E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Манго из тыквы на зиму без сте

    Манго из тыквы на зиму без стерилизации

    Приготовим ароматную заготовку на зиму из тыквы. По вкусу и аромату готовая тыква очень напоминает вкус манго. Такая заготовка точно понравится даже тем, кто не очень любит этот овощ. Аромат тыква приобретает благодаря добавлению к ней апельсина и лимона. Если вы хотите немного добавить красок в свое блюдо, используйте в рецепте дополнительные пряности — корицу, мускатный орех или ваниль.

    Заготавливать тыкву я предлагаю без стерилизации — это очень просто и быстро! Попробуйте, вы точно не пожалеете!

    Ингредиенты

    Тыква - 1 кг

    Лимон - 0,5 шт.

    Апельсин - 0,5 шт.

    Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

    Сахар - 200 г

    • 90 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.15
    • Ж: 0.26
    • У: 23.02

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления манго из тыквы на зиму без стерилизации. Тыкву возьмите спелую, сочную и вкусную.


    Тыкву очистите от кожуры и семечек. Мякоть нарежьте небольшими кубиками и сложите в кастрюлю.


    Лимон и апельсин промойте тщательно и обсушите. Нарежьте цитрусовые небольшими кусочками и отправьте к тыкве.


    Всыпьте в кастрюлю к тыкве с цитрусовыми сахар, аккуратно перемешайте и оставьте на пару часов при комнатной температуре, чтобы образовался сок.


    По истечении времени, когда сахар почти весь растает, поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите при небольшом нагреве 10-12 минут.


    Добавьте лимонную кислоту, перемешайте и проварите еще 1-2 минуты.


    Переложите кусочки тыквы с цитрусовыми в стерилизованные баночки и залейте образовавшимся сиропом.


    Сразу плотно закупорьте, укутайте теплым пледом и оставьте на сутки, пока заготовка не остынет.


    Манго из тыквы без стерилизации на зиму готова! Храните в прохладном тёмном месте.


    Приятного аппетита!!!


    Манго из тыквы на зиму без стерилизации, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из тыквы на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из тыквы с яблоком и апельсином
    Варенье из тыквы с яблоками на зиму
    Тыквенный сок с лимоном
    Варенье из абрикосов и тыквы
    Варенье из тыквы с апельсином на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из тыквы с апельсином
    Варенье из тыквы с апельсином и лимоном
    Тыквенное варенье с апельсином
    Варенье из кабачков с тыквой, апельсинами и лимоном
    Пюре из тыквы на зиму

    Подборка рецептов

    Пюре из тыквы на зиму
    Яблочно-тыквенное пюре на зиму
    Пюре из тыквы со сгущенкой на зиму
    Десерты из тыквы

    Подборка рецептов

    Тыква с медом в аэрогриле
    Тыква с яблоками в мультиварке
    Желе из тыквы с желатином
    Десерт из тыквы и шоколада

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из ягод на зиму (196)Веганские блюда из тыквы (169)Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка с тыквой (136)Заготовка соусов на зиму (185)Заготовки из ягод на зиму (295)Заготовки на зиму (2097)Заготовки на зиму без уксуса (1407)Кабачки на зиму (143)Компоты на зиму (242)Обед из тыквы на каждый день (159)Помидоры на зиму (235)Салаты на зиму (133)Тыква (675)Яблоки на зиму (153)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Ирина.
    Ну очень вкусно. Причем я тыкву как-то не очень, но этот рецепт мне явно понравился. Именно поварить тыкву, а не со стерилизацией, как во многих рецептах! И, на мой вкус, сахара поменьше. Но это личные предпочтения.
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ирина., Рада, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    любовь
    Это очень вкусно! Делаю минимум сахара... вкуснее манго. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    любовь, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ох, представляю ароматы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, о да!! аромат стоял  невероятный!!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Красотища!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Татьяна, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта