E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Молочный коктейль с шелковицей

Молочный коктейль с шелковицей

Порадуйте себя и своих близких красочным и вкусным коктейлем с шелковицей на основе охлажденного молока.

Ингредиенты

Шелковица - 70 г

Молоко охлажденное - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

  • 102 кКал
  • 7 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Шелковица - уникальная ягода, дарящая напиткам и выпечке потрясающий сиреневый цвет. Хотя она настолько сочная, что для выпечки не слишком пригодна, а вот коктейли с ее добавлением получаются идеальными! Помните, что у ягоды сладковатый привкус без кислинки, поэтому и молочный коктейль получается сладким. По желанию в молочный коктейль с шелковицей можно добавить лимонное мороженое, если вы любите менее приторные напитки, но ни в коем случае не лимонный сок или лимонную кислоту - молоко просто свернется и вы получите расслоившийся коктейль. Кстати, молоко используйте только охлажденное, любой жирности и сорта, самое вкусное - кокосовое.


Тщательно взбивайте напиток, чтобы все ягоды как следует измельчились. Хвостики с ягод срезайте по желанию - многие измельчают шелковицу вместе с ними.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Шелковицу промойте в холодной воде, очистите от хвостиков ягод и высыпьте в чашу блендера.


Добавьте сахарный песок или любой другой подсластитель по вкусу.


Влейте охлажденное молоко любой жирности.


Измельчите содержимое кувшина в течение 3-4 минут на пульсирующем режиме. Шелковица трудно измельчается - для этого потребуется чуть больше времени, нежели обычно.


Перелейте приготовленный молочный коктейль с шелковицей в айриш-бокалы или стаканы, подайте к столу с трубочкой.


Приятного вам!


Молочный коктейль с шелковицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
цвет шикарный
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Татьяна, ага, шелковица красавица!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта