Не ошибусь, если скажу, что не всем людям, которые пользуются микроволновой печью, известно, что в ней можно готовить вкусные десерты. Печенье, творожники, шарлотка, кексы, рогалики и многое другое вы можете приготовить на «скорую руку».
Предлагаю рецепт приготовления кексов в микроволновке в силиконовых формочках. Бюджетный набор продуктов, немного времени на подготовку и выпечку – и все, вкуснейший десерт готов!

Фото 1
В емкости ручным венчиком смешиваем сухие ингредиенты.

Фото 2
Во второй емкости смешиваем жидкие ингредиенты: масло и молоко.

Фото 3
Соединяем сухие ингредиенты с жидкими. Тщательно размешиваем ручным венчиком, чтобы не осталось комочков.

Фото 4
Сразу разливаем тесто по силиконовым формочкам, заполняем их на 2/3. Используем формочки, которые предназначены для СВЧ–печи.

Фото 5
Ставим силиконовые формочки с тестом в микроволновую печь. Выставляем время приготовления 2 минуты 30 секунд, мощность - 750 Вт, и выпекаем кексы в силиконовых формах в микроволновке до сигнала. После сигнала дверку микроволновки не открываем в течение 3 минут.

Фото 6
Нежные и немного влажные шоколадные кексы готовы.

Фото 7

Фото 8

Фото 9

Фото 10
Лично мое мнение, что они какие-то "влажные" получаются.
Марин, как ты мудро поступила, что купила микроволновку темную внутри. У меня белая, и я уже задолбалась ее драить
Решила попробовать приготовить эти кексы. Понравились, да к тому же и быстро готовятся.
Я, да, мудрая