E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Выпечка на кефире и сметане

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Печенье из манки без муки
    Для печенья из манки без муки подготовьте необходимые продукты. Варенье здесь нужно светлое, желательно желтого или оранжевого цвета, что сделает печенье золотистым. Если нет такого варенья, можно взять мед. Не ...

    Ингредиенты

    Яйцо – 1 шт.

    Йогурт (сметана или кефир) – 50 г

    Растительное масло – 50 г

    Сахар – 40 г

    Ванильный сахар (ванилин) – 10 г (0.5 г)

    Соль – щепотка

    Варенье (джем желтого цвета, мед) – 1 ст.л.

    Цедра 1 лимона

    Манная крупа - 220 г

    Разрыхлитель – 1 ч.л.

    Сахарная пудра – приблизительно 70 г

    337 ккал
    70 мин
    12
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сметанник на кефире на сковороде
    Для приготовления торта "Сметанник" на кефире на сковороде возьмите все ингредиенты по списку. В миску налейте кефир, который предварительно немного подогрейте. Насыпьте соду. Добавьте сахар и ванильный сахар ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 400 г

    Кефир - 250 мл

    Сахар - 150 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Сода - 1 ч.л.

    Крем:

    Сметана - 500 г (жирность не менее 20%)

    Сахарная пудра - 70 г

    246 ккал
    540 мин
    5
    Zoya7
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сочники с творогом на кефире (простой рецепт)
    Продукты для приготовления сочников с творогом на кефире соберите по списку. Сливочный маргарин достаньте заранее из холодильника. Все остальные продукты: творог, кефир, яйца, сметана - должны быть одинаковой комнатной температуры. ...

    Ингредиенты

    Творог - 250 г

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 100 г

    Мука - 400 г

    Кефир - 180 мл

    Сливочный маргарин - 70 г

    Ванильный экстракт - 2-3 капли

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сметана - 1 ст.л.

    262 ккал
    90 мин
    0 (8)
    23
    AnnI_G
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Калитки с брусникой (из ржаной муки)
    Для карельских калиток с брусникой из ржаной муки подготовьте ингредиенты по списку к этому рецепту. Для теста будет использоваться только ржаная мука, но если сомневаетесь, то треть или четверть ржаной ...

    Ингредиенты

    Мука ржаная – около 400 г

    Кефир – 250 мл

    Сахар – 0,5-1 ч.л.

    Соль – 1 щепотка

    Сода – 1 щепотка

    Для начинки:

    Брусника – 150-200 г

    Сахар – около 100 г

    Дополнительно:

    Сметана с сахаром

    207 ккал
    45 мин
    0 (4)
    13
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Калитки с творогом
    Для приготовления калиток с творогом (из ржаной муки и из пшеничной) соберите необходимые ингредиенты по списку. В глубокой посуде смешайте два вида муки, добавьте кефир комнатной температуры и щепотку ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Ржаная мука - 75 г

    Пшеничная мука - 50 г

    Кефир - 90 мл

    Сода - щепотка

    Начинка:

    Творог - 200 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 75 г

    Сметана - 50 г

    Для смазывания:

    Масло сливочное - 25 г

    227 ккал
    60 мин
    0 (4)
    Elis19
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Рогалики с безе
    Чтобы приготовить рогалики с безе, необходимы следующие продукты. Масло можно по желанию заменить маргарином, а яйцо я использовала очень крупное - весом 70 г, при более мелких размерах понадобится два ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 240 г

    Масло сливочное - 140 г

    Сметана (кефир, йогурт) - 80 г

    Соль - щепотка

    Желток - 1 шт.

    Начинка:

    Белок - 1 шт.

    Сахар - 80 г

    Ванильный сахар (ванилин) - 1 ч.л./ щепотка

    Лимонная кислота - щепотка

    405 ккал
    100 мин
    0 (7)
    13
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Быстрые булочки как пух за 5 минут
    Для приготовления быстрых булочек как пух за 5 минут соберите продукты по списку. Масло можно взять любое, но мне больше нравится со сливочным - оно даст тот самый сливочный дух ...

    Ингредиенты

    Кефир (сметана, йогурт, мацони, ряженка) - 200 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло (сливочное или рафинированное подсолнечное) - 60 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 320-350 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сода - 1/4 ч.л.

    Дополнительно:

    Молоко - 1 ст.л.

    Мак, кунжут, семена льна, подсолнечника - факультативно

    268 ккал
    30 мин
    18
    Матильда
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Пирог с капустой на кефире на сковороде
    Продукты для приготовления заливного пирога с капустой на сковороде - перед вами. Капусту нарежьте тонкой соломкой. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте перьями. Разогрейте сковороду с растительным маслом ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 6 ст.л.

    Яйца - 2 шт.

    Кефир - 100 мл

    Майонез 1 ч.л.

    Сметана - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Начинка:

    Капуста - 250 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Перец черный молотый - по вкусу

    147 ккал
    70 мин
    0 (2)
    10
    AnnI_G

    Полезные подборки

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка на кефире (569)Выпечка на кефире без яиц (114)Выпечка на кефире в духовке (418)Выпечка на кефире в мультиварке (33)Выпечка на кефире на сковороде (55)Выпечка на кефире на скорую руку (21)Выпечка на кефире с апельсином (12)Выпечка на кефире с бананом (8)Выпечка на кефире с вареньем (16)Выпечка на кефире с капустой (27)Выпечка на кефире с картошкой (18)Выпечка на кефире с клубникой (7)Выпечка на кефире с маргарином (15)Выпечка на кефире с мясом (41)Выпечка на кефире с рыбой (10)Выпечка на кефире с сыром (68)Выпечка на кефире с сыром и зеленью (12)Выпечка на кефире с черникой (3)Выпечка на кефире с яблоками (40)Выпечка на сметане (305)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане без яиц (49)Выпечка на сметане быстро и вкусно (58)Выпечка на сметане в духовке (759)Выпечка на сметане в микроволновке (3)Выпечка на сметане в мультиварке (12)Выпечка на сметане на скорую руку (22)Выпечка на сметане с яблоками (30)Дрожжевая выпечка на кефире (84)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Почему сметана сворачивается при тушении?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта