Соберите ингредиенты для запекания тыквы с цветной капустой в духовке.
Цветную капусту разделите на соцветия. Выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты. После воду слейте. Выложите цветную капусту в форму с пергаментом.
Тыкву очистите, помойте и нарежьте кубиками. Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите эти овощи в форму с капустой.
Луковицу очистите, помойте и нарежьте перьями. Добавьте к остальным овощам.
Посолите, поперчите, посыпьте сушеным базиликом и щедро полейте растительным маслом.
Запекайте тыкву с цветной капустой в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут, до мягкости овощей. Время запекания зависит от вашей духовки и от сорта овощей.
Готово, можно подавать на стол.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!