Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром

Рецепт сытного и полезного салата без майонеза из вареной свеклы и практически любого сыра с кедровыми орешками.

Ингредиенты

Свекла - около 250 г

Сыр - около 50 г

Хурма или апельсин - 1 шт.

Листовой салат - 1,5 горсти

Кедровые орехи - 2 ст.л.

Растительное масло - до 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Бальзамический крем или уксус - по желанию

135 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов

Процесс приготовления

Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром - вкусный и полезный, а в зависимости от размеров порции вполне может быть полноценным блюдом, особенно для дам в период правильного питания, так сказать. Салат заправлен не майонезом, а только растительным маслом.

Свеклу нужно заранее сварить в кастрюльке в воде, на пару, запечь в духовке или купить готовую в кулинарии.

Сыр для салата подходит самых разных сортов: рассольный типа брынзы и феты, молодой, творожный, а также твердый. В зависимости от вида, а точнее от консистенции, сыр в салат нарезают, крошат или выкладывают ложкой.

Особую "изюминку" салату придает добавление хурмы или апельсина, кому что нравится или что есть в наличии.

Для салата подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата со свеклой, кедровыми орешками и сыром

Кедровые орешки подсушите на сковороде на среднем огне.

Твердый сыр нарежьте небольшим кубиком.

Хурму (или апельсин) тоже нарежьте примерно кубиком.

Охлажденную очищенную свеклу также нарежьте кубиком.

Подготовленную свеклу залейте растительным маслом и перемешайте.

Соедините свеклу, сыр и фрукт, перемешайте их между собой.

На общее блюдо, в салатник или на дно порционных тарелок разложите порванный на кусочки листовой салат.

Уложите на него свекольно-сырный салат, посыпьте сверху кедровыми орешками и слегка расшевелите.

Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром

Салат со свеклой, сыром и кедровыми орешками готов.

Фото салата со свеклой, кедровыми орешками и сыром

По желанию и по вкусу его можно сбрызнуть бальзамическим уксусом, полить слегка бальзамическим кремом, а также посолить и/или поперчить.

Рецепт салата со свеклой, кедровыми орешками и сыром

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с хурмой

Подборка рецептов

Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Салат из хурмы с луком

Салат куриный с хурмой и яблоками

Салат из хурмы с яблоками

Салат с кедровыми орехами

Подборка рецептов

Салат с кедровыми орешками и шампиньонами

«Спагетти» из кабачка с заправкой из авокадо

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Салат с грейпфрутом и авокадо

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Салат из листьев одуванчика

Салат Табуле с булгуром

Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты

Салат со свеклой и сыром

Подборка рецептов

Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами

Салат из свеклы с курицей и сыром фета

Салат «Поцелуй любовницы»

Вегетарианская шуба с нори

Салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Салат из свеклы без майонеза

Салат из свеклы и маринованных огурцов

Овощной салат с соленым огурцом

Салат со свеклой и сыром фета

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Лисичка» с корейской морковкой

Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцами

Салат с капустой и картошкой

Салат с картофелем и копченой форелью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)

Добавить комментарий

Ирина Белая

вкуснятина!

Нравится

(1)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

было в тему

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Вкуснятинка! Да с орешками - ммм)))

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

спасибо

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Отличный салатик!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Я тож хочу кедровые орешки - у нас они не продаютсооо!

Нравится

(0)

ответить

Milanika

у нас продаются, но по цене, как от Сафорски

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

в наших краях они практически растут, но и то дорогие...

Нравится

(0)

ответить

Александр

Красиво и вкусно.

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти