E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Морковный кекс без яиц в микроволновке

    Морковный кекс без яиц в микроволновке

    Рецепт простого и очень быстрого в приготовлении кекса из моркови, муки, молока и растительного масла.

    Ингредиенты

    Мука - 5 ст.л.

    Молоко - 4 ст.л.

    Морковь - 2-3 ст.л.

    Сахар - 1,5-2 ст.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Корица, ванильный сахар - по желанию по щепотке

    • 265 кКал
    • 3 мин.
    • 3 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 75 голосов

    Процесс приготовления

    Не могла обойти стороной и морковные кексы в микроволновке... Например, кекс морковный без яиц! Он мне понравился с первого раза. Покажу в этом пошаговом рецепте, так сказать, базовый состав, а дополнениями могут быть сухофрукты, орехи, пряности, шоколадные капли, цитрусовая цедра и т.д.


    Этот микроволновочный кекс получается пышным, пористым и с очень приятной структурой. Можно приготовить его в кружке, в небольшой керамической, стеклянной или силиконовой формочке, в контейнере и даже в какой-либо мисочке. Такой морковный кекс хорош и сам по себе, и с какой-либо пропиткой.


    Для приготовления морковного кекса без яиц в микроволновке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

    Ингредиенты для морковного кекса без яиц в микроволновке


    Тесто можно готовить либо в той же кружке или форме, в которой будете печь, либо в миске.


    Соедините и перемешайте молоко с растительным маслом без запаха.

    Соединить молоко и масло


    Добавьте сахар, соль и тертую морковь, перемешайте всё между собой.

    Добавить морковь, соль и сахар


    В полученную массу вмешайте муку с разрыхлителем и желаемые добавки (специи, шоколад и т.д.).

    Всыпать муку


    Тесто для кексов, которые готовятся в микроволновке, обычно пожиже, чем для духовочных вариантов.

    Размешать тесто


    Наполните кружки или формы тестом примерно на половину их высоты. Из указанного количества ингредиентов теста хватило на две такие небольшие формочки (форма на 200 мл высотой 6 см).

    Выложить тесто в форму


    Пеките на любом подходящем для вашей микры режиме. Некоторые модели лучше пекут на МАХ, другие - на средней мощности. Например: при мощности 900 Вт время - 2 минуты, и при мощности 750 Вт время - 2,5 минуты.


    Этот морковный кексик пекла 2,5 минуты на 750 Вт.

    Испечь кекс


    Морковный кекс готов. Он вкусен с чаем, кофе, соками, а некоторым - и с молоком, но это не я...

    Фото морковного кекса без яиц в микроволновке


    Кекс из моркови без яиц пышный и с приятной структурой. Микроволновочные кексы, приготовленные порционно в кружке, принято есть ложкой или вилочкой прямо из кружки (или формы), но можно и извлечь их на блюдце, и даже как-то оформить. Такой кекс может быть основой капкейков.

    Рецепт морковного кекса без яиц в микроволновке


    Приятного аппетита!


    Морковный кекс без яиц в микроволновке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы на молоке

    Подборка рецептов

    Закусочные маффины с сыром и укропом
    Пасхальный барашек (выпечка)
    Кекс на молоке в мультиварке
    Сметанные кексы с курагой
    Кексы без яиц

    Подборка рецептов

    Банановый кекс с грецкими орехами
    Кексы на кефире с шоколадом
    Кексы с кусочками белого шоколада
    Кексы в микроволновке в силиконовых формах
    Кексы в кружке

    Подборка рецептов

    Магкейк в микроволновке
    Шоколадный кекс в кружке
    Диетический кекс в микроволновке
    Творожный кекс в микроволновке
    Кексы в микроволновке

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс в кружке
    Бананово-овсяный кекс в кружке
    Магкейк в микроволновке
    Кекс в микроволновке без муки
    Кекс в микроволновке за 5 минут

    Подборка рецептов

    Диетический кекс в микроволновке
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Шоколадный кекс в кружке
    Кекс в микроволновке по Дюкану
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из белокочанной капусты с кунжутом
    Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
    Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом
    Яичница из куриных и перепелиных яиц
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат «Щётка» с цветной капустой
    Тыква, запеченная с помидорами в духовке
    Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)
    Корт по-татарски из ряженки на сковороде
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье с тыквенными семечками
    Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте
    Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой
    Конвертики из лаваша с тунцом
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Рыбник с мойвой
    Детская пицца
    Картофельные лепешки с укропом
    Пшенично-ржаной хлеб на солоде
    Выпечка в микроволновке

    Коллекция рецептов

    Бананово-овсяный кекс в кружке
    Кекс за 1 минуту в микроволновке
    Кекс в микроволновке без молока
    Хлеб в микроволновке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Манник на молоке
    Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
    Бутербродная лепешка с кунжутом
    Булочки «Поросята» с сосисками
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Варенье ассорти из замороженных ягод и фруктов
    Десерт из мороженого с джемом и орехами
    Яблочный сорбет
    Банановый крамбл

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    София
    А можно молоко на кефир заменить?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    София, замените
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталка
    Добавила мускатный орех. Просто не оторваться как вкусно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталка, спасибо за отзыв :)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Красивый воздушный кексик, Ниночка! Структура очень понравилась, так и представила аромат и вкус!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    спасибо! структура реально приятная, не сухая, а ароматов можно ещё прибавить и разнообразить)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта