Салат из кальмара с шампиньонами может стать украшением вашего праздничного стола. Блюдо настолько просто в приготовлении, что с ним справится даже начинающая хозяюшка и преподнести на праздничный стол. Вкусный, сочный и насыщенный, салат из кальмаров и грибов наверняка придется по вкусу всем гостям.
Для приготовления салата из кальмаров с грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: кальмары свежемороженные, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль и перец черный молотый, сыр твердый и орехи грецкие.

Фото 1
Измельчите очищенные лук и шампиньоны.

Фото 2
Обжарьте до готовности на масле. Посолите, поперчите по вкусу и остудите.

Фото 3
Кальмары разморозьте, промойте и очистите, а затем отварите в кипящей подсоленной воде в течении 30 секунд. Закладывайте кальмары в кипящую воду. Дайте кальмарам остыть, очистите от пленок, удалите хитиновый стержень.

Фото 4
Порежьте их соломкой.

Фото 5
На дно салатника выложите грибы.

Фото 6
Затем кальмары и смажьте майонезом.

Фото 7
Сыр натрите на средней терке и уложите на кальмары.

Фото 8
Грецкие орехи подсушите, измельчите и посыпьте салат.

Фото 9
Наш салат из кальмаров с шампиньонами готов. Перед подачей охладите пару часов. Приятного аппетита!

Фото 10
Написать комментарий