E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Муравейник» с картофелем фри

    Салат «Муравейник» с картофелем фри

    Чтобы придать салату сходство с настоящим муравейником, нужно украсить его поджаренной в масле картофельной соломкой.

    Ингредиенты

    Картофель - 3-4 шт.

    Помидоры - 1 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Сыр твердый - 70 г

    Куриное филе - 200 г

    Масло для жарки - 3 ст.л.

    Майонез - 4 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Чеснок - 1 зубчик

    Свежая зелень - 10 веточек

    • 165 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 22 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Как приготовить салат «Муравейник» с картофелем фри? Нужно подготовить самые доступные продукты - почистить и помыть картофель, а также огурец и помидор. Куриное филе можно сварить заранее (воду подсолить и добавить специи).

    Фото 1


    Очищенный картофель натрите на специальной терке, промойте проточной водой и дайте стечь. Можно дополнительно обсушить картофель салфетками.

    Фото 2


    На сковороде раскалите масло для жарки и небольшими порциями жарьте картофельную соломку. Ее нужно слегка солить. Обжаренный золотистый картофель фри выкладывайте на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

    Фото 3


    Вареное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками, две трети мяса выложите на блюдце, смажьте майонезом.

    Фото 4


    Огурец нарежьте тонкой соломкой, две трети выложите на блюдце, поверх курицы, смажьте майонезом.

    Фото 5


    Далее очередь помидора - его нужно также нарезать тонкими полосками, затем две трети выложить сверху на огурцы. Промазывать майонезом не нужно. Чеснок почистите и пропустите через пресс, положите сверху на помидоры.

    Фото 6


    Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке, две трети выложите на слой из помидоров, аккуратно промажьте майонезом.

    Фото 7


    Повторите слои из оставшихся продуктов - курицу, огурец, помидоры, и в заключение - сыр. Его также нужно промазать майонезом, а также слегка смазать бока салата. Получится небольшая горка, но для завершения образа муравейника нужно выложить картофельную соломку.

    Фото 8


    По кругу также выложите свежую зелень - мелко нарезанную или просто небольшие веточки. Подойдут укроп, зеленый лук, петрушка.

    Фото 9


    Салат «Муравейник» с картофелем фри готов. Подавать салат можно сразу - в нем много свежих овощей и он очень быстро пропитается.

    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Салат «Муравейник» с картофелем фри, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Можно нарезать картофель острым ножом или натереть на специальной терке - для корейской моркови.
    • Для салата подойдет как куриная грудка, так и более жирное куриное мясо (с бедра или с голени).
    • Майонез для салата может быть любой жирности - домашний или магазинный.
    • Бульон, оставшийся от варки курицы, можно использовать для приготовления супа или гарнира.
    • Твердый сыр подойдет любой - пресный, соленый, с добавками или без них.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с курицей и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат «Инь-Янь» с черносливом
    Салат с курицей и оливками
    Салат «Белый Бим, черное ухо»
    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салат с картошкой фри

    Подборка рецептов

    Французский салат с картошкой фри
    Салат «Гнездо глухаря» с картошкой фри
    Салат «Гнездо глухаря» слоями
    Салат с картофелем пай и корейской морковью
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Новогодние часики»
    Салат с кальмарами и кукурузой
    «Оливье» с каперсами
    Новогодний салат «Коза»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с китайской редькой, яйцом и грибами
    Овощной салат с птитимом
    Салат с курицей и сырными шариками
    Картофельный салат с колбасой
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат из курицы с ананасами и маринованным луком
    Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей
    Салат «Мимоза» с курицей
    Салат с перепелиными яйцами и семгой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)