E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Куриная отбивная в фольге в духовке

    Куриная отбивная в фольге в духовке

    Отбивные можно готовить по-разному. Чаще всего мы их жарим на сковороде. В фольге мясо получается не поджаристым и не румяным - это более диетический вариант. Но если после приготовления открыть фольгу и еще немного запечь отбивную в открытом виде, то на мясе получится румяная корочка. Выбирайте тот вариант, который вам больше нравится.

    Ингредиенты

    Куриное филе — 360 г

    Майонез — 3 ст.л.

    Соль — по вкусу

    Перец — по вкусу

    Помидор — 1 шт.

    Лук — 1 шт.

    Масло подсолнечное для смазывания фольги — 2 ч.л.

    Сыр — 60 г

    • 194 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 5 мин.
    • 1 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    lakomka автор рецепта
    4.44

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.44 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим продукты, необходимые для запекания куриных отбивных в фольге в духовке.


    Филе у меня немаленькое, я его разрежу пополам по толщине.


    Каждый пласт отобьем с двух сторон.


    С двух сторон посолим и поперчим.


    Лист фольги разложим на столе, чуть смажем подсолнечным маслом. На лист выложим отбитое мясо. Смажем пласт майонезом.


    Луковицу почистим и тонко нарежем кружками.


    Выложим кружочки лука на отбивную.


    Помидор вымоем и тоже тонко нарежем. Сыр натрем на терке. В данном случае нам не важно на крупной или мелкой терке тереть сыр — он все равно расплавится.


    Помидоры выложим на мясо.


    Присыпем отбивную сыром.


    Завернем обе отбивные в фольгу и выложим на противень. Поставим в разогретую духовку (180 градусов).


    Запекаем куриные отбивные в фольге в духовке 50 минут. Если хотите подрумянить мясо, то откройте фольгу и запекайте отбивную еще минут 10-15.


    Подаем отбивную горячей, с горчицей, кетчупом, аджикой или каким-либо соусом.


    Куриная отбивная в фольге в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные отбивные с сыром

    Подборка рецептов

    Отбивные из куриного филе с сыром
    Куриные отбивные с отрубями по Дюкану
    Куриные отбивные с морковью и луком
    Отбивные из куриной грудки с сыром
    Отбивные в духовке

    Подборка рецептов

    Отбивные из индейки с помидорами в духовке
    Отбивные из свинины с грибами и сыром
    Свиная отбивная с овощами
    Куриные отбивные по-французски
    Отбивные из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные с беконом в духовке
    Куриные отбивные с баклажанами в духовке
    Куриный шницель в кляре
    Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром
    Куриные отбивные в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные с беконом в духовке
    Куриная отбивная в фольге в духовке
    Куриные отбивные по-французски
    Отбивные из куриного филе с сыром в духовке
    Отбивные из куриного филе

    Подборка рецептов

    Отбивные из курицы на сковороде
    Куриные отбивные в яичном кляре
    Куриный шницель в кляре
    Куриные отбивные в кляре на сковороде
    Горячее на день рождения

    Коллекция рецептов

    Утка в медово-горчичном соусе
    Курица, запечённая в рукаве
    Голубцы по-турецки
    Мясо по-французски с соусом бешамель
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свинина по-китайски
    Минестроне (итальянский овощной суп)
    Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром
    Пельмени с бараниной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Вера
    А я сделала без сыра, очень вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень аппетитные отбивные
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта