Соберите ингредиенты для приготовления оладий с яблоком на йогурте.
В чашу добавляем яйца, соль, сахар. Взбиваем миксером до пышной пены.
К яйцам добавляем йогурт и перемешиваем.
Просеиваем в чашу муку, корицу и соду. Перемешиваем.
С яблок снимаем кожуру ножом. Ее я не выбрасываю и оставляю на компот.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке. Сердцевину также не выбрасываю и оставляю на компот.
Натертые яблоки добавляем в тесто и перемешиваем. Получается густое тесто.
Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем.
Выкладываем тесто по 2 столовые ложки и жарим оладьи под крышкой на среднем огне с двух сторон.
Готовые оладьи с яблоком на йогурте подавайте со сметаной или присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!