E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Обжорка» слоями

Салат «Обжорка» слоями

Рецептов салата "Обжорка" огромное количество. Салат можно приготовить с отварной или копченой куриной грудкой, субпродуктами, говядиной. Морковь можно использовать не только вареную, но и обжаренную вместе с луком. Название говорит само за себя - салат получается сытным, калорийным, вкусным. Подавать салат можно в общем салатнике или порционно.

Ингредиенты

Говядина отварная - 200 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Лук репчатый крупный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1-2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

  • 192 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 11.84
  • Ж: 14.68
  • У: 3.25

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления салата "Обжорка" слоями. Говядину заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Время варки будет зависеть от размера куска, возраста животного. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите. Морковь сварите и охладите. На варку моркови понадобится 20-30 минут, в зависимости от размера корнеплода.


Лук почистите и тонко нарежьте.


Обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле.


Вареную говядину нарежьте поперек волокон.


Морковь почистите и натрите на крупной терке.


На тарелку поставьте кулинарное кольцо. Первым слоем положите говядину. Мясо уплотните и смажьте майонезом. По желанию мясо посыпьте черным молотым перцем.


Второй слой - обжаренный лук.


Маринованный огурец нарежьте тонкой соломкой. Третий слой - маринованный огурец, майонез.


Четвертый слой - говядина, майонез.


Пятый слой - морковь.


Аккуратно снимите кольцо, и салат «Обжорка» слоями готов к подаче.


Приятного аппетита!


Салат «Обжорка» слоями, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Красивая подача
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Треугольники из лаваша с мясом

Бедро индейки в соевом соусе на сковороде

Суп с индейкой и зеленым луком

Творожная запеканка с рыбой

Цветная капуста с паприкой в духовке

Салат «Обжорка» слоями

Соус карри с ананасом

Картошка с беконом в микроволновке

Тыквенный раф

Чипсы из бекона

Тарталетки с имитированной икрой

Говядина с грибами и картошкой в казане

Яичница с картошкой и помидорами

Брюссельская капуста в мультиварке
Мобильная версия сайта