E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Японский яблочный пирог

    Японский яблочный пирог

    Рецепт был найден на японском кулинарном сайте. Секрет этого вкусного пирога в том, что нужно закарамелизировать яблоки. В этом рецепте яблок будет больше теста.

    Ингредиенты

    Яблоки - 800 г

    Сахар - 100 г

    Растительное масло - 115 г

    Мука - 200 г

    Крахмал - 50 г

    Сироп топинамбура - 70 г

    Вода - 2 ст.л.

    • 206 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 1.57
    • Ж: 8.76
    • У: 30.28

    Фото готового блюда

    Мадина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления японского яблочного пирога соберем все необходимые ингредиенты по списку.


    Смешиваем муку и крахмал. Добавляем 100 грамм растительного масла и сироп топинамбура.


    Перемешиваем силиконовой лопаткой. Затем замешиваем руками.


    Очищаем яблоки от кожуры и убираем сердцевину. Нарезаем яблоки ломтиками.


    На растительном масле (15 г) обжариваем сахар.


    Как только сахар начнет таять, кладем яблоки. Добавляем немного воды и хорошенько перемешиваем. Тушим на медленном огне 10 минут.


    Застилаем форму пергаментной бумагой и перекладываем яблоки.


    Раскатываем тесто в том же диаметре, что и ваша формочка.


    Накрываем яблоки тестом и делаем дырочки вилкой. Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.


    Даем японскому яблочному пирогу остыть и перекладываем его на тарелку.




    Японский яблочный пирог, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Японская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Гёдза с лососем
    Гречневая лапша с брокколи
    Японский соус к рыбе
    Роллы «Сложная мозаика»
    Японский пирог

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с печеньем
    Заварное дрожжевое тесто
    Пирог со сливочным сыром и малиной
    Пирог из слоеного теста с ягодами
    Японская выпечка

    Подборка рецептов

    Рулет с вишней по-японски
    Муши-Пан – японские паровые кексы
    Кексы с зеленым чаем
    Ан-пан (японская булочка с начинкой)
    Пироги с яблоками

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками на сметане в мультиварке
    Пирог с яблоками и клюквой
    Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)
    Яблочный пирог-суфле
    Яблочные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Торт «Шарлотка»
    Бисквитный пирог с яблоками и вишней
    Невидимый яблочный пирог
    Пирог-крошка с яблоками и корицей

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (492)Выпечка с яблоками в духовке (413)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Открытый пирог (368)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Простые пироги (506)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Фруктовые пироги (359)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Гульмира
    Мне понравился этот пирог. Во рту таял каждый кусочек. Обязательно,к приходу гостей буду готовить.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как хранить сушеные яблоки?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

    Свежие рецепты


    Карп-белка
    Салат с чесночными гренками
    Грузинский плов
    Зеленый салат с авокадо и брокколи
    Куриные рулетики с творогом
    Японский яблочный пирог
    Айс латте

    Соус по-кубански
    Рисовая каша с апельсином
    Рисовая каша на молоке в аэрогриле
    Куриные гнезда с ананасом и сыром
    Карамельные сырники (из карамельного творога)
    Винегрет с бататом
    Гречка с чесноком на сковороде
    Мобильная версия сайта