E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Новогодний венок»

    Салат «Новогодний венок»

    Салат «Новогодний венок» из печени трески с рисом получается ярким и на вид, и на вкус, благодаря добавлению в состав консервированного горошка и, особенно, зерен граната. Такой салат можно выполнить слоёным или просто из перемешанной салатной массы. В качестве пушистых хвойных веток выступает просто свежая зелень укропа. По желанию можете добавить в состав салата ещё и свежий огурец. Яйца для салата нужно сварить вкрутую и остудить.

    Ингредиенты

    Печень трески - 200 г

    Яйца - 2-3 шт.

    Рис - 0,5 стакана

    Горошек консервированный - 0,5 стакана

    Лук - 0,5 головки

    Зерна граната - для украшения

    Укроп свежий - для украшения

    Майонез - для заправки

    • 340 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Лучше покупать для салата печень трески, консервированную куском, а я приобрела по акции со скидкой консервы "по-мурмански" - этакая спрессованная масса, но тоже очень даже сгодилось! Для салата "Новогодний венок" подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для салата «Новогодний венок»


    Сварите рис обычным способом. Выбирайте любой сорт риса на свой вкус.

    Сварить рис


    Лук очень мелко порубите и обожмите. Если лук горчит, то ошпарьте его, а любители маринованного могут посыпать сахаром и сбрызнуть лук на несколько минут яблочным уксусом. Подготовленный лук добавьте в остывший рис.

    Положить к рису лук


    С горошка слейте жидкость. Яйца очистите и натрите или порубите.

    Добавить яйца и горошек


    Следом к рису отправьте либо разломанную на кусочки печень трески, либо кусочки массы из печени трески.

    Положить треску


    Заправьте майонезом и деликатно перемешайте.

    Положить майонез


    Чтобы сформировать салат в виде кольца - венка, нужно на плоское блюдо сначала установить стакан, а вокруг него уложить салат.

    Выложить салат в виде венка


    Затем веточками свежего укропа придайте салату... хвойный вид)

    Украсить салат укропом


    Поверх укропа разложите консервированный горошек и зерна граната.

    Рецепт салата «Новогодний венок»


    Салат "Новогодний венок" готов. Приятного аппетита и праздничного настроения!

    Фото салата «Новогодний венок»


    Салат «Новогодний венок», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Праздничные салаты с печенью трески

    Подборка рецептов

    Салат с печенью трески, яйцом и луком
    Салат «Новогодние часы» с печенью трески
    Салат из печени трески (классический)
    Салат из консервированной печени трески с яйцами
    Рыбные салаты (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Варежка»
    Салат с копченой горбушей
    Салат «Мимоза» с консервами и сыром
    Салат с консервированным лососем и рисом
    Салат с печенью трески

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с печенью трески
    Салат с печенью трески и рисом
    Салат «Подсолнух» с печенью трески
    Салат из печени трески с маринованным перцем
    Новогодние салаты 2023

    Подборка рецептов

    «Оливье» в лаваше (рулет)
    Салат «Гнездо с яйцами»
    Салат из тропических фруктов в ананасе
    Салат «Подсолнух» с говядиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Николай
    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Николай Новичок
    Спасибо за вкусный салат!!! Красивый получается, делать одно удовольствие!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    спасибо за отзыв )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Екатерина
    Очень вкусный салат! Вместо риса мы положили вареную картошку и не прогадали. Спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    спасибо за отзыв 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Красивый венок!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    И вкусно, и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    меня зацепил состав, уже два раза сготовила))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта