E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Отбивная в томатном соусе

    Отбивная в томатном соусе

    Мясная отбивная с томатным соусом - это вкусное второе блюдо, которое можно подать как с гарниром, так и просто с хлебом или с лепёшкой.

    Ингредиенты

    Свинина мякоть - 500 г

    Томатный соус (или томаты в собственном соку) - 150 г

    Помидор свежий (если используете томатный соус) - 70 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Масло растительное - 1 ст.л. +для жарки отбивных

    Соль и перец - по вкусу

    Паприка - 1 ч.л.

    Вода - 200 мл

    Мука пшеничная - 3 ст.л.

    • 173 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.31
    • Ж: 12.76
    • У: 6.84

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Отбивные в томатном соусе готовить будем из такого набора продуктов.


    Я взяла домашние помидоры черри, замороженные. Подойдет для блюда и свежий томат.


    Томатный соус можно заменить вкусным кетчупом или взять помидоры в собственном соку (200-230 г), тогда обычные помидоры можно не добавлять.


    Мясо нарезать кусочками.


    Отбить каждый кусок мяса до более тонкого состояния.


    Посолить свинину с обеих сторон и оставить пока просаливаться.


    Нарезать мелко лук и чеснок.


    Обжарить на масле до мягкости.


    Добавить в сковороду томатный соус и нарезанные помидоры.


    Посолить, поперчить, добавить паприку и можно красный перец, если любите.


    Перемешать, влить воду.


    Томить соус под крышкой на среднем огне минут 10-12.


    Отбивные обвалять в муке.


    Обжарить на небольшом количестве масла буквально по 30 секунд с каждой стороны.


    Переложить отбивные в кастрюлю.


    Залить соусом.


    Готовить под крышкой на среднем огне 10-12 минут.


    Отбивная в томатном соусе готова.


    Приятного аппетита.


    Отбивная в томатном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Отбивные

    Рубрика рецептов

    Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром
    Отбивные из куриной грудки с сыром
    Отбивные из свинины с луком
    Отбивные с луком и томатами в мультиварке
    Отбивные из свинины

    Подборка рецептов

    Свиной шницель в мультиварке
    Отбивные из свиной вырезки
    Свинина по-монастырски
    Свинина по-японски
    Тушеная свинина

    Подборка рецептов

    Гречка со свининой в мультиварке
    Свинина тушеная с картофелем в мультиварке
    Свиные ребрышки, тушеные с капустой
    Тушеная свинина с овощами
    Тушеное мясо с томатной пастой

    Подборка рецептов

    Гуляш из говядины с вином
    Мясо по-сербски
    Гульчехра
    Свинина тушеная с картофелем
    Мясо тушеное

    Подборка рецептов

    Тушеная говядина с черносливом в пиве
    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Кролик тушеный с картошкой
    Тушеный гусь кусочками с капустой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины без лука (300)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из свинины на сковороде (334)Блюда из свинины на ужин (218)Вторые блюда из свинины (752)Вторые блюда из свинины в духовке (238)Вторые блюда из свинины на сковороде (252)Вторые блюда из свинины на ужин (195)Вторые блюда с томатной пастой (574)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины на второе (609)Свинина (1159)Свинина на обед в духовке (192)Фарш свиной (254)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Кето «Селедка под шубой»
    Десерт из овсяных хлопьев
    Творожный пирог с мандаринами
    Замороженные голубцы в мультиварке
    Филе голени индейки на сковороде
    Торт с курагой и черносливом
    Салат с тунцом, кукурузой и огурцом

    Фарфалле с овощами
    Брокколи с чесноком на сковороде
    Утиные сердечки на сковороде
    Черный рис с креветками
    Закусочный чизкейк Мимоза
    Щи со шкварками
    Запеченная груша (новогодний десерт)
    Мобильная версия сайта