Рецепт шоколадного кекса из микроволновки – идеальный вариант десерта на романтический ужин. Удивите свою половинку. Пропадите на 5 минут на кухне и пусть любимый или любимая поволнуются. Избранник будет у ваших ног, когда с загадочной улыбкой вы вернетесь с прелестными ароматными сердечками в руках.
Для приготовления шоколадного кекса в микроволновке за 3 минуты потребуются ингредиенты из списка. Какао лучше использовать обычное без сахара, предназначенное для приготовления десертов. Есть вариант приготовления кекса в стакане из какао «Несквик», но там уже идет меньше сахара.
Итак, все сухие ингредиенты необходимо соединить в небольшой емкости: муку, какао, разрыхлитель, ванилин, сахар.
Хорошо перемешать.
В сухую смесь разбивается куриное яйцо, вводится растопленное теплое сливочное масло и молоко.
Ингредиенты перемешиваются ложкой в шоколадное тесто. Консистенция теста – жидкая сметана.
Для приготовления кексов в микроволновке можно использовать стеклянную или силиконовую посуду. Мне удобнее испечь шоколадные кексы в симпатичных символических чашечках в форме сердечка.
Шоколадное тесто разливается в низкие чашечки объемом 200 мл чуть больше, чем наполовину. Емкости предварительно смазываются сливочным маслом.
Чашки с тестом отправляются в микроволновку на 2-3 минуты. Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты готов!
У нас получилась нежная сладкая парочка кексов. Невозможно устоять.
Подается десерт на романтический ужин или в День влюбленных.