Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Куча»

Ингредиенты

Картофель - 5 шт (2 сырых и 3 варёных "в мундирах");

Яйцо куриное - 4 шт;

Куриное филе - 200 г;

Огурцы солёные - 100 г;

Пекинская капуста - 3 листа;

Майонез - 4 ст.л;

Масло растительное для фритюра;

Соль по вкусу.

140 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Daniaadd автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

У нас в Крыму этот салат довольно популярный. В нашей семье его могут приготовить, например, на обед и он будет считаться основным блюдом. По составу ингредиентов он включает в себя и мясо (всегда куриное), и овощи. Не важно, какой кусок куриного мяса вы выберите - грудку или окорочок, салат будет вкусным в любом раскладе. Почему называется "Куча"? Всё просто. Скорее всего, изобретатель рецепта собрал все оставшиеся продукты после какого-то праздника в кучу, вот и получилась "Куча".

Картофель (2 шт.) почистить, помыть, нарезать соломкой. Обжарить во фритюре, как обычный картофель фри.

Три отварные картофелины нарезать кубиками. Выложить на дно тарелки. Одно отварное яйцо смешать с майонезом, выложить поверх картофеля.

Куриную грудку (окорочок) сварить, остудить. Порвать на крупные куски. Листья пекинской капусты так же порвать на кусочки.

Выложить рваные кусочки курицы и пекинской капусты следующим слоем. Майонез выдавить из пакетика "точками" равномерно по слою.

Варёные яйца вкрутую нарезать крупными кусками. Разложить их сверху.

Солёный огурец нарезать крупными кусочками, выложить на салат. Сверху слой майонеза.

Bыложить куски курицы. Вокруг салата выложить картофель фри. Салат-обед готов. Согласитесь, что к такому салату уже ничего не надо, в нём есть всё: и гарнир, и мясо, и овощи.

P.S: По поводу соли. Если мясо курицы отварить в посоленной воде, то подсаливать салат уже будет не нужно. Соли в майонезе и солёных огурцах будет достаточно.

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с картошкой фри

Подборка рецептов

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Салат «Гнездо глухаря» с картошкой фри

Салат с картофелем пай и корейской морковью

Салат «Куча»

Куриные салаты (простые)

Подборка рецептов

Салат из тыквы с курицей

Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе

Салат «Дракон»

Салат с курицей и огурцом

Подборка рецептов

Салат «Красная шапочка»

Салат «Инь-Янь» с черносливом

Салат с курицей и грейпфрутом

Салат «Прага» с курицей и черносливом

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Зодиак»

Салат «Новогодний венок»

Салат из кальмара с шампиньонами

Оливье с жареной куриной грудкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

элен

вкуснятина но с названием перемудрили на мой взгляд цветная горка было бы лутше

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Отличная куча! :) Аппетитная такая! :)

Нравится

(0)

ответить

Daniaadd Автор рецепта

Spasibo!!! :)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Куча»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти