E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Морковный кекс без яиц в микроволновке

    Морковный кекс без яиц в микроволновке

    Рецепт простого и очень быстрого в приготовлении кекса из моркови, муки, молока и растительного масла.

    Ингредиенты

    Мука - 5 ст.л.

    Молоко - 4 ст.л.

    Морковь - 2-3 ст.л.

    Сахар - 1,5-2 ст.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Корица, ванильный сахар - по желанию по щепотке

    • 265 кКал
    • 3 мин.
    • 3 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 75 голосов
    43 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Не могла обойти стороной и морковные кексы в микроволновке... Например, кекс морковный без яиц! Он мне понравился с первого раза. Покажу в этом пошаговом рецепте, так сказать, базовый состав, а дополнениями могут быть сухофрукты, орехи, пряности, шоколадные капли, цитрусовая цедра и т.д.


    Этот микроволновочный кекс получается пышным, пористым и с очень приятной структурой. Можно приготовить его в кружке, в небольшой керамической, стеклянной или силиконовой формочке, в контейнере и даже в какой-либо мисочке. Такой морковный кекс хорош и сам по себе, и с какой-либо пропиткой.


    Для приготовления морковного кекса без яиц в микроволновке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

    Ингредиенты для морковного кекса без яиц в микроволновке
    Фото 1


    Тесто можно готовить либо в той же кружке или форме, в которой будете печь, либо в миске.


    Соедините и перемешайте молоко с растительным маслом без запаха.

    Соединить молоко и масло
    Фото 2


    Добавьте сахар, соль и тертую морковь, перемешайте всё между собой.

    Добавить морковь, соль и сахар
    Фото 3


    В полученную массу вмешайте муку с разрыхлителем и желаемые добавки (специи, шоколад и т.д.).

    Всыпать муку
    Фото 4


    Тесто для кексов, которые готовятся в микроволновке, обычно пожиже, чем для духовочных вариантов.

    Размешать тесто
    Фото 5


    Наполните кружки или формы тестом примерно на половину их высоты. Из указанного количества ингредиентов теста хватило на две такие небольшие формочки (форма на 200 мл высотой 6 см).

    Выложить тесто в форму
    Фото 6


    Пеките на любом подходящем для вашей микры режиме. Некоторые модели лучше пекут на МАХ, другие - на средней мощности. Например: при мощности 900 Вт время - 2 минуты, и при мощности 750 Вт время - 2,5 минуты.


    Этот морковный кексик пекла 2,5 минуты на 750 Вт.

    Испечь кекс
    Фото 7


    Морковный кекс готов. Он вкусен с чаем, кофе, соками, а некоторым - и с молоком, но это не я...

    Фото морковного кекса без яиц в микроволновке
    Фото 8


    Кекс из моркови без яиц пышный и с приятной структурой. Микроволновочные кексы, приготовленные порционно в кружке, принято есть ложкой или вилочкой прямо из кружки (или формы), но можно и извлечь их на блюдце, и даже как-то оформить. Такой кекс может быть основой капкейков.

    Рецепт морковного кекса без яиц в микроволновке
    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Морковный кекс без яиц в микроволновке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы на молоке

    Подборка рецептов

    Закусочные маффины с сыром и укропом
    Пасхальный барашек (выпечка)
    Кекс на молоке в мультиварке
    Сметанные кексы с курагой
    Кексы без яиц

    Подборка рецептов

    Банановый кекс с грецкими орехами
    Кексы на кефире с шоколадом
    Кексы с кусочками белого шоколада
    Кексы в микроволновке в силиконовых формах
    Кексы в кружке

    Подборка рецептов

    Магкейк в микроволновке
    Шоколадный кекс в кружке
    Диетический кекс в микроволновке
    Творожный кекс в микроволновке
    Кексы в микроволновке

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс в кружке
    Бананово-овсяный кекс в кружке
    Магкейк в микроволновке
    Кекс в микроволновке без муки
    Кекс в микроволновке за 5 минут

    Подборка рецептов

    Диетический кекс в микроволновке
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Шоколадный кекс в кружке
    Кекс в микроволновке по Дюкану
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из белокочанной капусты с кунжутом
    Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
    Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом
    Яичница из куриных и перепелиных яиц
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат «Щётка» с цветной капустой
    Тыква, запеченная с помидорами в духовке
    Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)
    Корт по-татарски из ряженки на сковороде
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье с тыквенными семечками
    Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте
    Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой
    Конвертики из лаваша с тунцом
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Рыбник с мойвой
    Детская пицца
    Картофельные лепешки с укропом
    Пшенично-ржаной хлеб на солоде
    Выпечка в микроволновке

    Коллекция рецептов

    Бананово-овсяный кекс в кружке
    Кекс за 1 минуту в микроволновке
    Кекс в микроволновке без молока
    Хлеб в микроволновке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Манник на молоке
    Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
    Бутербродная лепешка с кунжутом
    Булочки «Поросята» с сосисками
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Варенье ассорти из замороженных ягод и фруктов
    Десерт из мороженого с джемом и орехами
    Яблочный сорбет
    Банановый крамбл

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    София
    А можно молоко на кефир заменить?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    София, замените
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталка
    Добавила мускатный орех. Просто не оторваться как вкусно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталка, спасибо за отзыв :)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Красивый воздушный кексик, Ниночка! Структура очень понравилась, так и представила аромат и вкус!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    спасибо! структура реально приятная, не сухая, а ароматов можно ещё прибавить и разнообразить)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (3 мин.)