E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)

    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)

    Очень вкусный закусочный пирог можно приготовить достаточно быстро из готового слоеного теста. В качестве начинки предлагаю использовать смесь творога и шпината, усилив вкус чесноком. Готовый пирог отлично режется на аппетитные кусочки и держит форму.

    Ингредиенты

    Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г

    Шпинат замороженный - 200 г

    Творог - 200 г

    Яйцо - 1 шт.

    Соль - 1 ч.л.

    Мука - 2 ст.л.

    Чеснок - 3 зубчика

    Для смазывания:

    Яичный желток - 1 шт.

    Вода - 1 ч.л.

    Для обсыпки:

    Кунжут - по желанию

    Форма керамическая 18х18 см
    • 262 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с творогом и шпинатом (из слоеного теста). Тесто следует разморозить заранее. Сразу же почистим чеснок. Шпинат можно также разморозить заранее.


    Я выложила замороженный шпинат в сотейник и прогрела его на маленьком огне несколько минут до размягчения.


    Выложим размороженный шпинат в чашу стационарного блендера, добавим весь творог, чеснок и соль.


    Запустим блендер на 60 секунд.


    Творожно-шпинатную массу выложим в миску, вобьем яйцо.


    Добавим муку и перемешаем до получения однородной массы.


    Лист теста поделим на две части. Одну часть теста немного раскатаем скалкой, ориентируясь на размер формы для выпекания, чтобы хватило еще и на бортики.


    На дно формы положим кусочек пергамента для выпекания, сверху разложим тесто, формируя основу для пирога.


    Заполняем основу творожно-шпинатной начинкой.


    Накрываем начинку второй частью теста, скрепляя края пальцами. Поверхность теста смажем смесью желтка и воды, присыплем кунжутом по желанию.


    Выпекать слоеный пирог со шпинатом и творогом будем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.


    Перед подачей пирог следует охладить, тогда можно будет с легкостью разрезать его на аккуратные кусочки. Приятного аппетита!


    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Творожная сбричолата с клубникой
    Песочный пирог с творогом и клубникой
    Пирог с маком и яблоками (на творожном тесте)
    Творожный кулич на сухих дрожжах
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог из творога в духовке
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Пироги из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Штрудель с творогом и вишней
    Рыбник из слоеного теста
    Пирог с капустой и фаршем (из слоеного теста)
    Пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром и помидорами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье «Сигареты» с орехами
    Медовые кексы с шоколадом
    Пирог «Зебра» без сметаны
    Кекс на кислом молоке
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожная булочка Синабон (Синнабон)
    Творожный пирог со смородиной на растительном масле
    Ватрушки из баранок с творогом в духовке
    Королевская ватрушка

    Коллекция рецептов

    Шоколадный пирог с вишней
    Рассыпчатый пирог с вишней
    Пирог с вишнями и малиной
    Шарлотка со щавелем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Замечательный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Алена Прика,спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта