E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Морковно-яблочные оладьи

    Морковно-яблочные оладьи

    Приготовим осенние оладушки из яблок и свежей моркови с добавлением корицы. Ароматные, пышные и полезные оладьи, которые послужат вам отличным завтраком или перекусом. Сахар в тесто можно не добавлять, если у вас сладкие яблоки и морковь. Вместо муки я использовала овсяные отруби, которые можно заменить на овсяные хлопья или муку. А вместо сметаны можете взять кефир или йогурт.

    Ингредиенты

    Яблоки (очищенные) - 100 г

    Морковь (очищенная) - 80 г

    Сметана - 120 г

    Отруби овсяные - 3 ст.л.

    Мука кукурузная - 2 ст.л.

    Соль - щепотка

    Сахар - 1 ст.л.

    Корица - 0,5 ч.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Вяленая клюква - 30 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст.л.

    Получается 10-12 оладушек
    • 184 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 4.95
    • Ж: 8.14
    • У: 22.82

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления морковно-яблочных оладий. Мне нравится в такую выпечку добавлять немного сухофруктов. Я добавила сушеную клюкву, которую по желанию можете заменить на изюм, чернослив или другие сухофрукты.

    Фото 1


    В подходящую миску выложите сметану, добавьте яйцо, сахар и корицу. Перемешайте.

    Фото 2


    Всыпьте овсяные отруби и перемешайте.

    Фото 3


    Оставьте массу на минут 10, чтобы отруби немного набухли.

    Фото 4


    Яблоки и морковь очистите. Натрите морковь на мелкой терке, а яблоки - на средней.

    Фото 5


    Вяленую клюкву промойте и обсушите, добавьте к натертым яблокам и моркови.

    Фото 6


    К натертым яблокам и моркови добавьте набухшие отруби, кукурузную муку и разрыхлитель.

    Фото 7


    Тщательно перемешайте тесто.

    Фото 8


    Жарьте оладьи до румяности на сковороде на небольшом количестве масла при умеренном нагреве.

    Фото 9


    Морковно-яблочные оладьи готовы! Подавайте их с медом и сметаной. Приятного аппетита!!!

    Фото 10


    Фото 11


    Морковно-яблочные оладьи, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи

    Рубрика рецептов

    Манные оладьи на молоке
    Оладьи с фаршем на кефире (ленивые беляши)
    Дрожжевые оладьи на кефире с вишневым соусом
    Японские оладьи
    Овощные оладьи

    Подборка рецептов

    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Кабачковые оладьи с сыром
    Постные оладьи из брокколи
    Драники в мультиварке
    Морковные оладьи

    Подборка рецептов

    Драники из картофеля и моркови
    Оладьи из морковного жмыха
    Морковные оладьи с изюмом
    Морковные оладьи с манкой
    Морковные оладьи на сковороде

    Подборка рецептов

    Овсяные оладьи на кефире
    Пышные оладьи из кабачков
    Кабачковые оладьи с морковью
    Бхаджи
    Оладьи с яблоками

    Подборка рецептов

    Оладьи с яблоком на йогурте
    Яблочные оладьи с рисовой мукой
    Яблочные драники с корицей
    Оладьи с яблоками и овсяной мукой
    Оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на сметане с яблоками (без яиц)
    Оладьи с фаршем
    Приморские творожанники
    Оладьи с сыром и зеленью

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Блины, оладьи (851)Блюда из кабачков и моркови (273)Веганские блюда из моркови (280)Вегетарианские блюда с морковью (402)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (481)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Морковь (914)Оладьи (678)Оладьи на завтрак (411)Оладьи на сковороде (638)Салат с морковью (525)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    надо малой приготовить - она так морковку не ест))
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, кстати, ей бы понравились. Вкусные и мягкие получились!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?Чем и как загустить сметанный крем?Как хранить сушеные яблоки?Почему сметана сворачивается при тушении?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (15 мин.) и времени приготовления (15 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы