E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Яблочный хлеб на майонезе

    Яблочный хлеб на майонезе

    Ингредиенты

    Вода - 120 мл

    Майонез - 50 г

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Яблоко - 0,5 шт.

    Дрожжи сухие - 5 г

    Мука пшеничная - 330 г

    • 256 кКал
    • 3 ч.
    • 3 ч.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Этим рецептом со мной поделилась Танюшка - такая же любительница необычного хлеба, как и я.


    Не пугайтесь, хлеб не будет сладким, его можно есть с борщом или жареным картофелем.


    Для приготовления яблочного хлеба на майонезе подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для яблочного хлеба на майонезе


    Яблоко очистим от кожуры и натрем на мелкой терке.

    Натереть яблоко


    Нагреем воду, чтобы она была теплой, но не горячей, добавим майонез, натертое яблоко. Перемешаем. В другую миску просеиваем муку, добавим дрожжи, соль и сахар.

    Смешать в разных мисках сухие и жидкие ингредиенты


    Соединяем обе смеси.

    Соединить сухую и жидкую смеси


    Вымешиваем мягкое эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом, накроем пленкой и оставим в теплом месте. Через час обминаем и оставляем еще на 1 час.

    Замесить тесто


    Тесто готово к работе.

    Готовое тесто


    Обминаем его, формируем батон, выкладываем в форму, смазанную маслом или проложенную пергаментом. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.

    Переложить тесто в форму


    На подошедшем батончике делаем продольный неглубокий надрез. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

    Дать тесту подойти и сделать надрез


    Готовый хлеб остужаем на решетке.

    Рецепт яблочного хлеба на майонезе


    Вот так яблочный хлеб на майонезе выглядит в разрезе. Пышный, ароматный.


    Приятного аппетита!

    Фото яблочного хлеба на майонезе


    Яблочный хлеб на майонезе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хлеб в духовке на сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Пасха в духовке (выпечка)
    Домашние багеты
    Итальянский хлеб на ночной опаре
    Хлеб на молоке в духовке
    Хлеб (переехал)

    Подборка рецептов

    Хлеб ленивый дрожжевой
    Картофельный хлеб в духовке
    Батон порционный или мини-батончики
    Хлеб с чаем Матча
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Пасхальный кулич на сгущенном молоке
    Черный хлеб в духовке
    Веганский «Пряничный» хлеб (фруктовый, без сахара)
    Дрожжевой хлеб на сыворотке в духовке
    Хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Хлеб без муки
    Черный хлеб в духовке
    Хлеб из пшеничной муки с мёдом
    Французский багет
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Пшенично-ржаной хлеб с дижонской горчицей
    Постный пирог с грибами
    Рыбник с мойвой
    Кукурузно-ореховый пирог
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Шоколадное печенье
    Шоколадно-кокосовый постный кекс
    Постный штрудель с яблоками
    Завитушки с корицей
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок
    Шарлотка с яблоками и вишней
    Постная шарлотка в мультиварке
    Рулет из слоеного теста с яблоками
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Пирожки с клубникой в духовке
    Пирожки с вишней в духовке
    Индийская лепешка наан с сыром и чесноком
    Пицца с консервированным тунцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Испекла хлебушек по этому рецепту в хлебопечке, получилось замечательно, оставляю рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Светлана, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef *
    ты однозначно знаешь толк в хлебе! обалденная буханочка получилась, разрез...короче, не надо мне тортиков, дайте Олесиного хлебушка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Иванночка, угощайся, дорогая!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Опять???? Теперь еще и яблочный? О, боги.... Супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Вкусный, Светик! Танюха рецептиком поделилась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Знаю, знаю, что по хлебам ты мастерица! Красота!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Ирочка!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Красивый хлебушек! Олеся, чем ты надрез делаешь?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Ленусь!
    Надрез делаю ножом. Можно еще лезвием, но с ним мы не подружились )))))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта