового кекса. Чистим морковь и моем. Освобождаем бананы от кожуры.
Бананы ломаем кусочками и выкладываем ...
|