E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Макароны с сыром, яйцом и слив

    Макароны с сыром, яйцом и сливками

    Простое, вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Его можно приготовить на завтрак, а можно и до ужина отложить.

    Ингредиенты

    Макароны - 130 г

    Сыр пармезан - 50 г

    Яйцо - 2 шт.

    Сливки - 100 мл

    Соль - по вкусу

    Лук репчатый - 30 г

    Масло сливочное или топленое - 20 г

    2 порции
    • 247 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 10.8
    • Ж: 12.25
    • У: 22.42

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению макарон с сыром, яйцом и сливками. Макароны можно выбрать любой формы.


    Вскипятите воду, доведите до кипения, посолите. Забросьте макароны в кипящую воду и отварите их до состояния All dente (недоваривая примерно 2 минуты согласно инструкции на упаковке).


    Я готовила макароны Pipe Rigate. Время приготовления до состояния All dente у меня заняло ровно 8 минут.


    Сыр натрите на мелкой терке.


    Разогрейте сковороду с кусочком сливочного или топленого масла. Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте его до приятного золотистого цвета.


    Влейте сливки в сковороду к луку и доведите до кипения. Интенсивно помешивая, добавьте тертый сыр. Сыр должен равномерно разойтись по соусу.


    Макароны откиньте на дуршлаг и добавьте в сковороду. Прогрейте их, чтобы соус хорошо впитался в макароны.


    В отдельной чаше взбейте яйца, добавьте специи по вкусу. Влейте яйца в макароны, хорошо их перемешайте. Прогрейте пару минут и выключите огонь.


    Разложите макароны с сыром, яйцом и сливками по тарелкам и подавайте к столу. Перед подачей можно слегка украсить свежей зеленью.




    Приятного аппетита


    Макароны с сыром, яйцом и сливками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с сыром

    Подборка рецептов

    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Вермишель с беконом, сыром и сливками
    Паста с адыгейским сыром
    Карбонара с грибами
    Макароны в сливочном соусе с сыром

    Подборка рецептов

    Макароны с сыром чеддер
    Вермишель с беконом, сыром и сливками
    Паста с горгонзолой и грецкими орехами
    Паста с сыром, ветчиной и сливками
    Макароны со сливками и сыром

    Подборка рецептов

    Швейцарская запеканка «Эльпермагронен»
    Паста с рикоттой и шпинатом
    Макароны с беконом и сыром в духовке
    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)
    Макароны без мяса с сыром

    Подборка рецептов

    Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке
    Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке
    Паста с болгарским перцем и маскарпоне
    Макароны с творожным сыром
    Макароны с сыром на ужин

    Подборка рецептов

    Макароны Сavatappi с соусом сатай и цыплёнком
    Паста с оливками и помидорами
    Орзо с беконом
    Спагетти с готовым соусом песто из банки
    Сырный соус для макарон

    Подборка рецептов

    Зелёный соус со шпинатом, сливками и сыром
    Сливочный соус для спагетти
    Соус Норма
    Подливка из сыра и горошка
    Макароны на гарнир

    Подборка рецептов

    Лимонная паста
    Жареная вермишель с овощами
    Паста орзо с томатной пастой
    Макароны с овощами и соевым соусом

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда из макарон (140)Вторые блюда из макарон (290)Макароны (530)Макароны (676)Макароны на сковороде (235)Макароны на ужин (313)Макароны с морковью и луком (150)Макароны с мясом (167)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Макароны со сливочным маслом (116)Обед из макарон на каждый день (321)Простой ужин с макаронами (135)Суп без картошки и макарон (375)Супы с макаронами (134)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Сибирячка
    мммм... вкуснотища!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Тоня, мерси !!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Просто, вкусно и очень сытно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Зоя, благодарю !
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему макароны слипаются?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему сворачиваются сливки при тушении?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

    Свежие рецепты


    Чизкейк с маскарпоне и сливками без выпечки
    Птитим с курицей в сливочном соусе
    Замороженные вареники на пару в мультиварке
    Свиная печень в мультиварке
    Постная цветная капуста на сковороде
    Жареная тыква с чесноком
    Сырно-яичный мусс

    Пюре из хурмы
    Гороховый суп с лапшой
    Квашеная цветная капуста
    Буженина в аэрогриле в фольге (из свинины)
    Стейк из телятины на электрогриле
    Жаркое из телятины в горшочках
    Постные бутерброды с авокадо
    Мобильная версия сайта