Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Напитки безалкогольные
Аймкук
Сварить такой компот может даже ребёнок: убираем косточки, доводим воду до кипения, добавляем сливы и корицу, настаиваем под крышкой.
Ингредиенты
Сливы - 300 г
Вода - 1.5 л
Сахар - 80 г
Корица - 2 палочки
Компот из барбариса получается очень ароматным, он полностью повторяет вкус тех самых барбарисок в шуршащих обертках, которые мы ели в детстве. Однако следует помнить, что ягоды кислые, поэтому выбирайте для ...
Ингредиенты
Барбарис - 200 г
Вода - 0,8 л
Сахар - 0,5 стакана
Компот из манго получается невероятно ароматным, сладким и вкусным, практически как манговый сок. Правда, сок производители создают более тягучим, добавляя в жидкость различные загустители, а вот компот, сваренный в домашних ...
Ингредиенты
Манго - 1-2 шт.
Вода - 0,7 л
Сахар - 3 ст.л.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Очень красивый и яркий напиток с насыщенным абрикосовым вкусом. Можно варить из мятых абрикосов.
Ингредиенты
Абрикосы - 350 г
Сахар - 150 г
Крахмал - 3 ст.л.
Вода - 1.75 л
Голубику недаром называют королевой ягод - такого мощного количества антиоксидантов больше нет ни в одной ягоде, а это значит, что она - просто находка для женщин! Именно поэтому, несмотря на ...
Ингредиенты
Голубика - 120 г
Йогурт питьевой - 300 мл
Мед цветочный - 2 ст.л.
Если у вас есть молоко и немного кефира, но вы хотите приготовить его чуть больше, то предыдущий кефир используйте как закваску. И молоко, и кефир могут быть любой жирности. ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 500 мл
Кефир любой жирности - 100 мл
Сейчас - в разгар сезона фруктов и ягод - самое время варить компоты и морсы. Предлагаю приготовить невероятно ароматный и вкусный компот с абрикосами и нектаринами. Освежающий, в меру сладкий, ...
Ингредиенты
Абрикосы – 400 г
Нектарины – 100 г
Сахар – 150 г
Вода – 1.5 л
Палочка корицы – 5 см
Предлагаю приготовить вкусный охлаждающий напиток - смузи с персиком. В его состав входят простые, но в то же время очень удачные продукты, которые отлично сочетаются между собой. Чтобы консистенция напитка ...
Ингредиенты
Персики - 3 шт.
Банан - 1 шт.
Йогурт - 300 мл
Мёд - 1 ст.л. (или по вкусу)
Предлагаю вам ещё один вариант вкусного ягодного смузи из вишни и ежевики. В этот раз в качестве основы я использовала натуральный йогурт, но можно также использовать кефир или простоквашу. Поскольку ...
Ингредиенты
Вишня - 200 г
Ежевика - 200 г
Мёд - 1 ст.л.
Йогурт натуральный - 500 г
Арбузный сок - не самый распространенный напиток на наших столах. Да и как, спрашивается, сделать сок из арбуза? И соковыжималка, и блендеры повреждают косточки, а у центрифужной соковыжималки к тому ...
Ингредиенты
Арбуз - 1 шт.
Сварите сушеные яблоки 15 минут, процедите, в отвар положите сахар. В кипящий отвар влейте разведенный в воде крахмал, доведите до кипения.
Ингредиенты
Сушеные яблоки - 50 г
Сахар - 4 ст.л.
Картофельный крахмал - 2 ст.л.
Вода - 1,5 л
Соедините в чаше блендера молоко, мякоть дыни, мёд и ванильное мороженое. Перебейте до однородного состояния и получите вкуснейший коктейль.
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Дыня - 120 г
Мёд - 1 ч.л. (или по вкусу)
Мороженое - 70 г
Смузи, мой любимый завтрак, готовится легко с помощью блендера. Готовим вкусный, в меру сытный, густой банановый смузи с ноткой апельсина.
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Йогурт - 300 г
Сок апельсина - 100 мл
Куркума - 1 г
Цедра апельсина - для подачи
Компот из японской айвы - не тот напиток, который я отнесла бы к топовым гастрономическим удовольствиям. Японская айва - это, как бы то ни было странно, совсем не то же ...
Ингредиенты
Японская айва - 170 г
Сахарный песок - 170 г
Вода - 1000 мл
Лимон, мелисса - по вкусу
Для создания ароматного апельсинового фреша вам потребуются лишь апельсины и лед, если напиток готовится в жаркое время. Цитрусовые фрукты можно приобрести в любом супермаркете круглогодично и создавать напиток хоть каждый ...
Ингредиенты
Апельсины - 2 шт.
Лед - по вкусу
Пророщенные зерна пшеницы - чрезвычайно полезный продукт. К сожалению, есть зерна в таком виде не очень вкусно. Поэтому часто пшеницу добавляют в утренние коктейли. Но и тут есть один важный ...
Ингредиенты
Банан - 1 средний или 1,5 маленьких;
Свежие или замороженные ягоды - 1 чашка;
Пророщенные зерна пшеницы - 1 столовая ложка;
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка;
Кокосовое молоко - 1 столовая ложка.
Напитки из клюквы зимой - это то что нужно!
Вдохновилась удивительными сочетаниями этой чудесной ягоды с мятой, с апельсином - каждый напиток неповторим по-своему! Чай с клюквой и лимоном - отдельная ...
Ингредиенты
Чай зеленый (заварка) - 1 ст.л.
Вода - 1 л
Клюква - 60 г
Лимон - 0,5 шт.
Мед - по вкусу
Смузи из инжира и винограда - калорийный напиток, отличающийся сладостью даже без добавления подсластителя! Если вы все же сладкоежка, то рекомендую вам использовать цветочный мед вместо сахара, если у вас ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 200 мл
Инжир - 4-5 шт.
Виноград Киш-миш - 60 г
Вскипятить в кастрюле воду, опустить в неё нарезанные груши, довести до кипения и всыпать сахар. Накрыть кастрюлю крышкой, дать настояться.
Ингредиенты
Груши - 5 шт.
Вода - 1.5 л
Сахар - 50-100 г
Корица - 1-2 палочки
Гранатовый напиток однозначно отправляется в мою личную копилочку рецептов, которые хочется готовить еще и еще! Это стопроцентное попадание, мне очень понравилось! Гранат спелый, сладкий, сочный и напиток из него получился ...
Ингредиенты
Гранат (крупный) - 1 шт.
Вода - 300 мл
Аромат земляники невозможно перепутать ни с чем! Такую сочную и вкусную ягодку очень трудно собрать, ведь она мелкая, но зато ее нужно совсем немного, чтобы придать напитку или десерту яркий ...
Ингредиенты
Земляника - 100 г
Кефир любой жирности - 250 мл
Мед цветочный - 2 ст.л.
Готовится просто - заварить синий чай, взбить молоко как для капучино, соединить - эффектный напиток с приятным цветочным вкусом готов.
Ингредиенты
Кокосовое молоко (или коровье) - 200 мл
Вода - 100 мл
Чай анчан - 5 г
Сироп - 1 ч.л.
Компот - это вкусный, полезный напиток, который зачастую готовят в летнее время. Но если сделать заранее заготовки и заморозить ягоды, то им можно наслаждаться круглый год. Сегодня я предлагаю сварить ...
Ингредиенты
Замороженные ягоды (смородина, крыжовник, вишня) - 200 г
Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)
Вода - 2 л
Простой, бюджетный вариант растительного молока из сушеной кокосовой стружки и воды. Отличная основа для веганских напитков, десертов и каш.
Ингредиенты
Кокосовая стружка - 80 г (1 стакан)
Вода - 500 мл (2 стакана)
Приготовьте к завтраку не обычный чай, а с добавлением листочков мяты и ломтиков свежей клубники. Чай с клубникой и мятой получается по-настоящему летним! Лично мне он очень понравился в теплом ...
Ингредиенты
Клубника - 3-4 ягоды
Чай черный - 1 ч.л.
Вода - 250-300 мл
Мята - 5-6 листочков
Подсластители - по вкусу
Недавно задалась вопросом, чем можно заменить молоко животного происхождения. Решение есть, оно простое и банальное. Молоко можно готовить на основе орехов.
Молоко из кедровых орехов можно добавить в кофе, приготовить ...
Ингредиенты
Кедровые орехи - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Мед - 1 ч.л.
Корица - щепотка
Кофе используется только молотый. Заваривается он дважды. Молоко должно быть топленым, но допустимо и обычное подогретое, без пенки.
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Вода - 150 мл
Молоко любой жирности - 150 мл
Сахар - 2 ч.л.
Предлагаю еще один рецепт заготовки крапивы на зиму. На этот раз еще более простой - сушка. О полезных свойствах растения я уже рассказывала в предыдущих рецептах: ...
Ингредиенты
Крапива свежая - пучок
Любите густые шоколадные напитки? Тогда рецепт для вас!
