E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Клафути с ежевикой

    Клафути с ежевикой

    Отличный и очень вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку из абсолютно доступных продуктов.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 50 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Сметана - 100 г

    Мука - 60 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ежевика - 120 г

    Сахарная пудра - по вкусу

    Масло сливочное - для смазывания форм

    • 169 кКал
    • 35 мин.
    • 10 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Клафути я уже готовила много раз, с различными фруктами и ягодами. Сегодня рада предложить вам очередной вариант клафути - с ежевикой.


    Тесто для клафути очень похоже на блинное и по сути этот десерт или выпечка, очень похож на запеканку. Клафути принято подавать в тёплом виде, положив сверху шарик мороженого. Клафути можно приготовить в одной форме или порционно.


    Для приготовления клафути с ежевикой подготовить из списка необходимые продукты.

    Ингредиенты для клафути с ежевикой


    Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванильный сахар. Массу взбить венчиком. Взбивать можно не особо тщательно, главное, чтобы соединились все ингредиенты.

    Соединить сахар и яйца


    Добавить в миску сметану и снова перемешать.

    Положить сметану


    Далее добавить муку с разрыхлителем и ещё раз размешать тесто.

    Всыпать муку


    По консистенции тесто похоже на блинное.

    Размешать тесто


    Смазать сливочным маслом порционные формочки или одну форму размером 15х15, 12х16 и т.д. На дно разложить ягоды ежевики.

    Положить в формочки ягоды


    Залить ягоды полученным тестом.

    Влить в формочки тесто


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать клафути с ежевикой 30-35 минут. Сразу десерт сильно поднимется шапочкой, но потом осядет до первоначальной стадии - это нормально.

    Фото клафути с ежевикой


    Немного остывший десерт посыпать сахарной пудрой. Подать можно с шариком мороженого, с молоком - очень вкусно!

    Рецепт клафути с ежевикой


    Приятного аппетита!


    Клафути с ежевикой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Клафути

    Подборка рецептов

    Клафути с черникой, черешней и овсянкой
    Клафути с грушами
    Клафути с кизилом
    Клафути со сливами в мультиварке
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Королевская ватрушка с ежевикой
    Шарлотка с ежевикой
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Ореховый пирог с чёрной смородиной
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Пирог с ежевикой на сметане
    Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
    Классический манник на сметане
    Немецкий яблочный пирог со штрейзелем
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог со сливочным сыром и малиной
    Лепешки из слоеного теста на сковороде
    Печенье на кефире без яиц
    Киш с рыбными консервами
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Печенье с тыквенными семечками
    Кята по-армянски
    Кокурки волжские
    Быстрый пирог с яблоками на сметане

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Обожаю порционки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Чудеснейший десерт
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ликусь! И красиво, и очень вкусно! Десерт супер!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта