E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Шоколадные маффины на сметане

    Шоколадные маффины на сметане

    Любителям шоколадной выпечки предлагаю испечь шоколадные маффины на сметане. Выпечка готовится довольно легко и маффинов получается много. У меня из данной нормы вышло 15 штук. Очень удобно готовить эти маффины на детский праздник, так как если взять небольшие формочки, то маффинов может получиться 20-25 штук. Покрыть маффины можно любой глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.

    Ингредиенты

    Мука - 300 г

    Какао - 3 ст.л.

    Разрыхлитель - 10 г

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 200 г

    Ванильный сахар - 8-10 г

    Сметана - 200 г

    Растительное масло - 100 г

    У меня получилось 15 маффинов.
    • 347 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 6
    • Ж: 16.66
    • У: 43.35

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления шоколадных маффинов на сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    В глубокой миске взбить яйца с сахаром при помощи венчика.


    Добавить в миску сметану и растительное масло, взбить всё до однородной смеси.


    В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем и какао, добавить ванильный сахар.


    Частями добавить сухие ингредиенты к жидким.


    Перемешать ложкой, чтобы не оставалось сухих участков.


    Разложить тесто в формочки наполовину, так как маффины хорошо поднимаются.


    Выпекать шоколадные маффины на сметане в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.


    Готовые маффины извлечь из формочек, полить глазурью или шоколадом. Я выбрала шоколад и украсила кондитерской посыпкой. Также можно посыпать маффины сахарной пудрой. Подать маффины к любимому напитку.


    Приятного аппетита!


    Шоколадные маффины на сметане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маффины

    Подборка рецептов

    Шоколадные маффины с жидкой начинкой
    Постные шоколадные маффины
    Кофейные маффины (постные)
    Маффины с вареньем
    Кексы на сметане

    Подборка рецептов

    Тыквенные кексы с изюмом
    Шоколадные маффины на сметане
    Кексы с грецкими орехами в силиконовых формочках
    Банановый кекс
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Кексы с колбасой и сыром в силиконовых формочках
    Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
    Творожные кексы с клубникой
    Кекс из белого шоколада в мультиварке
    Кексы шоколадные

    Подборка рецептов

    Кофейный кекс с корицей и орехами
    Кексы на Кока-Коле с вишней
    Шоколадно-кокосовый постный кекс
    Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы на сгущенке без яиц
    Лимонный кекс с шафраном
    Муале мандариновые
    Лимонные финансье
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Дрожжевой кукурузный хлеб в духовке
    Песочное печенье на растительном масле
    Печенье тертое с вареньем
    Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле (универсальное)
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Пирог с ежевикой и сливами на сметане
    Кекс с голубикой
    Шарлотка с яблоками на сметане
    Печенье с тыквенными семечками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    Кузерит
    Вкусные, воздушные, всей семьёй очень понравились
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Вкусненькие ммм
    Только бледноватые, или не допекла или не доложила какао
    Нравится
    (0)
    ответить
    Раиса
    В К У С Н О Т И Щ А!!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Евгения
    Сделала по этому рецепту,больше не буду.Не вкусные получаются.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Евгения, хотелось бы знать конкретнее что вам не понравилось))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Ух, какие воздушные в разломе
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, ага Танюш, очень удачные
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Хороши! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Ликуша, шоколадная выпечка - твой конёк!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Зоечка! У меня очень любят шоколадную выпечку
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта