E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста орзо с томатной пастой

    Паста орзо с томатной пастой

    Если вам хочется как-то разнообразить своё "макаронное" меню, то можно поменять не только форму макарон, но и способ их приготовления. Орзо - паста, по форме напоминающая рис. Иногда её называют "ризони", именно из-за формы. Если приготовить её на сковороде в минимальном количестве воды с разными ароматными добавками, то получится очень вкусно! Такая паста станет превосходным гарниром к любым блюдам. А если вы её щедро сдобрите натертым сыром, то это может стать полноценным самостоятельным ужином. Идеальное блюдо для будней, когда вечно не хватает времени!

    Ингредиенты

    Паста орзо - 150 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Тимьян свежий (листики) - 1 щепотка (по вкусу)

    Вода (кипяток) - 250 мл

    Соль - по вкусу

    • 162 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 4.21
    • Ж: 4.78
    • У: 24.87

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пасты орзо с томатной пастой на сковороде соберите все необходимые продукты по списку.


    Мелко нарубите чеснок, раздавив предварительно зубчики плоской стороной ножа.


    С тимьяна оборвите листочки. Удобно это делать так: держите веточку тимьяна за самую макушку одной рукой, а другой рукой пальцам проводите "против шерсти", и все листочки обрываются.


    Нагрейте сковороду с маслом и слегка обжарьте в горячем масле орзо 1-2 минуты. Огонь средний, следите, чтобы паста не поменяла цвет.


    Добавьте к орзо томатную пасту, чеснок и тимьян.


    Перемешивая, прогрейте всё вместе несколько секунд, чтобы тимьян и чеснок выпустили ароматы.


    Влейте кипяток, добавьте соль и накройте сковороду крышкой. После закипания слегка убавьте огонь.


    Готовьте орзо примерно 10-12 минут, до полного впитывания воды и готовности пасты. Периодически помешивайте, чтобы ничего не слиплось.


    Через 10 минут попробуйте на зубок - если орзо в серединке еще твердовата, то снимите сковороду с плиты и дайте постоять 2-3 минуты.


    Всё готово! Паста орзо с томатной пастой получается яркой, ароматной и очень вкусной!


    Приятного аппетита!


    Паста орзо с томатной пастой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские блюда из лапши Орзо

    Подборка рецептов

    Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком
    Пилав из пасты орзо и риса
    Итальянский салат с пастой орзо и вялеными томатами
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Вторые блюда с пастой Орзо

    Подборка рецептов

    Пилав из пасты орзо и риса
    Паста орзо со шпинатом
    Паста Орзо в сливочном соусе
    Перец, фаршированный свининой и пастой орзо
    Постные макароны в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Паста с томатами в собственном соку
    Спагетти с томатно-грибным соусом
    Путтанеска (путанеска)
    Макароны с фасолью в томатном соусе (консервированной)
    Макароны с томатной пастой без мяса

    Подборка рецептов

    Макароны с кабачковой икрой
    Макароны с мексиканской смесью
    Вермишель в томатном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда с томатной пастой (574)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Макароны (530)Макароны (533)Макароны на сковороде (235)Макароны на ужин (267)Макароны с морковью и луком (150)Макароны с мясом (154)Мясо в томатном соусе (141)Обед из макарон на каждый день (321)Суп без картошки и макарон (375)Супы с макаронами (124)Томатная паста (151)Томатные щи (122)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Класс, как же я по ней соскучилась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, надо готовить значит!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Все просто и очень вкусно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ната, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Печенье «Глаголики»
    Жареный фарш с яйцом
    Салат из мелкой свеклы
    Яичница с сыром в духовке
    Запеканка из рикотты без муки в мультиварке
    Паста с креветками, шпинатом и черри
    Картошка с беконом в аэрогриле

    Мясо по-французски из конины
    Курица с картошкой в соусе терияки
    Рыбные тефтели в томатном соусе на сковороде
    Вареники с картошкой и зеленым луком
    Тарт фламбе
    Горячие бутерброды с кабачками в духовке
    Стейки из свинины с овощами в духовке
    Мобильная версия сайта