E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Магкейк в микроволновке

    Магкейк в микроволновке

    Магкейк – это отличный вариант для вкусного завтрака, приготовленного за считанные минуты.

    Ингредиенты

    Творог 5% (мягкий) - 125 г

    Яйцо (66 г) - 1 шт.

    Банан - 145 г

    Какао-порошок - 7 г

    Сахар - 20 г или по вкусу

    Мука рисовая (у меня кукурузная) - 23 г

    Масло сливочное (для смазывания) - 1/3 ч.л.

    • 158 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 39 голосов

    Процесс приготовления

    Про популярные магкейки (mug cake) или быстрые «кексы из чашки», наверное, знают многие. Готовится такой кекс чаще всего в микроволновой печи за несколько минут. Но можно приготовить его и в духовке, правда, время приготовления будет намного дольше. Рецептов этого десерта довольно много, каждый может выбрать рецепт по своему вкусу. Предлагаю приготовить магкейк в микроволновке. Кекс будет состоять из двух слоев: белого и шоколадного. Начнем готовить?


    Подготовим продукты по списку. В оригинале используется рисовая мука, но такой муки у меня не оказалось, и я использовала кукурузную.


    В чашу блендера кладем мягкий творог, яйцо и банан. Измельчаем до однородности.


    Всыпаем кукурузную муку и сахар, взбиваем.


    Кружки или формочки для запекания магкейка предварительно смазываем небольшим количеством сливочного масла, выливаем в них половину теста.


    В оставшееся тесто добавляем какао-порошок, хорошо перемешиваем.


    Шоколадное тесто выкладываем чайной ложкой в центр светлого теста. Емкости должны быть заполнены тестом на 2/3 объема.


    Ставим емкости с десертом в микроволновую печь. Готовим магкейк в микроволновке на максимальной мощности 2-4 минуты (время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки). Не передержите, иначе десерт получится резиновым. У меня магкейк готовился 2,5 минуты на мощности 750 ватт.


    Магкейк готов. Даем ему немного остыть, переворачиваем на блюдце, поливаем сладким соусом или вареньем и подаем сразу на стол. Приятного завтрака!



    Магкейк в микроволновке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Безглютеновые кексы

    Подборка рецептов

    ПП кексы на рисовой муке
    Маффины из кукурузной муки
    Кекс «Столичный» из рисовой муки
    Диетические куриные маффины
    Кекс в микроволновке за 5 минут

    Подборка рецептов

    Кекс в микроволновке за 3 минуты
    Кекс в микроволновке без разрыхлителя
    Диетический кекс в микроволновке
    Бананово-овсяный кекс в кружке
    Кексы в микроволновке

    Подборка рецептов

    Творожный кекс в микроволновке
    Кекс в чашке в микроволновке
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Кекс на кефире в микроволновке
    Безглютеновая выпечка

    Коллекция рецептов

    Миндальное печенье без глютена
    Белково-ореховое печенье с кедровой мукой
    Кокосовое печенье
    Торт «Сантьяго»
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Томатное печенье
    Тесто на кефире для пирожков в духовке
    Американское печенье с шоколадом
    Кексы из детской молочной смеси
    Выпечка с бананами

    Коллекция рецептов

    Детское печенье без сахара
    Торт «Пивная бочка»
    Творожно-банановые вафли в вафельнице
    Банановый кекс на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Эмма
    Надо попробовать, выглядит волшебно, за фото отдельный респект))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Эмма, попробуйте)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефия
    Можно заменить банан фруктовым пюре? Яблочным там или другим фруктовым? Бананы люблю, но в выпечке мне они не нравятся, какой то привкус дают.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Стефия, можно, но количество пюре нужно будет уменьшить.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елизавета
    Вкусно, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Елизавета, пожалуйста))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Магкейк не буду, пальцами соберу шоколадный соус и буду их облизывать: так всегда вкуснее
    Нравится
    (4)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Какая ты избирательная, это она будет, а это не будет Делай, как тебе нравится
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта