| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:27:40 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
Страница рецепта
08.11.2022 в 15:52:46
Мария, ага, в последний раз я нарвалась на магазинную, в которой рис был аль-дьенте - вот это было разочарование!!! После этого вообще только сама делаю.
Страница рецепта
04.11.2022 в 14:06:17
Лана, тогда можешь полюбоваться (в начале, на промывке), как марсиане из панцирей высовываются! :laughing: Вишь там что-то вроде улиточьих рожек? Это реально очень свежие ракушки: купила в магазинчике в гавани, полчаса до дома на машине, там послала сына на море, чтобы принёс воды в бутылке - и отстаиваться.
Страница рецепта
11.10.2022 в 9:48:17
Алена, хорошая идея! :bestofthebest:
Страница рецепта
07.10.2022 в 12:01:36
Любо, ага, уже при сервировке можно досолить.
Страница рецепта
05.10.2022 в 21:23:13
Динара, конечно, с фунчозой лучше, и она нужна! Я имела в виду, что, если вдруг именно стеклянной лапши нет, кому-нибудь не пришло бы в голову туда обычную пшеничную ввести. Чем такой изврат - так лучше без. :laughcry:
Страница рецепта
04.10.2022 в 10:37:26
Ленора, нет. Нужно сразу сервировать.
Страница рецепта
29.09.2022 в 21:38:23
Ольга, мне было очень интересно прочитать Ваше мнение! :laughcry:
Страница рецепта
18.09.2022 в 12:05:12
Олег, а 45 человек до вас почему-то смогли всё приготовить нормально. Что до уровня солёности - тут у всех просто свои представления; но по мне - 5 граммов на 1200 мл (даже без крупы, просто вода и соль) - это, извините, солёность минералки типа Углической. :laughing:
Страница рецепта
15.09.2022 в 17:02:59
Матильда, ну, я предваряю вопросы, которые наверняка последуют в комментариях... :laughing:
Страница рецепта
08.09.2022 в 8:29:12
Наталия, я просто накрывала крышкой.
Страница рецепта
06.09.2022 в 8:22:27
Hariton, ага, тоже хорошо должно быть.
Страница рецепта
22.08.2022 в 21:04:25
Валерия, даааа, Вам довелось поготовить в куда более суровых условиях, чем мне! :laughing: Спасибо, что поделились опытом.
Страница рецепта
22.08.2022 в 21:01:07
Юрий, лук резали, или тёрли на тёрке в кашицу?
Страница рецепта
17.08.2022 в 21:55:42
Катч, тогда я бы предположила, что проблема в агаре (нестабильное качество). Потому что сами знаете, как он в норме фиксирует.
Страница рецепта
17.08.2022 в 15:38:42
Катя, а поварить Вы малиновое пюре с агаром поварили?
Страница рецепта
15.07.2022 в 21:11:14
Игорь, честно говоря, никогда в жизни не видела в продаже нераздельного осьминога.
Страница рецепта
15.07.2022 в 21:08:17
Юлия, в этом рецепте сельдерей, морковь и лавровый лист - приправы. Соответственно, "варим с приправами, но без соли" - это варим с сельдереем, морковью, лавровым листом и, если есть желание - с частью петрушки.
Страница рецепта
06.07.2022 в 19:27:17
Дарья, утешьтесь, я тоже не могу найти рецепт торта Демель, вот уже более десяти лет. Я ела его в реале, в самом кафе Демель. Круть просто потрясающая, Захер в сравнении с ним вообще слова доброго не стоит. Но рецепт Демеля, соответственно, и берегут... Демель и Захер - два разных торта (и две разных кондитерских) в Вене.
Страница рецепта
05.07.2022 в 14:50:26
??, а не нужно от плиты уходить во время приготовления попкорна. :redface: И рецепты читать нужно внимательно! Рассказать, что у Вас не так пошло? Взяли тонкую сковородочку и не следили за ней. Не прислушивались к хлопкам, не перетряхивали.
Страница рецепта
25.06.2022 в 11:17:11
Poly, нет, даже в этой ветки - не одна. :laughing:
Страница рецепта
22.06.2022 в 17:10:41
Екатерина, так много сахара, вероятно, под сухое шампанское. :smirking:
Страница рецепта
21.06.2022 в 19:13:38
Татьяна, извините, но вот ровным счётом ничего не могу Вам посоветовать. Я не понимаю, почему у людей яйца в микроволновке взрываются. Ну вот ни разу в жизни у меня не взорвалось - и ни разу в жизни я их не протыкала. Мне бы очень хотелось своими глазами посмотреть на то, как человек это делает, чтобы понять, что он делает не так, как я. Ну, окей, давайте считать, что я обладаю врождёнными паранормальными способностями, стабилизирующими яйцо в микроволновке. Кто в себе в этом плане не уверен - протыкайте яйца ПЕРЕД НАЧАЛОМ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ.
Страница рецепта
11.06.2022 в 19:58:26
marlen_qa, я говорю о пропитке. В ромовой бабе ведь алкоголь сладость изделия не съедает? И в пирожном картошка? У шварцвальдского торта шоколадные коржи алкоголем сбрызгивают. Так что в принципе практика существует.
Страница рецепта
10.06.2022 в 17:00:47
marlen_qa, жалко, что демерара недостаточно ядрёный оказался. Я и по цвету кекса вижу, что он другой. Почувствовать привкус ликёра в изюме в готовом кексе действительно невозможно. Но вот если НЕ ДЕЛАТЬ этого вымачивания (или делать его без алкоголя) - то тогда чувствуется, что вкус готового изделия становится менее интенсивным. Если хотите, чтобы алкоголь чувствовался и в готовом виде - можно капнуть ложечку-другую в лимонный сок перед пропиткой уже выпеченного кекса.
Страница рецепта
07.06.2022 в 18:10:21
Наталья, а так пробовали? https://www.iamcook.ru/showrecipe/8587 Тоже неплохой вариант. Я затрудняюсь определиться, какой мы из этих двух больше любим.
Страница рецепта
07.06.2022 в 18:06:17
Мира, да, обязательно жарить. У шампиньонов вообще может недостать вкуса. Сухих-то совсем нет? Хотя бы немножко смолоть?
Страница рецепта
04.06.2022 в 11:47:17
Катерина, можете в следующий раз с ромом или качественным портвейном попробовать, тоже хорошо будет.
Страница рецепта
31.05.2022 в 11:56:03
Татьяна, может, тогда дело просто в кефире?
Страница рецепта
23.05.2022 в 20:00:59
Наталья, с книжками не сложилось, так что сейчас у меня отель с рестораном. :laughing: Когда есть время - рассказываю клиентам всякие интересные исторические и гастрономические байки.
Страница рецепта
06.05.2022 в 15:02:31
Елена, очень приятно читать такое!:smilehearth:
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