Сразу скажу, что шоколадно-овсяный коктейль с бананом получается несладким. Сладкий нюанс такому блюду немного придает зефир. Поэтому если хотите сладкий напиток - добавляйте ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Хлопья овсяные - 1-2 ст.л.
Горький шоколад - 30 г
Банан - 1 шт.
Пряности - по вкусу
Зефир - для подачи
Пуэр - постферментированный чай с выдержкой, имеет свой неповторимый вкус.
Для приготовления потребуется чай пуэр, небольшая палочка корицы, кардамон, гвоздика. Если у вас пряности молотые, то добавляем корицу и кардамон по ...
Ингредиенты
Чай Пуэр - 10 г
Корица - 1 палочка
Кардамон - 3 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Вода - 500 мл
Молоко - 200 мл
При небольшой калорийности голубика считается самой полезной ягодой, так как превосходит остальные по количеству антиоксидантов. Именно поэтому ее рекомендуют употреблять в летний сезон в свежем виде или создавать смузи, варить ...
Ингредиенты
Вода - 0,7 л
Голубика - 200 г
Сахар - 70 г
Лимонная кислота - 1 щепотка
Такой горячий шоколад с ароматом лаванды может быть приготовлен из любого молока (коровьего, миндального, соевого и т.д.), но поскольку я не люблю горячее коровье молоко, не всегда мне можно шоколад, ...
Ингредиенты
Вода - 200-250 мл
Соевый заменитель молока - 2-2,5 ст.л.
Кэроб - 2 ст.л. или какао - по вкусу
Сахар - от 1 ст.л. по вкусу
Цветки лаванды - от 1 ч.л.
Предлагаемый компот из ревеня и мяты — это не консервация. Это напиток, который мы можем приготовить себе на каждый день в летний период. Если есть желание, то можно и законсервировать ...
Ингредиенты
Вода — 2 литра
Мята — 10 г
Лимон — 0,5 шт.
Сахар — по вкусу
Ревень — 250 г
Я редко кому советую пить свежие соки натощак, но этот сок - можно! Он не кислый, не будет раздражать слизистую желудка, а даже наоборот. Арбузно-виноградный сок получается сладким, питательным за ...
Ингредиенты
Арбуз - 0,5 кг
Виноград - 200 г
Вода отфильтрованная - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
Напиток готовится либо из замороженной арбузной мякоти, либо с добавлением льда за 5 минут. Подается только в холодном виде.
Ингредиенты
Арбуз (мякоть) - 200 г
Лед - 4-5 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Безумно вкусный вишневый молочный коктейль можно создавать буквально каждый день в сезон созревания такой ягоды, и не только - можно использовать замороженную вишню, очищенную от косточек, либо замороженное вишневое пюре. ...
Ингредиенты
Вишня - 150 г
Молоко охлажденное - 250 мл
Сахар - 2 ст.л.
Лед - 2-3 кубика
Этим рецептом поделилась со мной коллега по работе. Елена Степановна, спасибо! Напиток очень похож на покупной охлаждённый чай. Приложив немного усилий и времени, можно получить больше 2 литров превосходного напитка, ...
Ингредиенты
Вода питьевая - 3 л
Чай чёрный 2-3 ст.л.
Сахар - 3-6 ст.л.
Вишня свежая или замороженная - 150 г
Гвоздика - 5-8 шт.
Кислота лимонная - 0,5-1 ч.л.
В зависимости от назначения или по своему вкусу в качестве жидкости для коктейля с ягодами годжи можно взять молоко, сок, кефир, йогурт или просто воду! В специальных источниках пишут о большой ...
Ингредиенты
Жидкость - 1 стакан;
Ягоды годжи - 1-2 ст. ложки.
Кофе с корицей и кардамоном не только очень вкусный и ароматный напиток, он еще и полезный. Мало кто знает, что кардамон полезен при простудных заболеваниях и отлично понижает давление. Не ...
Ингредиенты
Кофе свежемолотый - 1 ст.л.
Вода питьевая - 180 г
Кардамон - 5-6 капсул
Корица - 3 г
Чай с калиной - это, пожалуй, напиток для любителей. У калины своеобразный специфический привкус, который любят далеко не все. Лично для меня это один из вариантов отказаться от черного и ...
Ингредиенты
Калина - 50 г
Вода - 500 мл
Мед - по вкусу
Лимон - 2 кружочка
На магазинных полках есть самые различные чаи и травяные сборы. Но, тем не менее, полезные напитки лучше готовить самим. Во-первых, вы точно будете знать, что в них именно те ингредиенты, ...
