E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с колбасой и сыром

Омлет с колбасой и сыром

Омлет с колбасой и сыром – это классический завтрак для многих из нас. Хотя такой омлет можно приготовить не только на завтрак. Для омлета подойдёт вареная, полукопченая колбаса или ветчина. Готовится омлет очень быстро и поэтому пользуется большой популярностью в наших семьях. Это очень вкусно и сытно.

Ингредиенты

Колбаса – 150 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Масло подсолнечное – 20 г

Сыр твердый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Зелень – для украшения

  • 258 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления омлета с колбасой и сыром на сковороде возьмите следующие ингредиенты.

Ингредиенты для омлета с колбасой и сыром на сковороде


Итак, начинаем с подготовки всех составляющих. Колбасу нарежьте брусочками или небольшими кубиками. Это на ваше усмотрение.

Порезать колбасу


Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.

Натереть сыр


Зелень промойте, обсушите салфеткой. Удалите огрубелые веточки. Листочки нарежьте мелко. Для омлета подойдёт свежий укроп, петрушка или зелёный лук. Можно все вместе, так вкуснее.

Порезать зелень


Куриные яйца разбейте в глубокую миску. По вкусу добавьте соль и молотый черный перец. Слегка взбейте кухонным венчиком.

Взбить яйца


В сковороду налейте подсолнечное масло. Немного прогрейте.

Нагреть масло на сковороде


Добавьте ломтики вареной колбасы. Немного обжарьте до легкой золотистой корочки.

Положить колбасу


Налейте яичную массу, равномерно распределяя по всей сковороде. Сверху посыпьте натертым твердым сыром. Накройте крышкой и отправьте на умеренный огонь. Готовьте до легкого расплавления сыра. Омлетная масса должна схватиться.

Влить яйца с сыром


Омлет с колбасой и сыром готов. Посыпьте рубленой зеленью и подайте сразу к столу.

Рецепт


Приятного аппетита!

Фото омлета с колбасой и сыром на сковороде


Омлет с колбасой и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Лада
сенкью СПАСИБО по технологии задавали пошаговые фото !! И вкусно !!!
Нравится
(2)
ответить
Виктор
Очень хороший рецепт, сегодня утром сделал ,просто и вкусно .
Спасибочки
Нравится
(1)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо за приятный комментарий! Рада, что рецепт понравился.
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта