E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с хурмой и хамоном

    Салат с хурмой и хамоном

    Очень люблю простые салаты из нескольких ингредиентов. Особенно когда есть сочетание фруктов с мясом или мясными продуктами. Сегодня хочу поделиться с вами шикарным салатом для настоящих гурманов. Вкусная, сладкая и сочная хурма отлично гармонирует с солоноватым сыровяленым хамоном и сыром с плесенью. Этот салат - настоящая песня! Его хоть на праздничный стол, хоть для романтического ужина. Завершающей "ноткой" в салате могут быть, как у меня, зерна спелого граната, а можно посыпать слегка поджаренными кедровыми орешками.

    Ингредиенты

    Руккола - 30 г

    Хамон сыровяленый - 50 г

    Сыр с плесенью - 50 г

    Хурма - 0,5 шт.

    Гранат - 0,5 шт.

    Соус-заправка:

    Масло виноградных косточек - 2 ст.л.

    Сок лимона - 1 ст.л.

    Мед - 1 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 225 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 7.75
    • Ж: 16.51
    • У: 13.16

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления салата с хурмой и хамоном. В качестве "подушки" я добавлю рукколу, она, на мой взгляд, больше всего подходит к этим ингредиентам. А для заправки салата приготовлю соус из масла виноградных косточек, меда и лимонного сока.


    Приготовьте соус-заправку для салата: смешайте масло виноградных косточек (или оливковое), лимонный сок, мед, соль и черный молотый перец.


    На плоское блюдо выложите помытую и обсушенную рукколу.


    Полейте половиной приготовленной заправки.


    Хурму нарежьте тонкими дольками. Сыр - небольшими кусочками. Разложите на рукколу дольки хурмы и кусочки сыра.


    Красиво сложите хамон и уложите на салат.


    Посыпьте зернами граната и полейте оставшейся заправкой.


    Салат с хурмой и хамоном готов к подаче на стол.


    Приятного аппетита!!!



    Салат с хурмой и хамоном, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с хамоном

    Подборка рецептов

    Салат с хамоном и руколой
    Салат с хамоном и дыней
    Салат с хамоном, авокадо и моцареллой
    Салат с инжиром и хамоном
    Салаты с хурмой

    Подборка рецептов

    Салат с хурмой и сыром Бри
    Салат из хурмы и свеклы
    Салат с хурмой и курицей
    Салат из хурмы с моцареллой
    Салат с хурмой и рукколой

    Подборка рецептов

    Салат с хурмой и сыром Бри
    Салат из хурмы и свеклы
    Салат из хурмы с моцареллой
    Салат с хурмой и рукколой
    Салат с хурмой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из хурмы с луком
    Салат с хурмой и голубым сыром
    Салат с хурмой и сыром Бри
    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром
    Салат с сыром дор блю

    Подборка рецептов

    Салат с финиками и голубым сыром
    Салат с инжиром и сыром с плесенью
    Салат из винограда с курицей и голубым сыром
    Салат из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешками
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Салат с креветками и грушей
    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Салат с хурмой и рукколой
    Салат с руколой и запеченной свеклой
    Салат с гранатом

    Подборка рецептов

    Салат из граната и лука
    Салат с кускусом, нутом и гранатом
    Салат со шпинатом и орехами
    Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной
    Салат с гранатом и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Сапожок» с гранатом (новогодний)
    Салат с курицей, гранатом и корейской морковью
    Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками
    Салат «Красная шапочка» с гранатом

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Сыр (1726)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдЧем полезна хурма?Сыроедение: польза, вред и рацион5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Салат с хурмой и помидорами
    Боул с тунцом
    Куриные стрипсы в духовке
    Пирожные Муравейник без выпечки
    Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром
    Картофельные шарики из пюре во фритюре
    Печенье «Карамельная трость»

    Салат с хурмой и хамоном
    Замороженные сырники в аэрогриле
    Салат «Дед Мороз»
    Ленивая лазанья в мультиварке
    Рулет с грушей
    Маринад для перепелок
    Белковый майонез
    Мобильная версия сайта