Ингредиенты
Анис — 1 ч.л.
Фенхель — 1 ч.л.
Вода — 500 мл
Мед — по вкусу
Лимон — 4 дольки
Осенью царицей фруктов является слива. Вот из нее-то мы и будем делать заготовки на зиму, а также готовить блюда на ...
Ингредиенты
Слива — 150 г
Апельсин — 1 шт.
Вода — 1,5 л
Сахар — по вкусу
Когда начинается сезон ягод, мы стараемся по максимуму использовать это время и пить протеиновые напитки. Очень давно хотелось приготовить смузи с черникой, но у нас эта ягода не растёт и ...
Ингредиенты
Черника - 150 г
Йогурт натуральный - 500 мл
Протеиновый порошок - 2 ст.л.
Мёд - по желанию
Я всегда на зиму делаю очень много заготовок. Одним из моих любимых способов является заморозка. Заготавливаю я не только овощи и ягоды, но и фрукты. В этом году нас приятно ...
Ингредиенты
Вода - 500 мл
Сахар - 1-2 ст.л. (или по вкусу)
Яблоки (замороженные) - 200 г
Палочка корицы - 1 шт.
Чистим яблоки, выжимаем сок. Варим отжимки и кожуру, остужаем. Вливаем сок в яблочный отвар, по вкусу добавляем мёд. Готово!
Ингредиенты
Яблоки - 500 г (4 шт.)
Вода - 1-1,5 л
Мёд - по вкусу
Коктейль белковый с ягодами годжи считается напитком для похудения. Про ягоды годжи точно сказать не могу, остается верить источникам в СМИ ... А то что употребление необходимой нормы белка в ...
Ингредиенты
Протеин - 1-2 ч. ложки;
Годжи - 1-1,5 ст. ложки;
Вода - 1 стакан.
Одно из удовольствий лета - нежная и сочная сахарная кукуруза. Сегодня хочу предложить вам необычный рецепт освежающего напитка на ее основе. Давайте приготовим кукурузное молоко!
Идея готовить напитки из кукурузы, ...
Ингредиенты
«Сырое» кукурузное молоко:
Кукуруза сахарная – 1 початок
Вода очищенная – 250-300 мл (1 чашка)
Сахар/мед/сироп – по вкусу
Корица – по вкусу
«Вареное» кукурузное молоко:
Кукуруза сахарная – 1 початок (примерно 200-250 г зерен)
Молоко (растительное/обычное) – 500-1200 мл
Корица – по вкусу
Сахар/мед/сироп – по вкусу
Соль - 1 щепотка (по желанию)
Кисель из свеклы создается за 15 минут. При этом крахмал обязательно вмешивайте в холодную воду, иначе в горячей он собьется в комочки.
Ингредиенты
Свекла (мелкая) - 1 шт.
Вода теплая - 600 мл
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Вода холодная - 50 мл
Сахар - 3 ст.л.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Клубничный сезон в нашем регионе в полном разгаре, а с этой недели стала поспевать сладкая и сочная черешня. Так почему бы не приготовить полезный, ароматный и невероятно вкусный напиток с ...
Ингредиенты
Клубника - 300 г
Черешня - 200 г
Молоко - 2 стакана
Овсяные отруби - 2-3 ст.л.
Кленовый сироп - по вкусу
Напиток создается за 10 минут. Морс не доводят до кипения, чтобы не разрушить витамин С, содержащийся в клюкве. Настаивают напиток 15 минут.
Ингредиенты
Яблоко крупное - 1 шт.
Клюква - 150 г
Вода - 700 мл
Сахар - 2-3 ст.л. (по вкусу)
Аймкук
Новинка!
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления молочного коктейля "Баунти". Молоко вскипятить и остудить.
В стакан для взбивания влить молоко и ...
Ингредиенты
Кокосовая стружка - 40 г
Какао-порошок - 1 ст.л.
Мороженое крем-брюле - 100 г
Молоко кипяченое - 1 стакан
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления компота с курагой и яблоками.
Яблоки и курагу помойте. Яблоки порежьте и выложите в кастрюлю вместе ...
Ингредиенты
Курага - 200 г
Яблоки - 300 г
Вода - 2,5 л
Сахар - по вкусу
Новинка!
Основные ингредиенты для приготовления кофейного лимонада - перед вами.
Кофе растворить в кипятке, добавить сахар и дать ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Вода - 150 мл (+50 мл для кофе)
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Лимон - 0,5 шт.
Лёд - для подачи
|
|
Аймкук
|